介紹美食的語文作文

　　美食節開張的第二天，我終於跟爸爸媽媽來到了這個“美食天堂”，四處瞧一瞧，到處都是一幅熱火朝天的場面及連綿不斷的吆喝聲。下面是小編為您整理的關於介紹美食的小學語文作文，希望對您有所幫助!

　　一

　　我的家鄉在常熟，這裡有遠近聞名的滸浦羊肉面。

　　在寒氣逼人的冬天，吃上一碗熱氣騰騰的羊肉面，是一種大大的享受。

　　羊肉面既有香，又有色。看，撒上一把香菜，澆上一勺辣椒油，只見那鮮紅的油珠漂浮在羊湯上，與碧綠的香菜形成了鮮明的對比，聞一聞，既有羊肉羶羶的香氣，又有香菜葉的清香。喝一口羊肉湯，真捨不得嚥下去。吃一口麵條，慢慢地細嚼起來，筋道的麵條在牙齒間紛紛斷掉，細細地品味，羊湯鮮美無比的味道已經溶進了筋道的麵條中，美味極了。咬一口鮮嫩的羊肉，美得都想把舌頭給吞下去了。吃羊肉面的時候，我喜歡先用舌頭舔一舔， 嘗一嘗它的粗味道，再細細地嚼，品味它的細味道。來吃羊肉面的人職業各不相同，有開寶馬來的大老闆，也有普普通通的工人，但是大家吃了羊肉面都是一個樣子——一個勁兒地不停地稱讚：“實在是太好吃了，實在是太好吃了!”羊肉麵店的老闆也很客氣。老闆切羊肉的時候，總有人對他說：“能不能多放幾片羊肉?”不管是新顧客還是老顧客，老闆都會客氣地多放一些羊肉。羊肉面的價錢也不是很貴，只要花十元錢，就能吃到一碗色香味俱全的羊肉面，所以羊肉麵店裡從來不缺客人。

　　羊肉面真是讓人怎麼吃也吃不夠!

　　二

　　“汁水四溢的小籠包，味道真是鮮美可口!”凡是吃過小籠包的人都會忍不住地嘖嘖讚歎。

　　嫩白嫩白的小籠包皮晶瑩透亮，彷彿輕輕一碰就會破開。它小巧玲瓏，一個個排著整齊的隊伍，挺著圓鼓鼓的肚子站在籠子裡，看上去就像小雪球一樣可愛。剛蒸好的小籠包香氣誘人，即使你在十里之外的地方也能聞到那令人垂涎三尺的清香。

　　小籠包不僅色澤迷人，香氣撲鼻，而且味道清香爽口。我小心翼翼地夾起一個“小胖墩”放進嘴裡，輕輕地在皮上咬了一個小小的洞，鮮嫩肥油的汁水就像千軍萬馬一樣湧入我的嘴裡，鮮美的味道頓時溢滿了我嘴裡的每一個角落。我把皮再沾上一點醋，又鬆又軟的肉餡和酸味一下子就撲入的嘴裡，我用牙輕輕一嚼，哇，順滑爽口!這樣的吃法，吃到了小籠包別具一格的風味。

　　聽了我的介紹，你是不是流口水了?其實小籠包的做法很簡單的。先把和好的面放在盆裡晾一晾，再把新鮮的肉切好，並把它剁碎，接著盛到盤子裡，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量，然後把它們攪拌均勻，等面晾好後，再重新把面和幹，接著，把它切成薄皮包好，再在鍋裡放些水，把蒸籠放進去，用沸水旺火蒸約8分鐘。這樣，一籠香噴噴的小籠包也就做好了。

　　可口小籠包，色香味俱全。輕輕吸一吸，滿嘴樂開花! 怎麼樣，心動了吧!看著鮮美的小籠包，快快品嚐吧!

　　三

　　家鄉的美食可真不少，又甜又軟的蒸糖糕、又香又脆的豆腐泡、晶瑩剔透的三粉餃，聽聽都叫人饞得直流口水。今天我也要給你們介紹一種美食，它的名字叫——豆腐丸。

　　豆腐丸顧名思義就是用豆腐做成的一種小丸子。但是所用的材料可不只是豆腐哦!聽媽媽說還要用到香菇、瘦肉、蝦米、盤菜、紅蘿蔔、花生米、姜、蔥、山粉、鹽、味精、料酒等十幾種材料呢!只見媽媽先把肉、香菇、盤菜、紅蘿蔔切成細末，接著，媽媽把一小碗花生米倒進鍋裡，用小火慢慢炒熟，放涼之後裝進一個保鮮袋裡，用酒瓶子碾碎，倒出來吹去紅色的外皮備用。我奇怪地問媽媽：“為什麼要把花生米碾碎呢?”媽媽說：“這樣是為了照顧老人啊，花生米那麼大顆，老人牙不好，怎麼咬得碎呢?”我聽了連誇媽媽想得可真周到。

　　材料終於準備好了，媽媽再把豆腐捏碎，把準備好的各種材料倒進豆腐裡攪拌均勻。媽媽開始大展身手了，先拿一點攪拌好的豆腐泥，在掌心裡搓成一個小圓球。你看，一個豆腐丸子就做好了。我一看挺簡單的，迫不及待地伸手一試，果然行，比做山粉餃子容易多啦!把做好的豆腐丸子放上蒸籠蒸七八分鐘，圓滾滾、亮晶晶的豆腐丸子就新鮮出爐了。一嘗味道，真是鮮美無比呀!媽媽又說：“如果有些人不喜歡吃蒸的，可以把它們放進油鍋裡炸成金黃色的，就成了一個個金燦燦的“小太陽”啦!

　　豆腐丸不但色香味俱全，而且象徵著一家人團團圓圓、和和美美。