胃潰瘍吃什麼食物好

  胃潰瘍是一種常見疾病,胃是人之根本。而胃潰瘍則是危害到胃的健康,那麼,呢?下面小編帶你一一瞭解!

  對胃潰瘍好的食物

  胃潰瘍是多發病、易反覆發作,呈慢性經過,因而要治癒胃潰瘍,需要一個較為艱難持久的歷程。患者除了配合醫護人員進行積極治療外,還應做好自我保健。 下面小編就為大家介紹幾款胃潰瘍食譜

  1、仙人掌炒牛肉

  原料和製法:仙人掌50g,嫩牛肉100g,調料適量。將仙人掌去皮刺,洗淨,切細;牛肉洗淨,切片,置熱油鍋中炒熟後,調味服食。

  功效:可活血化淤,行氣止痛,適用於痛處固定,或痛如針刺等病症。

  2、雞蛋三七燉

  原料和製法:雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。

  功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用於上腹疼痛,嘔吐、伴噁心、噯氣等。

  3、白胡椒煲豬肚湯

  白胡椒略打碎15g,豬肚1只***去雜,洗淨***,放水適量,慢火煲,調味後服食。適用於虛寒型潰瘍病。

  4、蓮子粥

  蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續服1月。適用於脾胃虛弱型潰瘍病。

  5、懷山粥

  懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用於脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。

  6、糯米粥

  糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經常食用。適於脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。

  7、南瓜

  《本草綱目》記載“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

  8、蓮藕

  富含澱粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的癒合,還有解酒的功能呢。

  9、大棗

  大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。

  胃潰瘍患者的飲食要點

  1、忌食刺激性大的食物。禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,以及過甜、過酸、過鹹、過熱、生、冷、硬等食物。

  2、勿食甜食。甜食可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情。

  3、過熱食物刺激潰瘍面,引起疼痛,致使潰瘍面血管擴張而引起出血; 辛辣食物刺激漬瘍面,使胃酸分泌增加; 過冷、過硬食物不易消化,可加重病情。

  4、戒菸戒酒。菸草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度,擾亂胃幽門正常活動,誘發或加重潰瘍病。乙醇可以直接破壞胃粘膜保護層,引起胃黏膜糜爛潰瘍形成。所以潰瘍病人應該戒菸戒酒。

  5、有合理飲食制度。制訂合理的飲食制度吃飯定時定量,細嚼慢嚥,少說話,不看書報,不看電視;保持思想鬆弛,精神偷快。在潰瘍活動期,以進食流質或半流質、易消化、富有營養的食物為好。

  為了大家的胃著想,大家一定要注意自己的飲食,切勿暴飲暴食,也不可不食。

  胃潰瘍的治療方法

  1.一般按消化性潰瘍的治療原則用藥

  首先應用減少損害因素的藥物:如制酸劑、抗膽鹼能藥物、H2受體拮抗藥、丙谷胺、前列腺素E2的合成劑及奧美拉唑等,同時給予胃黏膜保護的藥物:如硫糖鋁、鉍劑、甘珀酸***生胃酮***等以及抗生素的應用。徹底根除Hp,因為目前認為Hp感染與本病有一定關係,所以要積極治療。

  2.胃潰瘍引起的上消化道出血

  可表現為嘔血或便血。應立即到醫院就診。止血措施主要有:①H2-受體拮抗劑或質子泵抑制劑***PPI***,提高並維持胃內pH值;②內鏡下止血;③手術治療;④介入治療。

  3.食物的選擇

  得了胃病飲食上要注意以下13條原則:

  ***1***少吃油炸食物 因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。

  ***2***少吃醃製食物 這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。

  ***3***少吃生冷、刺激性食物 生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症。

  ***4***規律飲食 研究表明,有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助於消化腺的分泌,更利於消化。

  ***5***定時定量 要做到每餐食量適度,每日3餐定時。

  ***6***溫度適宜 飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

  ***7***細嚼慢嚥 以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。

  ***8***飲水擇時 最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐後立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。

  ***9***注意防寒 胃部受涼後會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。

  ***10***避免刺激 不吸菸,因為吸菸使胃部血管收縮,影響胃壁細胞的血液供應,使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

  ***11***補充維生素C 維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

  ***12***戒酸性食物 酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯後攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以並不一定要禁止食用。

  ***13***戒產氣性食物 有些食物容易產氣,使患者有飽脹感,應避免攝食;但食物是否會產氣而引起不適,因人而異,可依個人的經驗決定是否應攝食。


對胃潰瘍好的食物