益母草的功效與作用及食用方法
益母草具有活血、法瘀、調經、消水的功效。治月經不調、浮腫下水、尿血、瀉血、痢疾、痔疾。下面和小編具體瞭解下。
益母草的功效與作用:
對子宮的作用
益母草煎劑、水浸或乙醇浸膏及益母草總鹼對豚鼠、兔、貓、犬等多種動物的子宮均有興奮作用.實驗證明:益母草煎劑對未孕、早孕、晚期妊娠或產後離體兔子宮, 均有興奮作用.快速靜脈注射於在位子宮, 半分鐘後即出現興
奮作用,其強度和作用時間隨用量加大而增加.兔子宮瘻試驗,用益母草煎劑灌胃,當子宮內加壓或未加壓時, 均於給藥15~20分鐘後,使子宮呈顯著的興奮作用.益母草總鹼對豚鼠離體子宮有興奮作用,其作用類似麥角新鹼.益母草總生物鹼3mg與馬來酸麥角新鹼0.04mg的效價相當.益母草水浸或乙醇浸膏對離體及在位子宮均有顯著興奮作用.但對在位子宮,興奮前先有一短時間的抑制作用, 經乙醚提取後之水溶液,則無此抑制作用.因此,益母草中可能含有抑制性和興奮性二種成分.益母草鹼能使動情前期或卵巢切除後肌注雌二醇50mg的大鼠離體子宮振幅增加,其作用與劑量相關, 表現為劑量-張力呈線性關係.益母草鹼對子宮的收縮作用可持續幾個小時,但沖洗後可恢復.阿托品2mg/ml不影響其收縮.益母草鹼甲2.5~5mg/kg給麻醉貓靜脈注射,對子宮有興奮作用,能增加子宮張力, 並能降壓;對貓、豚鼠離體子宮亦有興奮作用.經蒸餾法制得的益母草針劑卻無子宮收縮作用.益母草水煎劑給小鼠口服4~5次***總量200~250mg***, 有一定的抗著床和抗早孕作用.有報告指出,益母草興奮子宮的有效成分主要存在於葉部,根部作用很弱, 基部無效.
對心血管系統的作用
益母草有強心、增加冠脈流量和心肌營養血流量的作用.益母草乙醇製劑對在位兔心有輕度興奮作用;對離體兔心則先有輕度抑制,以後輕度興奮,大劑量則抑制.其水蘇鹼可減慢心率.益母草鹼對離體蛙心的收縮力小劑量有增強作用,大劑量則呈現抑制.此種抑制可能與興奮迷走神經有關.實驗證明: 益母草有顯著增加冠脈流量及相當顯著地減慢心率的作用.益母草1ml/kg給麻醉犬靜脈注射, 亦有增加冠脈流量,降低冠脈阻力、減慢心率及減少心輸出量和左室作功的作用.益母草對實驗性心肌缺血、心肌梗死或心律失常等動物模型均有不同程度的對抗作用.益母草對異丙腎上腺素誘發的大鼠心肌缺血有改善或恢復缺血性心電圖、增加冠脈流量、改善微迴圈、減慢心率等作用、益母草製劑對垂體後葉素誘發的兔心肌缺血及冠狀動脈結紮引起的犬心肌梗死,能使其病變程度減輕、梗死範圍減小,心肌超微結構得到保護.益母草水浸劑、益母草總鹼對麻醉動物均有短暫的降壓作用.
益母草粗提物50mg/kg靜脈給藥, 有持續時間較短的降壓作用,該作用可被苯海拉明部分對抗.益母草鹼2mg/kg給麻醉貓靜脈注射,能使之血壓下降,9分鐘後恢復.此種短暫的血壓下降現象在兩側迷走神經被切斷後仍能發現;若先使用阿托品, 然後再注射益母草鹼,則血壓下降不顯著.由此可以推知,益母草鹼的降壓作用不在迷走神經中樞,而可能是對迷走神經末梢興奮作用而引起.有報告認為, 益母草鹼對血管有擴張作用,其能對抗腎上腺素的升壓作用,甚至翻轉.實驗表明:益母草鹼能使蛙下肢血管收縮, 其收縮強度與藥液濃度成正比.益母草120mg***生藥***/kg作動脈注射, 能增加股動脈血流量和降低血管阻力,對血管壁有直接擴張作用.益母草對腎上腺素及異丙腎上腺素所致的動物腸繫膜微迴圈障礙均有明顯促進其恢復的作用.
抗凝血作用
益母草對血小板聚集、血小板血栓形成、纖維蛋白血栓形成以及紅細胞的聚集性均有抑制作用.實驗表明:益母草及其提取物對ADP誘導的正常動物血小板聚集有拮抗作用.亦能顯著減少外周迴圈中的血小板總數和肺泡壁毛細血管內血小板及其聚集物.對大鼠冰水游泳或大面積燙傷引起的血小板聚集活性增高亦有顯著抑制作用.益母草煎劑給大鼠灌胃能使血栓時間延長,長度縮短,重量減輕, 也可使血小板計數減少,聚集功能減弱,凝血酶原時間和白陶土部分凝血活酶時間縮短以及血漿纖維蛋白原減少,優球蛋白溶解時間縮短.有報告認為, 益母草抗血小板聚集的機制可能與其具有抑制磷酸二酯酶活性,或通過激素等起作用.益母草能顯著降低紅細胞的聚集性.對兔肺迴圈紅色血栓有顯著溶解作用,在一定程度上能減弱白色血栓在體內繼續生長的趨勢,但溶解作用不明顯.
對呼吸中樞的作用
有報告認為, 益母草鹼對呼吸中樞有直接興奮作用.給麻醉貓和家兔靜脈注射,能使其呼吸振幅增大,頻率增快;但在大劑量時,呼吸則由興奮轉為抑制, 且變為微弱而不規則.益母草鹼對呼吸的興奮作用不受切斷迷走神經的影響.
抗真菌作用
益母草水浸液***1:4***在試管內對許蘭黃癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、紅色表皮癬菌、星形奴卡菌等面板致病性真菌,均有不同程度的抑制作用.
其他作用
益母草鹼溶液對蛙神經肌肉標本有箭毒樣作用;給麻醉兔靜脈注射有利尿作用,高濃度時能引起溶血.益母草對狗缺血型初發期急性腎功能衰竭有顯著治療效果.
益母草的食用方法:
除“痘”膏
具體制法:用益母草500克,切成細段,晒乾後,燒成灰。再用醋調成丸子,火燒呈通體紅,如此反覆7次,再研細過篩,用蜂蜜調勻,存放於瓷器中。
如何服用:每天飯後服一粒。此方具有活血化瘀的作用,可以治療雀斑、黑斑、黃褐斑等。
治粉刺粥
具體制法:先將益母草50克、蘇木、桃仁各9克切碎,加水適量,煎30分鐘,去渣取汁,再將藥汁與100克黑豆加水適量煮熟後,再放入粳米和水煮粥,粥爛時,加入紅糖少許調服。
如何服用:早、中、晚各服1小碗,隔日服1劑。
活血養顏湯
具體制法:雞蛋4只煮熟去殼,將益母草30克,桑寄生30克洗淨,然後把熟雞蛋、益母草和桑寄生放進鍋內,用文火煮沸,半小時後,放入冰糖,煲至冰糖溶化。
如何服用:除去湯中的益母草和桑寄生,吃蛋飲湯。此方補肝養血,婦女宜於在經前、經後飲用,效果更佳,也可用鵪鶉蛋代替雞蛋,效果相同。
鮮益母草滾雞蛋
材料:鮮益母草300~400克,雞蛋2~3個,豬瘦肉100克,生薑3片
做法:鮮益母草洗淨,切段;瘦肉洗淨,切為條狀後再剁為肉碎;在鐵鑊中加清水1250毫升***約5碗量***和姜;武火煮沸後下益母草和瘦肉,然後打入雞蛋滾片刻,下鹽、麻油便可。
用量:3~4人
治痛經
益母草30~60克、延明索20克、雞蛋2個,加水同煮,雞蛋熟後去殼再煮片刻,去藥渣,吃蛋飲湯。經前,每天一次,連服5~7次。
治閉經
益母草90克、橙子30克、紅糖50克水煎服。每天一次,連服數次。
治功能性子宮出血
益母草50克、香附15克,雞蛋2個,加水適量同煮,熟後去蛋殼再煮片刻,去藥渣,吃蛋飲湯。每天一次,連服4~5天。
治產後腹痛
益母草50克、生薑30克、大棗20克、紅糖15克,水煎服。每天一劑。
宮內膜炎
益母草350克,水煎取汁加紅糖200克,溶化候溫灌服,連用3天;益母草150克,雞冠花60克,研末灌服,每日1次,服3天;益母草、夏枯草、蒲公英各30克,煎服,連服三劑;益母草、野菊花各16克,玉米鬚、白扁豆、蒲公英、白雞冠花各10克,水煎取汁加紅糖200克,灌服或拌料投喂,連服3劑。
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