怎麼種植水仙花
水仙***Narcissus tazettaL. var. chinensis Roem. ***：又名中國水仙，是多花水仙的一個變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖***俗稱箭***再由葉片中抽出，以下就是小編給你做的整理，希望對你有用。
水仙的歷史
中國水仙的原種為唐代從 義大利引進，是 法國多花水仙的變種，在中國已有一千多年栽培歷史，經上千年的選育而成為世界水仙花中獨樹一幟的佳品，為中國十大傳統名花之一。
因為鱗莖生得頗象洋蔥、大蒜、故六朝時稱“雅蒜”、宋代稱“天蔥”。之後，人們還給她取了不少巧妙、美麗的名字，如金盞、銀臺、儷蘭、雅客、女星等等。水仙花早在宋代就已受人注意和喜愛。宋代時，有一閩籍的京官告老回鄉，當他乘船南返，將要回到家鄉漳州時，見河畔長有一種水本植物，並開著芳香的小白花，便叫人採集一些，帶回培植。
據《蔡阪鄉張氏譜記》載;明朝景泰年間，他們的祖宗張光惠在京都做學官，一年冬天請假回鄉，船過江西吉水，發現近岸水上，有葉色翠綠、花朵黃白、清香撲鼻的野花，於是拾回蔡板栽培育成新卉傳下。《 漳州府志》記載：明初 鄭和出使南洋時，漳州水仙花已被當作名花而遠運外洋了。
2006年1月9日，中國 江蘇連雲港市民張丙春又培育出了能開出紅、黃、藍、綠等不同種顏色的水仙，因此又叫作 彩色水仙。
水仙的種植技術
旱地
每年挖球之後，把可以上市出售的大球挑出來，餘下的小側球可立即種植。也可留待9-10月種植。一般認為種得早，髮根好，長得好。種植時，選較大的球用點播法，單行或寬行種植。單行種植時用6×25釐米的株行距，寬行種植的用6×15釐米株行距，連續種3-4行後，留出35-40釐米的行距，再反覆連續下去。旱地栽培的，養護較粗放，除施2-3次水肥外，不常澆水。單行種植的常與農作物間作。
水田
種球選擇甚為嚴格，要求選無病蟲害、無損傷、外鱗片明亮光滑、脈紋清晰的作種球，並按球的大小、年齡分三級栽培。
一年生栽培：從2年生栽培後的側球***也叫鑽子頭***，或從不能作二年生栽培的小鱗莖中選出球體堅實、寬厚、直徑約3釐米的作種球。用撒播、條播或點播法栽培。每畝約栽2.3萬株。
二年生栽培：經過1年生栽培後，球成圓錐形，從中選出堅實、頂租、直徑約4釐米以上的作種球、栽培養護較1年生的細緻。每畝約栽8000-10000株。
三年生栽培：3年生栽培也叫商品球栽培。是上市出售、供觀賞前的最後一年栽培，其栽培管理極為精細，至為重要。它是從經過2年生栽培的球中，選出球形闊、矮，主芽單一，莖盤寬厚、頂端粗大、直徑在5釐米以上的球作種球，種前剝掉外側球，並用閹割法除去內側芽，使每球只留一箇中心芽。每畝約栽5000株。
方法
耕地浸田：8-9月把土地耕鬆，然後在田間放水沒灌，浸田1-2周後，把水排幹。隨後再耕翻5-6次，深度在35釐米以上，使下層土壤熟化、鬆軟，以提高肥力，減少病蟲害和雜草，並增加土壤透氣性。
施肥作畦：水仙需要大量的有機肥料作基肥。3年生栽培，每畝需要有機肥5000-1萬公斤，適當拌一些過磷酸鈣或鈣鎂磷肥，約20-50公斤，2年生栽培用肥量減半，1年生栽培的可以更減少些。這些肥料要分幾次隨翻地翻入土中，使土壤疏鬆，肥料均勻，然後將土壤表面整平，作成寬120釐米，高40釐米的畦，溝寬約35-40釐米。畦面要整齊、疏鬆，溝底要平滑、堅實，略微傾斜，使流水暢通。
種球閹割：為了使鱗莖球經過最後一次栽培後飛躍增大，有利於多開花，需採用種球閹割手術。這項手術的原理與一般植物剝芽一樣，是使養分集中，主芽生長健壯，翌年能獲得一個碩大的鱗莖球。不同的是它的側芽是包裹在鱗片之內的，不剖開鱗片就無法去除側芽。閹割的技術難度較大，操作時要涇渭分明，既要去掉全部側芽，又不能傷及主芽及鱗莖盤。側芽居於主芽扁平葉面的兩側，閹割時，首先對準側芽著生的位置，然後用左手拇指與食指捏住鱗莖盤，再用右手操刀閹割。閹割刀寬約1.5釐米，刀口在先端為回頭形。閹割時，挖口宜小，如果誤傷了鱗莖盤與主芽時，球就無用，應拋棄之。加發現內部鱗片有黑褐色斑駁者，也應拋棄不用。
種球消毒：種植前用40%的福爾馬林100倍液浸球5分鐘;或用0.1%的昇汞水浸球半小時消毒。如有蟎存在，可用0.1%的三氯殺蟎醇浸種10分鐘。
種植
漳州10月下旬種植，上海多在9月底-10月上旬種植。由於水仙葉片是向兩側伸展的，因此採用的株距較小、行距較大，3年生栽培用15×40釐米的株行距，2年生栽培用12×35釐米的株行距。種植時要逐一審查葉片的著生方向，按未來葉片一致向行間伸展的要求種植，以使有充足的空間。為使鱗莖堅實，宜深植。1、2年生栽培，深約8-10釐米，3年生栽培，深約5釐米。種後覆蓋薄土，並立即在種植行上施腐熟肥水。種後清除溝中泥塊，拉平畦面，並立即灌水滿溝。次日把水排幹，待泥粘而不成漿時，整修溝底與溝邊並予夯實，以減少水份滲透，使流水暢通。修溝之後，在畦面蓋稻草，3年生者覆草宜厚，約5釐米，1、2年生者，覆草可薄些。覆草時，使稻草根伸向畦兩側溝中，梢在畦中重疊相接。種植結束後放水，初期水深約8-10釐米，1周後加深到15-20釐米，水面維持在球的下方，使球在土中，根在水中。深達溝水中，根梢在畦頭的中央重疊相接。初期溝水深約8-10釐米，1周後再加深到15-20釐米，水面維持在鱗莖球下方，使根在水中，球在土中。
養護
水仙由種植到挖球，需要在田間生長6-7個月。要長成一個理想的鱗莖，除上述基礎工作外，主要靠養護。
灌水：溝中經常要有流水，水的深度與生長期、季節、天氣有關，花農有"北風多水，西南少水，雨天排水，晴天保水"的原則。一般天寒時，水宜深;天暖時，水宜淺;生長初期，水深維持在畦高的3/5處，使水接近鱗莖球基部。2月下旬，植株已高大，水位可略降低，晴天水深為畦高的1/3，如遇雨天，要降低水位，不使水淹沒鱗莖球。在4月下旬-5月，要徹底去除攔水壩，排乾溝水，直至挖球。
追肥：水仙好肥。在發芽後開始追肥，3年生栽培，追肥宜勤，隔7天施1次，2年生栽培，每隔10天1次，1年生栽培半月施1次。上海天寒，為提高水仙的耐寒力，在入冬前要施1次磷鉀肥。1月停肥，2月下旬至4月中旬繼續追肥，以磷鉀肥為主，5月停肥、晒田。
剝芽與摘花：閹割鱗莖球時，如有末除盡的側芽萌發，應及早進行1-2次拔芽工作，以補閹割不盡之弊田間種植的水仙12月下旬-3月開花，為使養料集中到鱗莖球的生長上去，應予摘花。為充分利用花材，在花莖伸長至20釐米時可剪作切花出售。
防寒：水仙雖耐一定的低溫，但也怕濃霜與嚴寒。偶現濃霜時，要在日出之前噴水洗霜，以免危害水仙葉片。對於低於-2℃的天氣，應要有防寒措施。較暖地區可栽風障，上海地區可用薄膜防寒，不可讓水仙花受寒。
分級包裝：10月份，自然界溫度逐漸降低，水仙花芽分化發育已完備，開始進入分級包裝上市銷售階段。水仙用竹簍包裝。鱗莖球的等級是以裝進簍的球數而定的，一簍裝進20只球的，為20莊，屬最佳級;依次而下，裝進30、40、50、60只球的，分別叫做30莊、40莊、50莊、60莊。現在常合四簍的球數，裝進一個大簍中。
水仙的故事
中國傳說：傳說水仙是 堯帝的女兒 娥皇、 女英的化身。她們二人同嫁給 舜，姐姐為後，妹妹為妃，三人感情甚好。舜在南巡駕崩，娥皇與女英雙雙殉情於湘江。上天憐憫二人的至情至愛，便將二人的魂魄化為江邊水仙，她們也成為臘月水仙的 花神了。
傳說崇明水仙來自福建。那是唐代武則天女皇要百花同時開放於她的御花園，天上司花神不敢違旨，福建的水仙花六姐妹當然也不例外，被迫西上長安。小妹妹不願獨為女皇一人開花，只行經長江口，見江心有塊淨土，就悄悄溜下在崇明島。所以，福建水仙五朵花一株開，崇明水仙一朵怒放。
希臘神話： 納西塞斯***Narcissus***是希臘神話裡的美少年。他的父親是河神，母親是仙女。納西塞斯出生後，母親得到神諭：納西塞斯長大後，會是天下第一美男子;然而，他會因為迷戀自己的容貌，鬱鬱而終。為了逃避神諭的應驗，納西塞斯的母親刻意安排兒子在山林間長大，遠離溪流、湖泊、大海，為的是讓納西塞斯永遠無法看見自己的容貌。納西塞斯如母親所願，在山林間平安長大，而他亦如神諭所料，容貌俊美非凡，成為天下第一美男子 見過他的少女，無不深深地愛上他。然而，納西塞斯性格高傲，沒有一位女子能得到他的愛。他只喜歡整天與友伴在山林間打獵，對於傾情於他的少女不屑一顧。
山林女神厄科***Echo***對納西塞斯一見鍾情，但是苦於不能表達自己的感情，只能簡單地重複別人的話音 納西塞斯對她的痴情不理不睬。納西塞斯的鐵石心腸使她傷透了心。她請求愛情女神 阿弗洛狄忒懲罰他，讓他承受痛苦的熬煎。憂鬱、期盼、一無所獲，使她離開了她往昔的夥伴，漫無目的地走進了森林。在這裡，她的憂傷有增無減，容顏憔悴，她從山林消失了，但是，她那柔美的聲音始終縈繞幽谷而不去。如果你漫步在寂靜的山林，她會迴應你的聲音。這就是山林女神厄科-Echo***迴音***。
納西塞斯的冷麵石心，傷透了少女的心，報應女神娜米西斯***Nemesis***看不過眼，決定教訓他。但愛神憐惜納西塞斯，把他化成水仙，盛開在有水的地方，讓他永遠看著自己的倒影。那叢奇異的小花，清幽脫俗而高傲孤清，甚為美麗。為了紀念納西塞斯，仙女們就把這種花命名為Narcissus，也就是水仙花了。而這亦是水仙為何總是長在水邊的原故。也因為這個故事，人們用Narcissism形容那些異常喜愛自己容貌、有自戀傾向的人。另一版本說，沼澤女仙看上了他，與他交好時，他從沼澤女仙的眼睛裡看到他自己的倒影，他想再看，於是，沼澤女仙騙她說那是她的靈魂，將之誘入自己的世界。並把他弄死在沼澤裡。還有一說，說納西塞斯有個雙胞胎妹妹，兩人感情很好，但他的妹妹很年輕就去世了，納西塞斯很想念她，一天，他在池塘水裡看到自己，以為那是他的妹妹，就呆在那裡久久不肯離去以至於最後死在池塘邊