如何種植茴香

　　茴香菜又原名小懷香，又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香***四川、貴州***丶渾香，嫩葉作菜蔬，是小茴香的莖部，為傘形科植物茴香的乾燥成熟果實。今天小編就來為大家介紹茴香的種植方法。

　　茴香的一般種植方法

　　1.播種方式

　　①正播有冬播***包蛋***和春播兩種方式。冬播在上年冬前將種子播入壓好鹽的適墒將凍農田中***喀什墾區11月25日～12月5日，也可用3釐米地溫低於5℃為指標***，第2年收穫。春播在當年春天播種、管理、收穫***春播時間的提前程度與收穫茴香產量呈非直線形正相關性***。

　　②套播利用茴香生育期短的特性，在春播地膜寬窄行作物播種結束後，寬行套種茴香。套播以4月12日前或5釐米地溫不高於15℃為宜。

　　2.品種選擇

　　宜選擇分枝能力強、豐產、抗倒伏且經提純復壯、篩選過的籽粒飽滿的莎車小茴香。

　　3.播種要求

　　正播茴香有穴播和條播兩種。冬播以穴播***行距20～30釐米，穴距9～12釐米***為主，春播以條播***30釐米等行距、株距5～8釐米***為主。套播用穴播。播深1.5～2.5釐米，播後鎮壓。每公頃用種量22.5～30千克***千粒重1.3～1.8克***。穴播每公頃30～50萬穴，保苗140～200萬株，條播保苗150～180萬株。

　　4.管理

　　①早春田管以增溫保墒為中心。正播茴香在苗前宜進行淺耙鎮壓，苗前遇雨及時耙地，破除板結，以利保墒出苗早發。淺耙方向與播種方向垂直，耙深不大於2釐米，且帶碎土鎮壓器。

　　②苗期田管以化調為主，輔以人工拔草和間定苗。茴香幼苗2～4葉期，噴施葉面肥1次***1%～2%的磷酸二氫鉀+0.5%～1%尿素***。幼苗5～8葉期，對生長過旺田塊區域性噴施0.15%～0.3%縮節胺，增強旺苗基部節間粗度，降低植株高度，防止後期倒伏。

　　③花果期田管以防積雨淹害為重點，養根保葉，促粒實，增粒重。小茴香較耐旱但不耐澇，5～6月份如遇降雨，田間積水超過8小時，會形成淹害，造成植株死亡，甚至絕收。故遇中至大雨，及時排澇。茴香花果期雖對水肥要求不高，但重疊期較長。氣候異常、土壤乾旱會對開花、受精以及產量造成不利影響，可葉面噴施濃度為0.2%～0.4%的硼、鋅微肥，提高結實率。茴香生長中後期，有脫肥早衰***葉色發黃***的點片，可噴施1.5%～3%尿素葉肥，提高植株根葉吸收養分的能力，促使果實正常成熟。對葉色濃綠、有貪青晚熟趨勢的點片，可噴施0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀，提高千粒重，達到整體收穫期一致。

　　家庭茴香種植的步驟

　　茴香為長日照、半耐寒、耐早、喜冷涼的雙子葉春性作物，較耐旱但不耐澇。出苗後生育期65～85天。生育程序快，出苗35～45天進入始花期，花期5月上中旬，果期5月下旬～6月上中旬，收穫期6月中旬。

　　種植步驟：

　　1、小茴香種子發芽慢，所以先浸種後播種。

　　2、將花盆裡的土疏鬆了，將種子均勻的撒入盆中，如上一層土，不要太厚，以免影響出芽速度和發芽率，播後6-7天出土。

　　3、澆水，因為是在花盆種植，不能將水一下子倒入，防止種子被水衝擊到一起，最好用噴壺噴溼，以後也要保持盆土溼潤。

　　4、將花盆放到向陽處，幾乎所有的種子發芽都有這個特點，保持土壤的是溼潤和溫暖，這樣有助於發芽。

　　5、大概兩週左右，在溫度水分都適度的時候，菜苗可以長到12釐米，這個時候要間苗***苗過於集中會形成競爭，哪棵苗都長不好***。將過於密集的菜苗中長勢不佳的拔掉***最好連根除掉，不然還會長出來***，如果有缺苗的地方要記得補苗，可以用拔下的苗來補充空缺，這個苗一定要用沒有傷害太厲害的苗補，以保證成活率。

　　6、苗高14-20釐米的時候要追肥，因苗初期生長以長葉為主，故應施氮肥。長至中後期開花時要施磷鉀肥，雖然小茴香耐旱，但也要保持盆土的溼潤。

　　7、期間要進行除草，以免雜草與菜苗爭肥。還要進行適當的鬆土。