風溼患者吃什麼是食物好
風溼病是一侵犯關節、骨骼、肌肉、血管及有關軟組織或結締組織為主的疾病,風溼病患者在飲食方面是最應該引起注意的。那麼風溼患者應該多吃什麼食物呢?跟著小編一起來看看吧。
風溼患者最佳食物
1、白木耳桂圓湯:
先將白木耳去蒂之後洗乾淨放入沸水之中煮沸直至酥軟,然後加入適量的桂圓肉一起煮致白木耳完全爛了為止,對於風溼性關節火寒熱患者具有很好的輔助治療的作用。
2、千斤拔燉骨頭湯:
用千斤拔、狗骨、豬瘦肉以1:1:2的比例用大火燉開之後改文火在燉一個小時之後加入調味品就可。此湯具有補腎,強身健體之功效。特別是對風溼性關節炎,老人類風溼性脊椎炎具有很好的輔助治療的作用。
3、佛手伸筋湯:
用豬腳,加入中藥千年鍵,伸筋草,苡米,木瓜等一起燉成湯喝,直至肉爛了之後就可。此湯具有緩解風溼,類風溼疼痛的作用,多喝還有強健身體,延緩衰老等作用。
4、童子鱔魚飲:
用陰乾之後的童子鱔魚放入白酒之中浸泡一個月,然後就可以喝了。每次喝50豪升,早晚各兩次就可。長喝就具有舒筋活絡,社風除溼等作用,特別是對於肩肘關節炎患者有著很好的食療價值。
5、鹿膠烊奶:
用鹿角膠8克加入牛奶200毫升的牛奶之中,然後一起煮沸之後,加入適當的蜂蜜調味就可。風溼類風溼,風溼性關節炎,骨質增生,骨質疏鬆等具有很好的輔助治療的作用。建議每晚睡前飲用就可。
6、辣椒瘦肉湯:
用辣椒,豬瘦肉一起煮成湯喝,加入適量的調味品就可,此湯連服7天,特別是對於風寒引起的關節疼痛具有很好的輔助治療的作用。
7、烏豆湯:
先將黑大豆泡發之後,然後用油炸透,接著再用白米煮爛加入煮好的黑大豆,加重生薑,白糖等就可。烏豆湯可當作佐餐食用,對風溼性關節炎具有很好的療效。
8、木瓜湯:
將木瓜蒸熟之後弄成泥,加入白蜜,然後調勻,每天早上起來用開水沖泡著喝就可起到很好的食療價值。
9、牛筋湯:
用牛筋、續斷、杜仲、雞血藤等用加三碗水煎致一確碗水時就可吃牛筋喝湯,對於風溼性關節炎或者手痠軟者均有著很好的輔助治療的作用。
10、蛇泡酒:
類風溼患者日常可多用一些蛇類,蟲類等一些具有活血通絡祛風作用的食物泡酒喝,對緩解疼痛具有一定的緩解作用。當然瞭如果是用藥酒養生的話,最好看下自己的體質是否適合,最好是在中醫的建議下飲用。
風溼患者飲食禁忌
1、日常類:牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,要少食。因其能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等,易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化。
2、肉食類:少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物,因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等,可抑制T淋巴細胞功能,易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏鬆與關節破壞。
3、甜品類:少食甜食,因其糖類易致過敏,可加重關節滑膜炎的發展,易引起關節腫脹和疼痛加重。
4、飲品類:少飲酒和咖啡、茶等飲料,注意避免被動吸菸,不吸菸,因其都可加劇關節炎惡化。
5、適量多食動物血、蛋、魚、蝦、蛇肉、豆類製品、土豆、牛肉、雞肉及牛“腰子”肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物。
風溼的病因
1、免疫反應:機體對外源性或內源性抗原物質直接或通過巨噬細胞呈遞的刺激,使相應T-細胞活化,部分T-細胞產生大量多種致炎性細胞因子造成各類組織器官不同程度的損傷或破壞;部分T-細胞再啟用B-細胞,產生大量抗體,直接或與抗原結合形成免疫複合物,使組織或器官受到損傷或破壞。此外由單核細胞產生的單核細胞趨化蛋白***如MCP-1***等,也可參與炎症反應。大部分風溼性疾病,或由於感染產生的外源性抗原物質,或由於體內產生的內源性抗原物質,可以啟動或加劇這種自身免疫反應,血清內可出現多種抗體。
2、遺傳背景:近年來的研究證明一些風溼性疾病,特別是結締組織病,遺傳及患者的易感性和疾病的表達密切相關,對疾病的早期或不典型病例及預後都有一定的意義;其中HLA***人類組織白細胞抗原***最為重要。
3、感染因素:根據多年來的研究闡明,多種感染因子,微生物產生的抗原或超抗原,可以直接或間接激發或啟動免疫反應。
4、內分泌因子:研究證明,雌激素和孕激素的失調、與多種風溼病的發生有關。
5、環境與物理因素:如紫外線可以誘發SLE 。
6、其他:一些藥品如普魯卡因醯胺,一些口服避孕藥可以誘發SLE和ANCA陽性小血管炎。
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