高中生吃什麼增強記憶

　　記大家在學習時，是不是有時會感到記憶力不夠用，剛背的課文，單詞總是忘了?會埋怨自己記憶力不佳;其實不要著急，只要在學習活動中只要進行有意識的鍛鍊，掌握記憶規律和方法，就能改善和提高記憶力。下面小編給大家分享一些高中生提高記憶的食物，希望大家喜歡。

　　“對於補腦來說，食補更加安全有效。”傅如華說，中、高考臨近，考生複習任務繁重，大腦處於高度緊張狀態，能量消耗增大，這是一個特殊應急狀態，需要通過正常的飯食保證大腦能源的供給。

　　增強記憶力最經濟有效的辦法是通過日常飲食。可多吃一些含有脂肪、蛋白質、膽鹼、卵磷脂***卵磷脂存在於每個細胞之中***、鈣、鎂等的食物或一些果蔬等，如橘子、玉米、花生、魚類、菠蘿、雞蛋、牛奶、味精、小米、菠菜等，以及一些富含蛋白鋅類的食物，如牡蠣、核桃、蛋黃、芝麻等。

　　蛋白質和氨基酸類：腦細胞的代謝需要靠蛋白質來維持大腦的各種運動狀態。參與神經傳導、負責資訊傳遞的化學物質。神經遞質也是由蛋白質的分解產物氨基酸或其衍生物所構成的。氨基酸的平衡是維持大腦正常活動與功能的重要條件。

　　礦物質和微量元素：鈣、鎂、鈉、鉀等協同維持神經的應激性。鈣能保證腦力旺盛、工作持久、頭腦冷靜並提高人的判斷力。缺鈣可影響資訊的神經傳導，使神經、肌肉的興奮性失調，人就會變得敏感，情緒不穩定，注意力難以集中，腦力工作不易持久。

　　脂類：脂類可以促進腦細胞發育和神經髓鞘的形成，並保證其維持良好的功能。不飽和脂肪酸、磷脂、膽固醇等脂類是構成細胞膜的基本成分，DHA等是健腦的重要物質，磷脂代謝後分解出膽鹼，後者是合成乙醯膽鹼***神經遞質***的重要原料。

　　增加記憶力的食物推薦：

　　核桃核桃含磷脂較高，可維護細胞正常代謝，增強細胞能力,防止腦細胞的衰退.以及豐富的蛋白質、磷、鈣和多種維生素，能強化腦血管彈力和促進神經細胞的活力，提高大腦的生理功能。因此,一般每天服的重量應在40克左右，大約相當於四五個核桃，也可以把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝。

　　大豆大豆中含有豐富的蛋白質.功能500克的大豆含蛋白質相當於1000克瘦肉或1500克雞蛋或6000毫升牛奶的蛋白質含量，同時還含有多種人體必需的氨基酸，對人體組織及記憶細胞起到重要的營養作用，可以提高中學生的大腦的記憶功能。因此，吃富含大豆的食品可以提高中學生的記憶力，所以中學生應該每天喝一杯豆漿，中午吃飯時儘量點豆腐吃，同時，大豆中的異黃酮對大腦感受器能起到積極的刺激效果，這都增強和提高了中學生的記憶能力。

　　葡萄葡萄皮和汁液裡的抗氧化劑是預防記憶衰退的關鍵，飲用葡萄汁有助於提高短期記憶和非語言類的三維空間記憶;葡萄汁還有助於保護腦功能，減緩或者逆轉記憶力減退。因此，應當適量的吃些葡萄，早上起床後及時的喝一杯葡萄糖，睡覺前也應當適量喝一杯葡萄糖，因為人體中消耗葡萄糖最多的是人腦。

　　香蕉香蕉中含有大量的礦物質，有助於預防記憶衰老，它還能幫助大腦製造一種能刺激神經系統的物質“備清素”，可以提高記憶力，因此，在考試前應該適量的吃些香蕉，儘量每天中午午餐前吃一根香蕉，同時，香蕉還有助於睡眠的功效。

　　橙子橙子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的鹼性食物,可以消除酸性食物對神經系統造成的危害。因此,中學生在考試前期,應當適量常吃些橙子，這樣能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子也有類似功效，可代替橙子。

　　捲心菜捲心菜可以幫助清除血液的不潔成分，促進腦部的血液迴圈，並含有豐富的維生素B族，同時可防止記憶疲勞,捲心菜含有豐富的維生素C，能增強免疫力，並預防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質，能幫助提高大腦的活躍度，從而提高記憶力的功效。因此，每天晚餐前一定要吃掉約1/6個捲心菜，生吃或加檸檬汁最有效果，不習慣生吃，可以把卷心菜放進微波爐加熱2分鐘。

　　提高記憶力的方法推薦：

　　暗示法———積極。

　　許多人常常感嘆“我記性不好”，韶華漸逝是一方面，另一方面也是對自己的記憶力缺乏足夠的信心。面對一連串的外語單詞或一大堆材料，有些人想：這麼多，我能記住嗎?其實，這就給自己的記憶設了障礙。應該給自己打氣：“我一定能記住。”這是積極的心理暗示。

　　強記法———限時。

　　在規定的時間裡記憶數字、人名、單詞等，可以鍛鍊強記的能力。比如，在地鐵候車時，你規定自己在車來之前記住廣告牌上的幾個電話和地址，而且，儘量用你的右腦來記憶。第二天，看看你是否全記住了。別以為這樣很無聊，這可是充分調動你的左右腦，防止大腦老化，提高記憶力，而且一分錢不用花。這種方法隨時隨地都可以做。

　　回憶法———精細。

　　我們平時接觸了很多人和事物，記了很多，但因為很少回憶，所以很多記住的東西又模糊或淡忘了。常回憶，並儘可能精細，是鍛鍊記憶的好方法。回憶一下你最近看過的電影，裡面有什麼人物?發生了什麼事?結局怎樣?仔細回憶每一個鏡頭，越精細越好。平時就可以這樣鍛鍊自己的記憶力。

　　最近幾年，科學家發現很多食品和飲料能提高記憶力。

　　以色列的科學家證實，喝咖啡有助增強記憶。記憶力與大腦的神經細胞有密切的關係，大腦負責記憶的部分，據認為是“樹突棘”。以色列科學家把大腦中的“樹突棘”細胞分離出來，放在培養液裡，在沒有任何刺激的情況下，這些細胞3至4個小時保持靜止。但當在培養液中加上咖啡因後，“樹突棘”細胞不但在體積上增大變長，甚至出現罕見的新的分支，這意味著這些細胞的功能增強了。

　　研究飲食與記憶的關係是剛剛起步的營養神經學的一項重要內容。適當食用包含天然神經化學的物質可以增強智力，也許還能防止大腦老化。這些有助記憶的食物包括水果和蔬菜、脂肪含量高的魚類、糖、維生素B等。

　　經常咀嚼增強記憶

　　英國一所大學研究表明，咀嚼口香糖有助記憶。對比實驗發現，嚼口香糖者在記憶力測試中勝過不嚼口香糖者。研究人員認為，嚼口香糖時不斷地咀嚼動作加快了心臟的運動，增加心臟向頭部供應的血液量，從而促進大腦活動，提高人的思維能力。同時，咀嚼促使人分泌唾液，而大腦中負責分泌唾液的區域與記憶和學習有密切關係。

　　睡眠充足有助記憶

　　研究人員發現，在學習和練習完新東西后好好睡一覺的人，第二天所能記起的東西要多於那些學習完同樣的東西后整夜不睡覺的人。一些發現也證實了美國科學家的這一結論：保持心情平靜、沉著，保持精神集中，使大腦獲得良好的休息，有助於提高記憶力。

　　不要感嘆工作忙，壓力大，或年紀大了，這些都不是“記憶力下降”的理由。開發你的右腦，利用零散時間鍛鍊你的大腦，你的記憶力會越來越神奇。