孕婦上火了吃什麼好

　　有些孕婦火氣較旺盛，在孕期經常會上火。？下面是小編整理的的資料，歡迎閱讀。

　　1、牛奶：很多人認為夏季喝牛奶會加重上火，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會上火，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮去火功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。

　　2、大豆：大豆在滋陰、去火的同時，還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。

　　3、各類水果：西瓜、西紅柿、梨子都是去火佳品，孕婦在平時生活中就可以吃，還可以補充維生素和各種礦物質。但是要注意吃任何水果要適量。

　　孕婦上火的去火佳餚食譜推薦

　　銀耳雪梨

　　主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。

　　輔料：冰糖、青豆、枸杞。

　　做法：

　　1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。

　　2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬製一小時。與此同時，將青豆煮熟備用。

　　3、將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。

　　排毒功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸菸、飲酒者排出毒素。

　　孕婦上火喝什麼湯好

　　魚腥草燉雪梨

　　原料：魚腥草100克，雪梨250克，白糖適量。

　　製法：先將新鮮雪梨洗淨，晾乾後，連皮切成碎小塊，梨核部分可棄去，備用。將魚腥草揀雜，洗淨，晾乾後切成碎小段，放入沙鍋，加水適量，煮沸後用小火煎煮30分鐘，用紗布過濾，去渣，收集過濾液汁再放入沙鍋，加入生梨碎小塊，視需要可加適量清水，調入白糖，用小火煨煮至梨塊完全酥爛，即可食用。

　　功效：清肺止咳，清化痰熱。

　　孕婦上火喝什麼湯好之營養牛骨湯

　　牛骨含有豐富鈣質，對孕婦及胎兒都有益，懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候，特別需要鈣質，因此應常飲用牛骨湯。

　　主料：牛骨1000克，紅蘿蔔500克，番茄、椰菜各200克，洋蔥1個，黑胡椒5粒。

　　輔料：鹽適量。

　　製法：

　　①牛骨斬大件請牛肉檔代勞，洗淨，放入開水中煮5分鐘，取出衝淨。

　　②紅蘿蔔去皮切大件，番茄一切開4件，椰菜切大塊，洋蔥去衣切塊。

　　③燒熱鍋，下油1湯匙，慢火炒香洋蔥，注入適量水煮開，加入各種材料煮3小時，下鹽調味即成。

　　銀耳竹笙湯

　　材料：白木耳4-5朵約100克、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片。

　　調味料：A料:冰糖1-2小匙。

　　做法：1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時，撈出洗淨，分成小朵，去蒂備用。

　　2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘，撈出，剪成2釐米小段，再放入滾水中氽燙。

　　3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗淨，放入電鍋內鍋中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外鍋加2杯水，蒸煮至開關跳起，加入A料，外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。 營養分析：白木耳又叫銀耳，含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸，有益氣和血的作用;蓮子有益養心定神;百合有潤肺、補虛、安神的作用。