清明節氣吃什麼蔬菜最養生

  清明節是很多美食上市的季節,那麼在這天要吃點什麼養生蔬菜好呢?下面是小編為大家精心推薦清明節的一些養生蔬菜,希望能夠對您有所幫助。

  養生蔬菜

  韭菜:俗話說:“韭菜春食則香,夏食則臭。”春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜性溫,最宜人體陽氣。

  大蒜:具有很強的殺菌力,對由細菌引起的感冒、腹瀉、腸胃炎以及扁桃腺炎有明顯療效。據最新研究,大蒜還具有一定的補腦作用,其原因是大蒜可增強維生素B1的作用,還能抵制放射性物質對人體的

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