夏季祛溼減肥吃什麼

　　一個人體內如果溼氣重的話是很容易受到疾病侵襲的，所以大家在生活中一定要做好祛溼工作，那麼，?下面就由小編為您詳細介紹。

　　夏季祛溼減肥吃的食物

　　如果你覺得自己身體有溼氣,如積液、水腫,溼疹、膿瘍等等與體內濁水有關的問題,薏米都是您最好的幫手。“薏仁最善利水,不至耗損真陰之氣,凡溼盛在下身者,最宜用之”,據《本草綱目》記載,薏米健脾胃、消水腫、祛風溼、舒筋骨、清肺熱,它還有美容功效。

　　生薏米煮湯服食,利於去溼除風;用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,在吸足水分後再與其他米類一起煮就容易熟了。

　　中醫認為茼蒿性味辛、甘,食之能溫脾開胃、養心安神、降壓補腦,適用於脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹脹痛等病症。所以,雨水節氣調養脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。

　　在烹飪的時候要注意,因為茼蒿的芳香精油遇熱很容易揮發,所以茼蒿適於大火快炒,而不是長時間燜、煮等。

　　什麼是祛溼

　　溼在中醫裡又叫“ 陰邪”,而脾為至陰之髒,喜燥惡溼,所以脾氣在七八月的時候最旺盛。如果長夏溼氣過盛,就容易損傷脾臟。同時,脾主運化水液,它的特點是陽氣易衰,陰氣易盛,溼邪侵犯人體後最易傷害脾陽,而脾陽的虛弱也進一步助長了溼邪的侵入。還有的人喜歡吃豬肉,豬肉性味鹹寒助痰,肉吃多了也能導致痰溼,如果感覺體內溼重,最好堅持吃一段時間的素食;長期吃電飯煲煲的大米飯,也容易造成體溼。

　　祛溼的科學飲食

　　日常的飲食最好做到科學,多吃清淡的食物和少吃油膩食物。這是因為油膩食物會在春腸胃消化出現問題,甚至出現消化不良、發炎等等的問題。而油炸食品會導致體內分泌出過多的過氧化物,不利於腸胃健康。同時,要少吃生冷食物,如西瓜、沙拉、白菜等等,這些食物在日常攝取時要適量,或搭配一些能夠降低寒性的食物。

　　夏季祛溼湯有哪些

　　絲瓜性涼味甘,有清熱、涼血、解毒、通便、潤肌美容、通經絡等功效。同時,絲瓜還含有皁甙類物質,具有一定的強心作用。絲瓜獨有的干擾素誘生劑,可刺激肌體產生干擾素,起到抗病毒、防癌抗癌的作用。竹蓀是一種名貴的食用菌,具有補氣養陰、潤肺止咳、清熱利溼的功能。絲瓜與竹蓀二者結合做湯尤其適宜炎熱夏季食用,能起到清熱解暑除溼之功效,不失為酷暑炎夏的一道美味佳餚。一般人群皆可食用,但兩者性味偏涼,脾胃虛寒之人儘量不要吃得太多,而且在烹調的時候一定要加一些薑末、胡椒粉,起到散寒的作用。

　　原料:竹蓀2~3個、絲瓜一根、鹽、少許胡椒粉。做法:提前將2~3個竹蓀泡到水裡,待竹蓀變軟即可;取一根絲瓜削皮切成片備用。鍋裡放入適量的水,待水燒開後先後放入竹蓀、絲瓜片,約3分鐘後,再放入鹽、少許胡椒粉。因為竹蓀味道比較鮮美,可以不放雞精。一道簡單清淡的竹蓀絲瓜湯就做好了。