夏天吃桃子的好處和壞處

　　桃子正常成熟時間是在6-9月份,在這個時候吃桃子是最合適的。有哪些呢?下面是的資料，歡迎閱讀。

　　夏天吃桃子的好處

　　1、桃樹幹上分泌的膠質,俗稱桃膠,可用作粘接劑等,為一種聚糖類物質,水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供藥用,有破血、和血、益氣之效。

　　2、桃子富含膠質物,這類物質到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便祕的效果。

　　3、桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。

　　4、桃中含鐵量較高,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。 故吃桃能防治貧血。

　　5、富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。

　　6、富含維生素C,維C具有保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細胞、解毒,保護肝臟,提高免疫力、應急能力。

　　7、桃子含有維生素A、維生素B和維生素C,兒童多吃桃子可使身體健康成長,因為桃子含有的多種維生索可以直接強化他們的身體和智力。

　　夏天吃桃子的壞處

　　1、平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。

　　2、最好不要給嬰幼兒餵食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。

　　3、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用,因為它會增加腸胃的負擔。

　　4、吃桃會引發過敏的人群禁食。

　　5、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰。

　　6、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火。

　　7、爛桃切不可食用。

　　8、桃子忌與甲魚同食。

　　9、糖尿病患者及血糖過高時應少食桃子。

　　桃子的營養與功效

　　桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸***主要是蘋果酸和檸檬酸***、糖分***主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖***和揮發油。每100克鮮桃中所含水分佔比88%，蛋白質約有0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180.0千焦。

　　中醫認為，桃子性熱而味甘酸，桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。

　　桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。

　　桃還具有抗擊黑斑的效果，能深層清潔面板，防止和修護由紫外線、電腦輻射等有害物對面板造成的傷害。經常和使用電腦辦公的女性，以及外出工作較多、面板時常暴露在強烈陽光下的女性，不妨多吃一些。