慢性腸炎吃什麼水果好
現代人生活作息紊亂,這就導致很多疾病的發現,最常見的就是腸胃病。那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。
適合腸胃炎吃的水果
1、天然維生素C水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營養功能、防止敗血症、而且是天然抗氧化劑。
2、乾果不能少:乾果中如核桃含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。
3、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
4、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。
5、澀水果要注意:空腹或吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果、如柿子、山楂、香蕉等、這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃、引起不適,同時使蛋白質變性、不容易消化、降低蛋白質營養價值。
6、果仁要慎吃:許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用後在人體內水解產生有毒物質氫氰酸、氫氰酸被吸收後、使人體不能正常呼吸、易導致窒息、死亡。
四種蔬菜對付腸炎超有效
1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細軟,經常吃南瓜不僅能促進腸道蠕動,緩解便祕,同時還不傷胃黏膜。
2、胡蘿蔔
營養學家指出,胡蘿蔔消食導滯,補中行氣,養胃健脾,比較適用於治療脾胃虛弱、納呆等症。中國醫學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。
腸胃炎患者經常吃胡蘿蔔不僅能夠起到保護腸胃的作用,還能讓你的眼睛更加明亮。
3、甘藍
甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。
甘藍含有的維生素K1以及維生素U含量很高,經常食用甘藍不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還能保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率。腸胃炎患者要經常食用甘藍,對緩解腸胃的疼痛非常有效果。
4、紅薯
紅薯有養胃、暖胃的功效,也被成為“抗癌之王”。在日本國家癌症研究中心公佈的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯也一舉奪魁。
腸胃炎不能吃什麼
甜食:
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西蘭花和捲心菜:
西蘭花和捲心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纖維和多種營養素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導致腸胃內多餘的氣體累積。
柑橘汁:
酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來後,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉。
巧克力:
大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆,使得胃酸迴流,刺激食道及咽部。
豆類:
豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發酵,能分解產生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品,因為豆製品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆製品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
生洋蔥:
洋蔥、大蒜、韭菜裡面充滿了多種營養元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。
奶油土豆泥:
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什麼當提到所謂的“方便食物”時,土豆泥總被列為榜首的原因。但加有奶油或乳酪的土豆泥就沒有那麼想象中那麼好了。在美國,有3000~5000萬乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因為,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,會讓你的胃很難受。