春季喝葡萄酒的好處

　　很多人都說酒是對身體有害的，但是其實葡萄酒是可以養顏養生的，只不過需要適量飲用，那麼有哪些呢?下面小編帶你一一瞭解!

　　女人喝葡萄酒對面板有益,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤,產後喝葡萄酒利於身材恢復,所以中醫建議春季女性多喝葡萄酒。

　　喝葡萄酒對面板有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制面板的老化—在植物界中常出現的強力抗損壞物質,在紅葡萄酒中就含有。並且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。

　　產後喝葡萄酒利於身材恢復

　　同時,女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加,產後喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復很有幫助。

　　中醫建議春季女性多喝葡萄酒,優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤。

　　葡萄酒一天喝多少合適

　　每天飲用紅葡萄酒的數量應控制在100毫升左右,也就是兩小杯的量。此外還要記住,淺酌慢飲,適可而止,持之以恆,才能真正起到保健效果。

　　喝葡萄酒的禁忌

　　1、忌與海鮮為伍

　　“紅葡萄酒配紅肉”,這符合烹飪學自身的規則。紅葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合,促使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚因為富含天然油脂,能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好,但紅葡萄酒與某些海鮮搭配時,比如:多弗爾油鰨魚片,高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的味道,甚至自身也會帶上令人生厭的金屬味。

　　2、忌有醋相伴

　　通常而言,沙拉不會對葡萄酒的風味產生影響,但如果其中拌了醋,則會鈍化口腔的感覺,使葡萄酒失去活力,口味變得呆滯平淡。檸檬水是好的選擇,這是因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協調一致。

　　3、忌濃香辛辣食品

　　辛辣或濃香的食品配葡萄酒可能有一定難度,但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒,可算找對了“情人”。