春季喝葡萄酒的好處

　　很多人都說酒是對身體有害的，但是其實葡萄酒是可以養顏養生的，只不過需要適量飲用，那麼有哪些呢?下面小編帶你一一瞭解!

　　女人喝葡萄酒對面板有益,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤,產後喝葡萄酒利於身材恢復,所以中醫建議春季女性多喝葡萄酒。

　　喝葡萄酒對面板有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制面板的老化—在植物界中常出現的強力抗損壞物質,在紅葡萄酒中就含有。並且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。

　　產後喝葡萄酒利於身材恢復

　　同時,女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加,產後喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復很有幫助。

　　中醫建議春季女性多喝葡萄酒,優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤。

　　葡萄酒一天喝多少合適

　　每天飲用紅葡萄酒的數量應控制在100毫升左右,也就是兩小杯的量。此外還要記住,淺酌慢飲,適可而止,持之以恆,才能真正起到保健效果。

　　喝葡萄酒的禁忌

　　1、忌與海鮮為伍

　　“紅葡萄酒配紅肉”,這符合烹飪學自身的規則。紅葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合,促使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚因為富含天然油脂,能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好,但紅葡萄酒與某些海鮮搭配時,比如:多弗爾油鰨魚片,高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的味道,甚至自身也會帶上令人生厭的金屬味。

　　2、忌有醋相伴

　　通常而言,沙拉不會對葡萄酒的風味產生影響,但如果其中拌了醋,則會鈍化口腔的感覺,使葡萄酒失去活力,口味變得呆滯平淡。檸檬水是好的選擇,這是因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協調一致。

　　3、忌濃香辛辣食品

　　辛辣或濃香的食品配葡萄酒可能有一定難度,但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒,可算找對了“情人”。

　　適當飲用葡萄酒的好處

　　1、保護心臟:法國研究者發現,每天喝1～3杯紅葡萄酒可使心臟病的危險下降35%。

　　2、促進睡眠:喝過酒的人基本都會有這樣的感受,喝酒之後睡覺更容易些。尤其是容易失眠的人,感受更明顯些。

　　3、美容養顏:葡萄酒富含花青素,就是賦予酒顏色的物質,這種物質具有很好的抗氧化抗衰老的作用。

　　4、抗動脈硬化:葡萄酒中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇,有抗血栓、預防動脈硬化等功效。

　　5、預防老年痴呆:研究發現,平時適量飲用葡萄酒的人,患老年痴呆的概率會降低。所以, 平時少量飲用葡萄酒,能夠預防由動脈硬化引起的腦血管性痴呆症。

　　哪些人不適合喝葡萄酒

　　1、肝病患者不能喝

　　肝臟是酒精代謝的主要器官,葡萄酒中含有酒精,會加重肝臟負擔,尤其是肝病患者肝功能虛弱不能喝葡萄酒。

　　2、嚴重潰瘍患者不能喝

　　嚴重潰瘍的患者不能喝葡萄酒,葡萄酒中酒精會刺激粘膜組織,加重潰瘍病情不利於身體恢復。

　　3、酒精過敏人群不能喝

　　葡萄酒中酒精含量約為8-15°,酒精過敏人群不能喝葡萄酒。常見的酒精過敏症狀為全身發癢,身體起紅疙瘩或紅斑點,還可能出現喉頭水腫導致呼吸困難嚴重者甚至出現死亡。

　　4、孕婦或產婦最好不喝

　　葡萄酒中含有酒精,孕婦喝葡萄酒可能會刺激到胎兒,影響胎兒智力發育。產婦喝葡萄酒後酒精會隨乳汁進入嬰兒體內,不利於嬰兒生長髮育。

　　5、兒童最好不喝葡萄酒

　　葡萄酒中酒精成分會影響兒童身體發育,兒童最好不喝。10歲以上兒童如果要喝每日不超過50毫升,並且分多次喝完。