秋天吃阿膠怎麼吃
金風送爽,酷暑漸消,進入秋日,氣候逐漸轉涼,人們經過一個夏天的暑熱燻蒸,身體正要恢復一下,此時做好養生,那麼秋天吃阿膠的話怎麼吃呢?下面就讓小編告訴你秋天吃阿膠,歡迎參閱
阿膠怎麼吃
1、阿膠雞蛋湯
做法:阿膠10克,雞蛋一隻,阿膠加水一碗煮成蛋花,糖調熱服。
功效:滋陰養血,安胎。主治:陰血不足,胎動不安,煩躁不寧,虛癆咳嗽。
2、阿膠黃酒
做法:用阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內,隔水加蓋蒸約2--3小時,待其全部溶化後取出即可。每日1--2次,每次服2匙。
功效:本方適用於一般血虛症。
3、阿膠糖液
做法:首將阿膠塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖***冰糖或紅糖也可***或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。
功效:適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。
4、氣血雙補粥
做法:阿膠20克、黃芪20克,和紅糖、糯米熬粥。
功效:適用女性氣血虧虛,症狀表現為氣色不佳,氣短不愛說話,疲倦乏力,容易出汗。
5、阿膠牛肉湯
做法:阿膠15克,牛肉100克,米酒20毫升,生薑10克。將牛肉去筋切片,與生薑、米酒一起放入砂鍋,加水適量,用文火煮30分鐘,加入阿膠及調料,溶解即可。每日1劑,吃肉喝湯。
功效:適用於精神疲乏、頭昏眼花、心悸少寐、面色萎黃者,對女性月經不調、經期延後、或胎動不安者。
秋季養生吃什麼水果
1、柚子
秋季正是柚子上市的季節,柚子汁水特別豐富,而且其中含有豐富的果膠、維生素、各種礦物質、特別是鈣質、鐵質的含量也都非常豐富。更為重要的是,柚子的水份含量多,而秋季又是一個急需多補充水份的季節,因此多吃柚子有利於秋季養生。
2、梨
梨具有“天然的礦泉水”的美稱。中醫認為梨具有清熱解毒、降火等功效。秋季天乾物燥適當多吃有利於潤燥。
3、柑橘
中醫認為,柑橘養陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃。在柑橘盛產的秋季,不妨每天吃1-2個柑橘,來補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃,因為柑橘性熱,秋天乾燥,吃多了容易上火。
4、柿子
柿子性寒味甘澀,含有豐富的維生素、糖份等多種對人體健康有好處的營養物質,中醫認為經常吃柿子有利於補虛、除燥、除熱等功效。但是一定不要在空腹的時候吃柿子,否則易引起胃柿石症。
5、甘蔗
甘蔗也是一種含有各種對人體健康有好處的營養成份,特別是青皮甘蔗更性涼,秋季多吃,更具清熱熱之功效,此外甘蔗中豐富的水份,能夠有效的避免秋季上火。
6、石榴
石榴性溫,味甘酸,有生津液、止煩渴的作用,是津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者的食療佳品。將石榴搗成汁或者煎湯飲用,能達到清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢的效果。
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