我家廚房的風景作文
廚房的風景是什麼樣子的呢？相信我們不少朋友都有見過的，下面是小編給大家帶來的，歡迎大家閱讀參考，我們一起來看看吧!
1
傍晚是我家廚房“演奏”交響樂的時間。
外公繫上圍裙，戴上袖套，開始登上專屬於他的演奏會舞臺。外公最拿手的是紅燒鯧魚。他先把兩條鯧魚從冰箱中取出，砰，塞上了水槽的塞子；嘩嘩譁，水從水龍頭裡噴了出來；噗通噗通，外公把兩條鯧魚扔進水中，讓魚身上的冰解凍；啪啪，外公又把魚撈了上來，放在砧板上，用菜刀輕輕剖開魚肚子，把魚肚子裡的內臟取出來，扔進垃圾桶，再用菜刀，輕輕地在魚身上劃了三刀，發出嘶嘶的聲響。啪啪啪，外公利落地切下幾片生薑，塞在魚肉中，準備工作完成了。
外公開啟呼呼作響的油煙機，接著，啪嗒一聲他又開啟了煤氣灶的火，然後把油倒入鍋中。等鍋裡稍稍冒煙了，外公就把魚輕輕地放入鍋中。過了一會兒，油滋滋地在鍋中跳躍，外公熟練地用鏟子把魚翻了一個身，魚皮居然一點兒也沒破，等到魚的兩面都金黃了，唰，外公往鍋裡倒上了自來水和醬油，撒上了鹽。又過了一會兒，外公使出大招，把魚拋向空中，又接住，來回翻騰了幾次之後，他蓋上鍋蓋，從菜籃中抽出蔥花，啪啪啪，切成細末，開啟鍋蓋，用鏟子把兩條魚鏟了出來，放在盤子裡，撒上蔥花就端了出來。一碗色香味俱全的紅燒鯧魚就大功告成了。
演奏會一結束，我就第一時間把筷子伸向了鯧魚，大口大口地品嚐美味，還時不時地伸出大拇指。外公見我大快朵頤，樂呵呵地說：“明天我再多煮兩條。”
2
一雙長滿老繭的手靈活地握著鍋鏟上下翻動，不斷有油星飛濺出來，可她卻毫不理會。沒錯，握住這鍋鏟的人，就是我的母親。
我母親雖不是完全的家庭主婦，但掌管著全家的一日三餐。我母親才40出頭，她的手上卻早已佈滿了大大小小的被灼傷的痕跡。
自從我們家廚房“舊貌換新顏”，增添許多工具後，母親就漸漸喜歡上了烹飪。儘管經常被燙傷，燒傷，可這絲毫沒有澆滅母親燒菜的熱情，反而讓她越挫越勇。
記得有一次，媽媽在切菜時不小心弄傷了左手指，下樓簡單包紮以後，還想再逞強。一跨進家門，媽媽就解下爸爸剛系在身上的圍裙，套在她自己身上，重新用那受傷的手，麻利地為我們做起晚飯。我和爸爸擔憂地站在她身後，只見她猛然回頭一笑，一臉決然地說：“不用幫忙，不用幫忙，我一個人能行！”我與父親再一次被震撼到了，我幫媽媽拿好廚房工具後，緩緩退回桌邊。可手指上的傷不是開玩笑，只有經歷過的才懂這種痛。媽媽左手輕輕一動，頓時臉色蒼白，雙眉緊鎖，上下牙狠狠咬著嘴脣，豆大的汗珠從額角掉落下來，但母親還硬是端著球菜，向鍋裡倒去，瞬間，鍋中油點四處飛濺，一大片飛落在她的傷口處，她咬緊牙關，握住鍋鏟，哆哆嗦嗦地放入油點四濺的鍋中，使出全身力氣，才使鍋鏟翻動了一下……
大約過了比平時燒菜多用的五分鐘，媽媽才將她的第一盤菜遞到了我的手上，看到母親左手傷口處滲出血紅，我的心一陣酸楚。爸爸端過母親辛苦做的菜餚，悄悄示意我去幫忙。我趕緊拿來熱毛巾，幫媽媽輕輕擦去雙手上的油膩。
我的母親，就是這樣，不管受傷還是生病，老愛“霸佔”我們家的廚房，用心給我們變出一道又一道佳餚。我的母親，就是這樣，讓我和爸爸也愛上了廚房，愛偷偷地幫忙，免得廚房裡“調皮”的刀叉又不小心戳傷了樂此不疲的母親……
3
以前，都是爸爸炒菜給我吃，趁著疫情期間在家停課不停學的這段時間，我決定由我來做飯給爸爸媽媽吃，因為我是一個第一次做飯的新手，有些技巧我不會，還得讓爸爸教教我。
到了做飯的時間啦，我來到廚房，爸爸說：“今天你主廚，我來給你打下手！”我心裡雖有點小忐忑但還是故作淡定地回答爸爸說：“切！爸爸，今天就讓我來亮一手給你看看吧！”說幹就幹，我先把米淘了，放了足夠多的水，然後插上插頭，按下按鈕，先開始煮飯了。
首先燒第一道菜———紅燒魚，我先把魚放進池子裡，開了水龍頭，水“嘩啦啦地唱著歌，把魚洗了個乾淨，這條魚彷彿知道我要吃了它似的，開始不聽話了，活蹦亂跳的，好像在求我不要吃它。我一手拿刀，一手摁魚，可是那把菜刀一點兒都不聽我使喚，魚鼓著大肚子，像用了硬氣功一樣，無論我怎麼切割，它都“毫髮無損”，真有點“狗咬石獅子——無從下手了”。看來我又犯了眼高手低的毛病，做魚遠比我想象的要難得多。沒辦法，只好向身邊的爸爸求助。爸爸用菜刀“啪啪”順溜地在魚肚上劃了兩刀。接著我照爸爸說的，準備好了生薑蔥、料酒、糖、鹽和油，好像萬事俱備，只欠東風了。
一切準備就緒，開火嘍！我小心翼翼地把油倒入鍋裡，“嗤啦”，油像一頭很久沒有洗過澡的牛一樣衝進鍋裡，我連忙把生薑片倒入鍋中，拿起鏟子，幫魚翻了個身，我還在犯著迷糊，爸爸連忙提醒我倒入少許醬油，再倒一些水，此刻的魚好似在鍋裡游泳，我把火調成中小火，蓋上鍋蓋，燒了一會兒，大概過了10分鐘，我開啟鍋蓋，只見鍋裡的魚“咕嘟咕嘟”地開了，放入少許鹽和糖，又一次把鍋蓋蓋上。過了兩分鐘，我開啟鍋蓋，看見魚湯變得粘稠了再倒入少許料酒，把切好的香蔥放入鍋中，關掉煤氣，嗚呼，終於大功告成了！媽媽老遠就聞到了魚的誘人香味，早已垂涎三尺，走了過來，拿起筷子忍不住搶先夾了一片魚肉，“哇！魚肉又嫩又滑，味道實在太鮮美啦！”媽媽連連稱讚我！我也很開心，我接連做了香噴噴的蒜蓉炒花菜和豆乾子炒五花肉，還有一道西紅柿雞蛋湯。整個廚房裡瀰漫著一陣陣濃濃的香味，令人垂涎欲滴。
這是我第一次成功的廚藝展現，真的很開心，喜歡美食的同學們，和我一起動手吧！你一定可以充分體驗“勞動最有滋味”的真正含義。
4
媽媽的手，就像是音樂家手裡的指揮棒，每天在廚房裡演奏奇妙的樂曲。這不，她又忙開了！
今天，媽媽要做的是木耳、雞蛋炒香腸。只見她先準備好了食材：兩隻雞蛋、木耳和香腸。我發現木耳沒有被浸泡過時，是蜷縮在一起的，皺皺的，像是一隻只小小的黑葫蘆。媽媽抓了幾把小木耳放在盛有熱水的碗裡，沒過一會兒，它們便一點點綻放了，像一朵朵神祕又高貴的黑色花朵。然後，媽媽拿出雞蛋，隨著雞蛋叩在碗邊，清脆的“咔”聲之後，蛋黃和蛋清就像坐滑梯似的溜進了碗裡。她拿起筷子攪拌雞蛋，筷子和碗不停地碰撞，發出急促而有力的“噹噹噹”聲。接著，媽媽起了油鍋，將蛋液倒入，“哧”一聲，原先是液體的雞蛋碰到熱油，立馬變成了圓圓的像大餅似的形狀。媽媽再把浸泡在水裡的“小花朵”也倒到熱鍋裡面。突然，只聽“噼裡啪啦”的聲音，好像放鞭炮一樣，甚至有一些“小花朵”興奮地從熱鍋裡蹦了出來。最後，媽媽把還在冷凍狀態的香腸放到蒸箱裡蒸了一會兒，沒過一會兒，“滴答滴答”的聲音傳過來了。媽媽趕忙一手戴上手套，一手拿上抹布，開啟蒸箱，小心翼翼地把剛蒸好的熱騰騰的香腸端了出來。然後切成一小片一小片的，倒進鍋裡一起翻炒，隨著鏟子和鍋子不斷的親密接觸，那動聽的“叮叮噹噹”聲不絕於耳。一道色香味俱全的菜——木耳、雞蛋炒香腸就大功告成啦！
我家的廚房裡每天都能聽到這些美妙的聲音，她是一曲媽媽用愛譜出的交響樂。
5
“啪”什麼聲音？我正在寫作業，突然聽到一聲巨響。我急忙順著聲音的方向走進廚房。推開門一看，廚房現在的樣子差點把我嚇暈：地上、冰箱門上留著一滴滴奶油，垃圾桶倒在一邊，地上還“橫”著一個摔碎的西瓜，上“躺”著一根半融化的冰淇淋……。
我大發雷霆：“是誰？到底是誰把廚房搞成這個樣子，我一定要把你抓住！”突然發現角落裡露出一隻小腳丫。走近一看，看見弟弟把身子縮在一起，雙手抱腿躲在那裡，正不知所措的看著我。我恍然大悟，原來這些都是弟弟這個搗蛋鬼乾的。心想：“看我怎麼收拾你！”我快步上前，朝弟弟的屁股“啪啪”兩下，弟弟立刻哭了起來。這時親婆聞聲而來，弟弟急忙跑過去一邊哭一邊告狀：“姐姐壞，姐姐打我……”親婆看了看廚房的樣子，一下子全明白了！她耐心的教導完弟弟，就開始收拾廚房了。弟弟聽完後，低著頭說：“對不起，我錯了。”我凶巴巴的說：“對不起，有什麼用？快點過來幫忙收拾。”於是我們三個人都因為弟弟的淘氣爾開始打掃“戰場。”
隔了大約五分鐘，我又聽見弟弟去廚房了，我心想：“弟弟真是個小吃貨，估計又去拿東西吃了，我不管他。”誰知他卻自己在廚房裡哭了起來？我趕緊跑到廚房裡看他到底是怎麼了？只見他雙手抱頭，哭著站在冰箱旁邊，冰箱門半開著地上滾著一隻有點摔爛的水蜜桃。我頓時明白了，肯定是弟弟想吃桃子，但是放桃子的格子太高了，沒有拿穩的桃子掉了下來，砸到了他的頭上……我走上前，關上冰箱門，摸了摸她的頭說：“以後要吃啥姐姐幫你拿，千萬別再砸到頭了好嗎？”弟弟點了點頭，一把抱住了我。
弟弟這個淘氣包居然被一隻桃子打敗了，呵呵！