烏梅湯怎麼做

  據研究發現烏梅湯長期服用具有爽膚祛痘的效果,對於過敏性面板也有改善作用。下面是小編帶來的關於烏梅湯的做法,歡迎閱讀。

  烏梅湯的做法

  食材準備

  烏梅3顆,甘草5片,玫瑰5個,山楂片6片,陳皮1把,桂花1小把,冰糖適量。

  方法步驟

  1、將烏梅,甘草等放入清水中浸泡洗淨,然後濾幹待用;

  2、將湯鍋注滿水,放入烏梅,玫瑰,山楂,甘草,陳皮煮沸;

  3、然後轉為小火煮2個小時,加入適量的桂花,煮一會後關火加糖攪勻;

  4、晾涼後過濾,冷藏即可。

  燕窩烏梅湯的做法

  食材準備

  燕窩適量,烏梅,山楂,洛神花,甘草適量,冰糖適量。

  方法步驟

  1、將燕窩泡發,洗淨,其餘食材也洗淨待用;

  2、燕窩隔水燉好待用,取鍋放入烏梅加水煮沸;

  3、然後小火燉半小時,加入洛神花,山楂,甘草再小火燉半小時;

  4、取煮好的果汁,與燉好的燕窩混合,加入適量冰糖煮3分鐘左右即可。

  小貼士

  分離的果肉同樣是可以放入保鮮盒儲存起來,平時用來泡水喝,開胃清腸。

  家常烏梅湯的做法配方

  食材準備

  烏梅25克,山楂1可兒,甘草3克,陳皮5克,桂花適量,冰糖適量。

  方法步驟

  1、烏梅,山楂,甘草,橙皮放入籃子裡沖洗去掉灰塵,然後浸泡10分鐘;

  2、陳皮切絲,其餘瀝乾後全部加入鍋中,加入適量的清水蓋鍋浸泡20分鐘;

  3、然後開大火煮沸,轉小火煮40分鐘左右,加入適量冰糖,煮化攪勻;

  4、待其冷卻即可,冷藏後飲用效果更好。