胃炎能吃什麼食物
發現患有胃炎要早診斷、早治療,治療胃病一定要有耐心,在飲食方面也是需要注意的,那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。
胃炎吃的食物
發現患有胃炎要早診斷、早治療,治療胃病一定要有耐心。同時,一定要注意胃部日常的養護,俗話說胃炎要靠“三分治,七分養”。
慢性胃炎患者平時飲食要規律,定時定量,避免暴飲暴食,減輕胃腸負擔。同時要注重平時營養的補充,如熱量攝入不足,可用幹稀搭配的加餐辦法補充。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體內各種營養素的充足,防止貧血和營養不良,如瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。注意食物酸鹼平衡。當胃酸分泌過多時,可喝牛奶、豆漿,吃饅頭或麵包以中和胃酸;當胃酸分泌減少時,可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,幫助消化。同時也要多進食健胃的食品,譬如多吃乳酪***乳糖不耐的人可以喝***、牛蒡、木瓜、木耳等。
另外,還可服用太陽神猴頭菇胃腸保健口服液作為日常保健之用,猴頭菇性平味甘,含豐富的多糖及多種營養成分,可助消化、益脾胃、利五臟、補氣血。經過濃縮提取的猴頭菇精華液,不僅有效成分的含量高於幹菇,而且更便於人體的吸收。還可以通過增強胃腸消化系統的免疫能力來增強機體的抗病能力,對胃炎有良好的輔助保健效果。
另外,日常生活中要保持良好的心態,凡事要放寬心,不可多憂多慮。祝您健康!
胃炎調理方法
口裡發苦、有異味、口乾為肝胃鬱熱型——— 多吃“三瓜”
每天要進食適量蔬菜水果,如苦瓜、黃瓜、絲瓜等清熱瀉火通便食物。可將絲瓜切成小塊,加調料做湯。臉上長痤瘡者,可常食“瘦肉炒三瓜”。具體做法:先將50克豬肉煸炒至半熟,依次將苦瓜、絲瓜、黃瓜各100克下鍋同炒。
口裡泛酸水、不想吃東西為脾胃不和型——— 多喝白蘿蔔湯
犯病期間可喝些白蘿蔔湯,或將蘿蔔切細絲加花椒、大茴香炒至軟爛食用。對於胃酸分泌過多者,應禁用肉湯,可喝牛奶、豆漿以中和胃酸,也可將肉類煮熟去湯後再烹製。
口乾咽燥、吃東西沒滋味為胃陰虧虛型——— 多吃酸味食物
犯病期間可喝些肉湯、雞湯等,或帶酸味的水果、果汁,以刺激胃液分泌,幫助消化。萎縮性胃炎患者不妨喝些酸奶,因酸奶中的磷脂類物質會緊緊吸附在胃壁上,對胃黏膜起保護作用。長期調理者,建議煮粥時常加些沙蔘、玉竹、山藥等生津健脾藥。如沙蔘20克,枸杞10克,粳米100克,共煮為粥。上腹脹滿者,粥快熟時,加玫瑰花5克,稍煮片刻,加少許白糖食用。
食慾差、乏力怕冷、苔白為脾胃虛寒型——— 多吃砂鍋燉菜
年老體弱或胃病日久不愈者,飯菜要做得軟爛,易消化且富含營養,防止貧血和營養不良。避免吃生冷和含纖維多的食物,如芹菜、韭菜等。
老胃病不能碰的水果
很多老人都有老胃病,有胃病的老人一定要多多注意飲食,除了要養成良好的飲食習慣外,還要注意忌口,不要吃生冷刺激的食物,專家指出,老胃病要少吃這三種水果。
1、獼猴桃通便但“燒心”
獼猴桃可以通便,富含維生素C,被稱為“水果之王”,但是東南大學附屬中大醫院中醫內科朱欣佚副主任醫師提醒,獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。
另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀,天氣寒冷時症狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裡,胃病***脾胃陽虛***患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。
2、山楂開胃易致結石
很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
3、鮮棗好吃但棗皮扎胃
冬棗有天然“維生素丸”之稱,遼寧省大連市中心醫院營養科主任王興國提醒,鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。
這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
老胃病要少吃這三種水果,建議脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂。
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