蜂蜜泡酒的功效和作用

　　蜂蜜中含有極高的糖分，因此很多人喜歡用蜂蜜泡酒喝，這樣喝好嗎？蜂蜜泡酒有什麼功效和作用？以下是小編收集整理的關於，希望對你有幫助。

　　1.蜂蜜酒中含有一定量的水楊酸，這種物質起到軟化血管，保持血管滲透性，預防動脈硬化的作用。

　　2.蜂蜜酒中含的營養成分，對人的心、腦血管都有一定的保護、改善作用，還起到降血壓的功效。

　　3.蜂蜜酒不僅能夠美容面板、潤澤容顏，還能夠起到保護面板組織等作用，因而對於面板病的預防也有一定的好處。

　　4.蜂蜜酒所含有的肌醇成分，能夠促進消化液的分泌，並能起到增強胃腸功能，預防胃腸病的作用。

　　5.蜂蜜酒還具有較好的殺菌功效，比一些抗菌藥物還強，可用於阻止幽門螺旋菌等病菌的生長和繁殖。

　　蜂蜜酒的製作方法

　　1、把新鮮蜂巢切成若干分，然後準備一個大一些的容器，***這個容器中既不能有水也不能有殘存的油脂***，把切開後的蜂巢放入到容器中。

　　2、把容器蓋好，然後放在陰涼的地方靜置兩天左右的時間，這時蜂巢之中的蜂蜜就會流出一部分，這些蜂蜜可以夠蒐集起來，在平時食用。

　　3、把容器中的蜂巢取出來，放入到備好的玻璃瓶子中，然後加放備用的米酒，密封儲存，旋轉一個月左右，蜂巢酒就會制好了。蜂巢中的蜂蜜固然流出了一區域性，但是內部還會殘留許多，用它們泡酒就足夠讓酒的滋味變得香甜了。

　　4、大家在用蜂巢泡酒，應該選擇那些質地純正的米酒，而且度數不宜過高，如果是女性和老人飲用，小編建議選擇那些三十五度左右的米酒就可以了。

　　喝蜂蜜水的最佳時間

　　中醫關於養身有句話是：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早上早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏，並補充各種微量元素。所以，更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。

　　早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏，並補充各種微量元素。所以，更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。當然，也有的人大便艱難，那麼早起喝蜂蜜水就有助於排便了，還是要分個人身體情況而定的。

　　為什麼蜂蜜不宜清早喝呢?空腹第一杯就喝蜂蜜水的做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在，飲用後，在體內蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。

　　如果經常空腹喝蜂蜜水的話，不僅不會有益於身體健康，而且還會引起胃酸過多，導致胃潰瘍或十二指腸潰瘍的發生。另外，要是你腸胃不好，在喝蜂蜜水的時候，水溫最好不要超過30℃，以免引起腹瀉、腸胃炎等病症的發生。