女人秋天吃什麼養生
秋季是進補的最好的季節,女人們在秋季吃些什麼最養生呢?接下來,小編就和大家介紹女人秋天養生食物,希望對大家有幫助!
女人秋天養生食物
鴿肉、羊肉、海蔘、淡菜
許多女性由於久病體虛、營養缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經不調等諸多原因,造成機體抵抗力降低,抗寒能力減弱,出現全身血液迴圈不良,或肢體末梢血管血液迴圈障礙,軀體畏寒怕冷、四肢不溫。醫學上稱之為“女性冷感症”,在冬季尤甚,此類人士可在食譜中適當增加鴿肉、海蔘、羊肉、淡菜等食品。
鴿肉含豐富的血紅蛋白,蛋白質含量比豬肉高9.5%,脂肪含量甚低,營養作用優於雞肉,且比雞易消化吸收,因此民間有“一鴿九雞”的說法,因鴿的性激素分泌非常旺盛,故中醫認為它還有補腎壯陽之用,對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效。
羊肉性熱,溫中暖身,補虛益氣,每500克羊肉能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽虛之人進補,中醫稱“人蔘補氣、羊肉補形”,羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2,因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。
山有人蔘,海有海蔘,兩參均以補益人體而盛名。人蔘偏重增補元氣,海蔘擅長填益精血。海蔘為“海味八珍”之一,富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素,膽固醇含量幾乎為零,常食海蔘不僅能駐顏美容、抗衰老,還可增強機體免疫力。
淡菜蛋白質含量極高,其營養價值甚至超過海蔘,有“海中雞蛋”的美譽。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸,能促進機體發育,保養面板,還有降低膽固醇的作用。中醫認為淡菜補肝腎、益精血,可治療各種虛勞之症。
胡桃、芝麻
胡桃民間又稱長壽果,有強身健腦、養顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善面板彈性、保持面板細膩,被日本學者稱為改變面板粗糙的最佳食物。 芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營養大腦、面板,延緩衰老、滋補養顏,並迅速補充體力,若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯璧合,相得益彰,稱得上事半功倍。用腦過度、神經衰弱、體虛疲乏、面板乾燥者飲用尤好。
女人秋天養生食譜
1、紅棗粥:將米洗淨後加入乾淨的紅棗數枚,加水適量,煮熟至稠,即可食用。
2、豬肝粥:取豬肝150克,洗淨切成小塊,放入100克洗淨的粳米中,加適量清水,並放入蔥、姜、鹽等調味品,共煮成粥。
3、雞湯粥:取母雞1只,去毛,剖洗乾淨,加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克,加洗淨粳米100克,加適量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
4、花生牛筋粥:取牛蹄筋80克,洗淨,切成小塊,與80克花生米和100克洗淨的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟,米開湯稠為止。
5、阿膠粥:糯米洗淨,入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化後,加紅糖若干,即可食用。
6、菠菜粥:取連根新鮮菠菜100-150g,洗淨後用手撕開,粳米100g,放入砂鍋,加水800毫升,煮至米爛湯稠,即可食用。
女人秋天養生小貼士
一、吃肉
中醫認為秋季適當的吃一些紅色的肉類可以去胃寒補陽氣對促進身體健康是有很大的好處的。所謂“貼秋膘”其實說的也正是這樣的道理。日常可適當吃點羊肉,牛肉,豬肉等等都是不錯的選擇。但是要注意用量,千萬不要吃過多了,否則容易引起肥胖的問題。再者在吃肉類食物之後,最好可以多吃點素食,以均衡營養。
二、發酵的食物
剛剛經過了食慾不好的夏季,秋季更應該多吃一點暖胃的東西了,而發酵過的食物富含大寫的微生物,具有改善腸胃功能的作用,同時還能幫助分解食物中的蛋白質,可以更好的促進身體營養的吸收。像平時我們喝的酸奶,米酒,豆漿也都是不錯的選擇。
三、蛋類
不可否認的是蛋類的蛋白質含量是最高的,而其中的優質蛋白質的含量也是非常高的。再者其卵磷脂,脂肪酸等含量也不少。加上蛋類本身也是屬於較容易消化的食物,所以秋季適當吃點蛋類對促進身體健康也是有好處的。
四、薯類食物
薯類食物不僅粗纖維含量是最多的,而且其各種維生素,礦物質的含量也不少,多薯類食物不僅可補充能量,促進排便,而且薯類食物還具有抗癌的作用呢?像紅薯,紫薯,山藥等等也都是不錯的選擇。
五、堅果
堅果是女性最好的朋友之一,特別是堅果類中的維生素E有助於女性保持年輕的活力,再者對促進心臟健康也是會有很大的幫助的。像開水果,蠶豆,瓜子,核桃,板栗等等也都是非常不錯的選擇的。
六、蔬菜
無論哪一個季節女性都應該多吃蔬菜,秋季是公認的蔬菜最多的一個季節,此時可以多選擇一些應季蔬菜,像白蘿蔔,捲心菜,菜菜,八月豆等等都是這個季節最多的蔬菜之一,多吃不僅可以補充維生素還可保持身體營養的均衡對促進身體健康非常不錯。
七、水果
女人是水做的,而水果不僅含有豐富的水份,同時其維生素C的含量也是最多的。眼下上市的水果主要有柚子,橘子,檸檬,哈密瓜等等都是不錯的選擇。其實對於女性朋友來說在購買水果的時候只要儘量選擇那種相對其它季節較便宜的水果大多數情況下都是應季的水果。
八、豆類
豆類食物對促進女性的激素分泌,保持身體健康具有很大幫助。對於女性朋友們來說,每天適當吃點豆類更是保持內分泌平衡,卵巢年輕的最好方法之一。
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