白背木耳的藥用效果

  白背黑木耳又稱毛木耳,正面是黑色,背面是灰白色,且有一層細小的絨毛,對治療一些中老年疾病有很好的效果。下面跟著小編一起來看看。

  

  功能

  祛風行氣、散瘀止痛、消瘡腫。

  性味

  性溼、味甘微苦、氣香無毒。

  用法

  跌打腫痛:

  用葉1~兩搗爛,加酒適量,燉1小時服。或將鮮葉適量,搗爛加酒煮熱外敷。

  降血糖作用:

  木耳多糖33mg/kg或100mg/kg灌胃,能明顯降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖水平,口服多糖後4~7h降血糖作用最顯著;還能減少糖尿病小鼠飲水量。

  美容減肥:

  黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,還可防治缺鐵性貧血;胡蘿蔔素進入人體後,轉變成維生素A,有潤澤面板毛髮的作用。卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態,有利於脂肪在體內完全消耗,帶動體內脂肪運動,使脂肪分佈合理,形體勻稱。纖維素促進腸蠕動,促進脂肪排洩,有利於減肥。

  抗潰瘍作用:

  黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃,連續2d,能明顯抑制大鼠應激型潰瘍的形成;以每日165mg/kg灌胃,連續12d,能促進醋酸型胃潰瘍的癒合,對胃酸分泌和胃蛋白酶活性無明顯影響。

  白背木耳的食用

  白背黑木耳湯

  材料:白背黑木10克,瘦肉1兩,姜3片,大棗5粒清水6碗

  做法:

  1先把瘦肉飛水

  2把各材料放入煲內,用文火煲至剩2碗湯,加鹽調味.

  白背黑木耳減肥湯

  材料:白背黑木耳3朶,紅棗10粒,生薑4-5片,豬展2件。

  做法:

  1、先把黑木耳浸泡至軟身。

  2、下10碗清水,加入生薑片,紅***棘去核***,黑木耳同煲滾,再下豬長,用大火煲滾,改中小火煲1個半小時,加鹽調味即可.隔天喝1次,連喝3次。