冬季養生八多八少

　　冬季飲食應遵循“秋冬養陰”、“養腎防寒”、“元憂平陽”的原則，飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。下面就是小編為大家整理的關於冬季養生方面的八多八少，供大家參考。

　　“八多八少”，今冬養生就靠它了

　　多嚼少食：

　　充分咀嚼能促進消化，老年人脾胃功能衰弱，更要重視多咀嚼，這樣吃進去的食物才能被很好地消化吸收。少食即少吃多餐，特別是晚餐不宜過飽。

　　多菜少肉：

　　古代醫學主張飲食以清淡為主，特別是老年人，要以“五穀為養，五果為助”，平時多吃新鮮蔬菜，既可供給人體營養，又有助於保持大便通暢。適當減少肉類食物，避免攝入過多脂肪，能減少高血壓、高血脂等疾病的發生。

　　多醋少鹽：

　　《黃帝內經》說“鹹傷腎”，現代醫學研究也證明，高血壓的發病與過量攝入鹽有關，因此，“淡食多補”是有一定道理的。而醋味酸、性溫，能促進消化，多吃些醋對身體有益。

　　多果少糖：

　　糖性黏膩，助溼生痰，而痰為百病之源，老年人少吃糖為佳。而水果中不僅含有糖分，還含有多種維生素，對人體大有裨益。

　　多施少欲：

　　多施是指多幫助別人，若能為他人分憂解難，自己亦分享其樂，精神愉快，勝似補藥。少欲是指人要少些慾望，做到隨遇而安、淡泊名利。

　　多眠少煩：

　　老年人氣血相對較弱，精力不足，要保證充足的睡眠時間，使體力、精力得以恢復。日常生活中，不如意事十之八九，須知憂愁煩惱最易導致氣機鬱結，因此老年人遇事不要煩惱，要胸懷寬廣，泰然處之。

　　多容少衣：

　　多容是指姿態要端正，做到坐如鐘、站如鬆、睡如弓。少衣並不是說要少穿衣服，而是說要按季節變化增減衣物。

　　多步少車：

　　老年人要少坐車、多走路，這樣可促進血液迴圈，加快新陳代謝，長期堅持以步代車，對延年益壽大有幫助。

　　推薦的四款湯品，冬季養生事半功倍

　　排骨湯抗衰老

　　排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微迴圈，尤其是50—59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏，腰痠腿疼的人尤其適合。

　　雞湯抗感冒

　　雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞有助於提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用，有炎症的人要少喝。

　　魚湯健脾開胃

　　魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。魚湯含有全面而優質的蛋白質，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。

　　豬蹄湯養氣血

　　豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用於婦女產後陰血不足、乳汁缺少。