大腦缺血不足吃什麼食物好

　　腦的短暫性血液供應不足並出現症狀就叫做短暫性腦缺血發作，是一種常見的急性腦血管病。大腦缺血吃什麼好？下面是小編整理的大腦缺血吃什麼好，歡迎閱讀。

　　大腦缺血吃什麼好

　　***1***大豆和花生：大豆及豆製品含有皁草鹼的纖維素，具有減少體內膽固醇的作用。花生含有多種氨基酸和不飽和脂肪酸，經常食用，可防止冠脈硬化。

　　***2***洋蔥：洋蔥含有刺激溶纖維蛋白活性成份，能夠擴張血管，降低外周血管和心臟冠狀動脈的阻力，能夠對抗體內幾茶酚胺等升壓物質以及促進鈉鹽排洩等作用。實驗證明，心肌缺血患者每日可食用100克洋蔥，其降低血脂作用較好。

　　***3***生薑：生薑中主要含有姜油，姜油中的有效成份是油樹脂和膽酸螯合物，能夠阻止膽固醇的吸收，並增加膽固醇的排洩。生薑中的姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等，可促進血液迴圈。

　　***4***藻類：海帶、紫菜、海蜇、石花菜等，均含有豐富的礦物質和多種維生素，尤其是褐藻酸鹽類具有降壓作用;澱粉類的硫酸酯具有降脂功能。

　　***5***山楂：山楂含有三萜類黃酮類、金絲桃鹼等成份，具有降低血清膽固醇、降壓作用，又有擴張血管，促進氣管纖毛運動、排痰平喘功能。

　　腦供血不足吃什麼好

　　睡前一杯水腦動脈硬化是老年人的常見病，這裡主要介紹腦動脈硬化引起慢性腦供血不足的家庭調養。

　　1.食用大蒜：大蒜有降血脂、降血壓、健腦功能，因大蒜中所含有的大蒜素與維生素B1合成"蒜胺"，而"蒜胺"的作用比維生素B1的作用強2-4倍，所以在有足夠的葡萄糖和維生素B1的情況下，食用大蒜，可促進葡萄糖轉化為更多的能量供應大腦所需，緩解腦供血不足的症狀。南方人若畏生大蒜辣，可將生蒜沾醋吃。

　　2.葛根粉或葛根粉粥：將葛根磨粉晒乾，每晨起取乾粉50克，煮成羹，代早餐食用。或用葛根150克與粳米50克煮成粥食用，脾胃虛寒者忌食。均可以降低血壓，緩解動脈血管硬化。

　　3.吃松葉：採集嫩松葉生吃，每日吃10--20克，或將松葉陰乾，每次用10克開水泡代茶飲，堅持半年以上。新近研究發現，松葉含類黃酮，是一種強抗氧化劑，能抑制血小板凝聚，減少脂質過氧化反應，減少平滑肌細胞的增生，能防止動脈粥樣硬化和血栓形成。

　　4.補充葉酸：富含葉酸的食物有葉類蔬菜、大豆和橙汁。每天吃500克綠葉蔬菜或喝一杯***400ml***豆漿或飲一杯橙汁，就可以攝取足夠的葉酸。

　　5.吃香蕉：香蕉含有豐富的鉀，鉀具有抗動脈硬化、降血壓、保護心臟的作用。每天吃3支香蕉，能抗腦動脈硬化。

　　生活習慣

　　一、最好睡前喝一杯水，

　　二、養成早睡早起的習慣

　　三、適當鍛鍊，如快走等

　　另外，還應該單獨拿出來說的是，一定要吃早餐，飲食清淡，少吃糖、鹽和豬油，可適當多吃黑芝麻、蘑菇、黑米、海帶、魚等食物。飲食中還要多多注意具有食療的食物：多吃大蒜，可緩解腦供血不足症狀;每天吃一次葛根粉羹或葛根粉粥，具體做法是葛根磨粉晒乾，每日晨起取乾粉50克，煮成羹食用，或煮成粥食用。 多吃富含葉酸的食物，如蔬菜、大豆。另外多吃一些香蕉，因為它富含鉀，具有抗動脈硬化、降血壓、保護心臟的作用。

　　大腦供血不足的症狀

　　慢性腦供血不足的前期症狀

　　1***頭暈頭痛，更甚者會噁心嘔吐。

　　2***白天嗜睡，夜間失眠多夢，睡眠質量差。

　　3***聽力下降、耳鳴眼花，記憶力減退、反映遲鈍。

　　後期上述症狀的發生時間間隔會越來越短，五官的感知能力會逐步下降***如聽覺、視覺、嗅覺的敏感度下降，對四肢的控制能力也會逐步減退，四肢出現無法控制的顫抖，步行容易摔跤運動機能衰退等,這種變化隨著年齡的增長呈上升趨勢。

　　大腦供血不足的原因

　　年齡的增長：

　　隨著年齡的增長，大腦的血液供應會逐漸減少。兒童時期腦血流量大約為100毫升***100毫升/100克腦組織·分***，成人為50毫升***50毫升/100克腦組織·分***，而健康老人只有35毫升***35毫升/100克腦組織·分***。如此之低的供血能力導致稍有外因的影響***遇冷血管收縮，呼吸系統疾病***會更容易導致腦缺血缺氧

　　頸椎病：

　　很多頸椎病患者由於隨骨質增生或椎間盤突出，造成對頸部血管的壓迫會導致血管內腔變窄而導致血通量降低，而造成腦供血不足。 血管病：

　　對大腦的供血能力下降等於對腦細胞的氧和能量物質的供給也隨之減少。腦組織只要缺血10餘秒鐘，就會引起大腦的功能性變化。如果大腦某一部分血流在較短時間內完全阻斷，會發生區域性腦組織壞死，這就是腦梗塞;如果大腦供血不是完全阻斷而是慢慢地減少，這就是慢性腦供血不足。

　　大腦供血不足=腦缺氧

　　大腦供血不足的改善方法

　　1***根據自己的身體狀況每日進行適當的運動，可以提高腦血管中的血液通過量來彌補供血量不足造成的缺血缺氧。第二可以刺激血管進行適當的收縮和擴張，增加血管彈性。

　　2***每日定量喝水，適度的飲水可以降低血液粘稠度，使血液的流動更順暢。

　　3***老年人可以適當吸氧，通過吸氧對很多心血管病的輔助治療效果是很明顯的，這些從我們的使用者中的一些反饋可以詳細的瞭解到。

　　腦供血不足的飲食注意事項

　　腦供血不足的飲食調理方法具體如下：

　　一、大腦組織生理代謝要維持平衡

　　也就是腦組織能量與營養素消耗及供給的平衡。其飲食攝入應以富含高蛋白、高維生素、高不飽和脂肪酸***ω—3脂肪酸***為宜，並有控制、有選擇地攝入碳水化合物。在日常生活中應做到這樣幾點：

　　1、多選用優質蛋白

　　蛋白質是大腦記憶思維的基礎物質，優質蛋白質可使大腦皮層處於良好的生理活動狀態，而且蛋白質生理效價高，吸收率高。常見有肉、禽、蛋、奶、魚、蝦。

　　2、攝入必需脂肪酸和卵磷脂

　　含有豐富必需脂肪酸的食物如芝麻、核桃、松子、豬心、墨魚及壓榨的花生油、橄欖油、亞麻油等。另外，雞、兔肉、鱔魚含有較多的亞油酸、亞麻酸;動物的腎、血、腦、對蝦、深海魚***三文魚、大黃魚、沙丁魚、金槍魚…***等含有較多的DHA和EPA。含卵磷脂豐富的有蛋黃、牡蠣、芝麻醬肝、腎、腦、大豆製品等。

　　3、控制精製加工糖

　　多攝入糧食、水果、龍眼、香菇、蔬菜、蜂蜜及未精加工的穀類等。

　　4、維持血液的微鹼性

　　多食鹼性食物如蔬菜、豆類、牛奶、菌藻類、茶葉等。

　　5、補充豐富的維生素A、C、E的食物

　　維生素A、C、E具有很強的抗氧化性，能消除自由基，對防止衰老、改善腦血液迴圈是極為重要的。有資料證明，維生素C 在血液中小於11毫克時，人的智商會明顯下降。 維生素A的主要來源是：黃綠色蔬菜、西紅柿、胡蘿蔔、玉米***這些蔬菜和穀物含維生素A原多，即含胡蘿蔔素較多***，而動物肝臟、蛋和魚肝油中含A較多。

　　維生素C的主要來源是：新鮮水果、鮮棗、山楂、鮮桂圓、橙子、桔子、草莓等水果，以及西紅柿、辣椒、花菜、苦瓜、青蒜、鮮雪裡蕻和綠葉蔬菜等。動物的肝腎也含有一定的量的維生素C。

　　維生素E的主要來源是：谷胚、麥胚、蛋黃、豆、硬果、葉菜、花生油、香油等。

　　6、要注意攝入纖維素。

　　纖維素雖無營養作用，但有不可忽視的保健作用，它已被列為平衡膳食的主要內容之一。膳食纖維可有效的增加水分，並刺激腸壁蠕動，有利於預防便祕，而便祕常和記憶力減退、頭暈、靈敏度降低等症狀有關。

　　二、腦供血不足蜂蜜食療方——蜂蜜益母草汁

　　【配方】蜂蜜20克，益母草汁10毫升，生地黃汁40毫升。

　　【製法】將以上諸味混合調勻，當日分2次服下，20日為一療程。

　　【功能】舒經活血，適用於腦中風或供血不足者。