喝茶養生常見的誤區喝茶的禁忌注意事項
很多人都有喝茶的習慣,茶是中老年人的最佳飲品,茶葉含有豐富的維生素,蛋白質、脂肪等,具有很好的保健作用。那麼你知道喝茶的禁忌注意事項嗎?現在,小編來告訴你喝茶養生常見的誤區 。
喝茶養生常見的誤區
胖大海可以天天喝?
很多人嗓子啞了,首先想到的就是泡杯胖大海喝一喝。中醫認為,胖大海性寒味甘,可利咽開音。但是胖大海屬涼性,脾胃虛寒、腹瀉者不宜喝。專家建議:胖大海不是常備飲品,要喝之有度,喝上兩三天,症狀好轉後就不要再喝了。若症狀沒有減輕,也要停幾天再喝。過多攝入胖大海會引起血糖升高,糖尿病患者慎喝。
菊花放越多茶越“敗火”?
菊花因其味甘苦,性微寒,故有散風清熱、清肝明目等作用,很多“上了火”的人都喜歡喝些菊花茶來“敗火”。專家建議:脾虛、胃寒的人不宜喝,且菊花有降壓的作用,血壓正常和血壓偏低的人,不宜每天飲用,喝的話每次也不要超過3朵。
玫瑰花茶喝了能養顏?
玫瑰花中含有芳香的醇、酚和含香精的油脂等300多種化學成分,其氣味可舒緩壓力、放鬆心情,對調養氣色有好處。專家認為,目前泡水的通常是乾花瓣,經過日晒,營養物質有一定流失,不能像網上傳的那樣給面板直接提供營養。
專家建議:用新鮮的玫瑰花瓣沖泡,口感更好。另外,玫瑰花茶能夠活血化瘀,經期血量多的女性要少喝。
檸檬水最能補維生素C?
鮮檸檬中含有維生素C和類黃酮等物質,高血壓、心血管疾病的人長期飲用,對身體有益。但鮮檸檬切成薄片,一杯裡只放一兩片,想光靠喝檸檬水補足維生素C是比較難的。其實,《本草綱目》中記載:“檸檬具有生津、止渴、祛暑等功效。”它能有效刺激胃酸分泌,增加食慾,幫助消化。
專家建議:最好選用鮮檸檬而不是幹檸檬,溫水沖泡,營養物質儲存的比較多。腸胃不好的人常喝會泛酸,建議飯後喝或少喝。
喝枸杞水能護眼?
枸杞中胡蘿蔔素、玉米黃素含量豐富,被譽為“明眼子”。但是專家提醒,玉米黃素不溶於水,光是簡單的沖泡很難將枸杞中的營養物質“引出”。專家建議:做飯時,不妨把枸杞作為配料,放入粥、菜餚中,並嚼爛吃進去。愛喝枸杞水的人,不要“光泡不吃”。
喝茶的禁忌注意事項
1、喜喝新茶
由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。
2、喝頭遍茶
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
3、空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
4、飯後喝茶
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。正確的方法是:餐後一小時再喝茶。
5、發燒喝茶
茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。
6、潰瘍病人喝茶
茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔。
7、經期喝茶
在月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或加重經期綜合徵。醫學專家研究發現,與不喝茶者相比,有喝茶習慣發生經期緊張症機率高出2、4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。
8、一成不變
一年四季節令氣候不同,喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶,花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪,促進人體陽氣生髮;夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、面板瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內的餘熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質,有一定滋補功能。
喝茶的6大好處
1、提高肌肉耐力
研究發現,茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助於對抗疲勞,增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶,效果最為顯著。
2、抵抗紫外線
茶多酚是水溶性物質,用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗面板老化的作用,還有助於減少日光中紫外線對面板的損傷,是天然的“防晒霜”。
3、保持身材
唐代《本草拾遺》中關於茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質量指數***BMI***,從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。
4、抵禦輻射
國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質,保護細胞不受輻射傷害,對於修復受損細胞也有幫助。臨床研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導致的血細胞、白血球減少,效果很好。
5、改善記憶力
茶多酚有助於大腦進行區域性調節,改善記憶力,提高學習效率。國外研究證實,喝茶可以預防和治療神經系統疾病,尤其是老年認知障礙症。此外,咖啡鹼能促使中樞神經興奮,有提神、益思、清心的效果。
6、提高骨密度
雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。其實,茶葉中含量更多的是有助於減少鈣流失的物質,包括氟元素、植物雌激素類物質和鉀元素。臺灣研究發現,常喝茶的人骨密度較高,髖關節骨折機率更低。