海南苦丁茶的功效

　　炎熱的夏季，很多人容易上火。苦丁茶具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥抗癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。下面就跟著小編一起來看看苦丁茶的功效吧。

　　苦丁茶的功效和作用有什麼

　　1、散風熱，清頭目，除煩渴。用於頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。消食化痰，除煩止渴，利二便，去油膩， 散肝風，治耳鳴耳聾，活血脈，涼子宮。

　　2、苦丁茶具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風、止痛消炎良藥。對治療高血壓、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;

　　3、對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便祕等有較好療效;

　　4、對鼻咽癌、食道癌有抑制作用;

　　5、煮水外洗能治療多種面板病及燙傷等;如果把它當作茶泡飲，其滋味甘涼、生津止渴、先苦後甘，回味持久，故被人們譽稱為‘綠色黃金’、‘益壽茶’、‘美容茶’。

　　6、增強人體免疫力苦丁茶能雙向調節機體代謝，增強人體免疫功能，明顯降低高脂血症患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效;還對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、肥胖症、結腸炎、便祕、痔瘡和各類口腔炎症等有明顯的防治作用;用其煮水外洗可殺菌、消炎，防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。

　　不宜喝苦丁茶的人群

　　風寒感冒者：冬季是感冒的高發季節，患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物，如生薑等，祛除體內的寒氣，如果此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發散，不利於感冒的治癒。

　　虛寒體質者：虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶後，手腳冰涼的症狀會加重，不利於虛寒體質的改善，嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等症狀。

　　慢性胃腸炎患者：慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會加重這些症狀。此外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。

　　經期女性：女性月經期處於失血狀態，抵抗力降低，此時如果喝寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發痛經，嚴重者可造成月經不調。經常痛經的女性，即使不是在經期，也最好少喝苦丁茶。

　　新產婦：剛生完寶寶的產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利於產後子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發日後纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。

　　苦丁茶預防糖尿病及其併發症的研究

　　發表在美國著名的營養學雜誌的一篇文章指出：每天喝三杯***330ml***的巴拉圭馬黛茶***巴拉圭的一種苦丁茶***，二個月後糖尿病人的血糖、血脂有所下降，血糖略有升高的糖尿病前期的患者血脂有明顯的下降。

　　這是由巴西Santa Catarina聯邦大學的G.A.Klein教授領導的研究小組所進行的研究實驗，選取了29位2型糖尿病病人和29位糖尿病前期的病人，分成三組，分別給予巴拉圭苦丁茶治療、飲食控制干預、以及苦丁茶加飲食干預治療。分別在基線、20天、40天、60天做飲食攝入調查和採血化驗。結果顯示：

　　2型糖尿病組——空腹血糖下降25mg/dl，糖化血紅蛋白下降0.85%，低密度脂蛋白膽固醇LDL下降13.5mg/dl。而患者飲食攝入的總熱量、蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維素含量均保持不變。

　　糖尿病前期組給予苦丁茶加飲食干預後——LDL下降了11mg/dl，非高密度脂蛋白膽固醇下降21.5mg/dl，甘油三酯下降了53mg/dl。同時飲食攝入調查發現：總脂肪攝入減少了14%，膽固醇攝入減少了28%，而纖維素攝入增加了35%。

　　由此可見，苦丁茶能夠通過降低膽固醇和脂肪預防糖尿病及其併發症，還可以抑制血糖上升。

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