阿膠塊好還是阿膠粉好以及食用好處
相信很多生完寶寶的媽媽們都會有氣血兩虛的症狀出現,這就是因為她們在生育寶寶的時候流失了大量的營養物質和血液。很多寶媽們會選擇阿膠,那麼在阿膠糕和阿膠粉哪個會好一些呢?以下是小編推薦阿膠塊好還是阿膠粉好的知識,歡迎閱讀!
阿膠塊好還是阿膠粉好
阿膠粉比阿膠糕的阿膠含量高,阿膠粉好,阿膠糕裡除了新增冰糖、黃酒,還有核桃仁,黑芝麻,大棗。
吃阿膠的好處
一:增強體質
《本草匯言》中記載阿膠具有培養五臟陰分不足之藥。說的就是阿膠具有促進人體陰陽平衡,內臟功能協調之功效。現代營養學認為阿膠中含有豐富的蛋白質能夠發揮很好的補給作用。
二:延緩衰老
阿膠中含有各種人體所封面的營養物質,特別是明膠原、鉀、、鋅、蛋白質、氨基酸等營養物質都是人體所需的。常食物具有延緩機體衰老之功效。這也是為什麼許多達官貴人都喜歡吃阿膠的緣故。
三:健腦益智
研究發現阿膠中含有 豐富的小分子活性肽。這一種物質不僅具有緩解壓力、提高機體的記憶力的作用,而且還有利於人們保持旺盛的業務力。因而特別適合長期用腦的女性經常食用。
四:抗癌作用
臨床認為阿膠是一種很好的輔助治療化療、放療的保健藥品。當然瞭如果說已經得了癌症,那麼單純的食用阿膠是發揮不了什麼明顯的作用的。臨床發現阿膠具有雙向調細胞免疫功能的作用。有助於淋吧細胞的轉化。因而能夠起到延長癌症患者壽命的作用。
五:提高睡眠質量
現代人由於工作壓力大,因而睡眠就受到了很大的影響。而阿膠具有鎮靜、提高中樞神經功能等作用。因而常吃具有改善睡眠質量的作用。
六:提高身體免疫力
特別是對外病體虛、年老之人常吃阿膠更具有提高身體免疫力等作用。特別是對經常熬夜,長斑的女性可適當食用阿膠。
七:補血止血
阿膠具有促進造血功能,提高血紅蛋白含量等作用。特別是對預防缺鐵性貧血具有很好的輔助作用。
八:調經安胎
對妊娠期的女性而言常服阿膠具有保胎之功效,特別是對於胎動不安、胎元不固者更要多食用阿膠。如此之外,對月經不調、血虛之人也可通過阿膠配合其它藥物一起調養。
九:美容養顏
阿膠具有美容養顏之功效,這是公認的。事實上這是因為阿膠具有促進機體對鈣質的吸收的作用,因而常吃阿膠更有利於保持臉色紅潤,有光澤。
十:強筋健骨
在《藥性論》中指出阿膠具有“堅筋骨”之功效。即具有補血補液,潤滑功效之功效。
不宜吃阿膠的人群
1、愛上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現虛不受補的情況呢,火會越來越大。
2、體內溼邪重的人:可表現為口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
3、有傷口的人不能吃,阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,不然傷口結不起來。
4、體內有淤血的人:膚色晦黯,色素沉著,容易出現瘀斑,口脣黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經不好,一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時間短等等
5、脾虛者,即消化功能低下的人,主要表現是食少,大便溏爛或先幹後溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定,但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
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