土豆紅燒肉怎麼做

　　“以肉補陰，是以火濟水，蓋肉性入胃便溼熱，熱生痰，痰生則氣不降，而諸症作矣。”現在就跟著小編一起來看一看，資料僅供參考。

　　土豆紅燒肉的做法

　　土豆紅燒肉的食材：

　　400g五花肉、400g土豆、適量油、適量鹽、適量醬油、適量白糖、適量姜、適量八角

　　土豆紅燒肉的做法：

　　1***將鍋洗淨，放油燒熱後下白糖小火炒糖色。

　　2***下入五花肉均勻裹上糖色。

　　3***下入醬油、薑片、八角炒勻，加入適量。

　　⒈一般健康人和患有疾病之人均能食之，但食之過多，便使人攝入了過多熱量，多餘的熱量轉化為脂肪在人體內儲存，就致人肥胖，肥胖則易發多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對於脂肪及豬油，患高血壓或偏癱病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰溼盛、宿食不化者應慎食或少食之。

　　⒉適宜陰虛不足、頭暈、貧血、老人燥咳無痰、大便乾結，以及營養不良者食用;

　　⒊對溼熱偏重、痰溼偏盛、舌苔厚膩之人，忌食豬肉。

　　⒋豬皮和豬蹄具有“和氣血、潤肌膚、可美容”的功效，愛美的女性可多食用豬皮和豬蹄。