靈芝的吃法和功效有哪些
靈芝是中藥常見的一種保健藥材,那麼靈芝有哪些功效呢?靈芝要怎麼吃最有效果呢?接下來請跟著小編了解吧。
靈芝的吃法和功效
第一:靈芝飲品
將整個靈芝切片之後放入鍋中,加入適量的清水之後小火熬煮兩個小時,然後在藥液之中加入適量的蜂蜜就可以直接食用了。
第二:靈芝煎水
將靈芝切片,然後放入碗中,加入適量的清水進行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以,然後將所有的藥液一起混合食用。
第三:靈芝泡酒
將靈芝切片或者是剪碎,然後放入白酒中浸泡,然後密封好。三天之後白酒的顏色從白色變成棕紅色的時候就可以喝了,也可以根據個人口味加入適量的冰糖或者是蜂蜜。靈芝怎麼吃效果好,這也是一種常見的靈芝吃法。
第四:藥膳
1、靈芝燉豬蹄
材料:靈芝:豬蹄、料酒、食鹽、蔥、姜和豬油
做法:將豬蹄去毛之後洗乾淨,然後放入開水之中焯一遍,隨後取出洗乾淨瀝乾水分;將靈芝洗乾淨之後切片;在乾淨的鍋中加入豬油,燒熱之後加入準備好的蔥姜爆香;隨後放入豬蹄、料酒、食鹽、靈芝、清水;大火燒開之後小火慢燉,直到豬蹄軟爛就可以起鍋食用了。
功效:這道食譜具有很強的滋補肺腎的功效,同時還能夠安神補腦。如果患者出現了氣血不足、體虛、食慾不振、記憶力下降等等情況,那麼這道食譜是一個很好的選擇。
2、靈芝鵪鶉蛋湯
材料:鵪鶉蛋、靈芝、紅棗
做法:將靈芝洗乾淨,然後切成細塊;紅棗取出果核之後洗乾淨;鵪鶉蛋放入清水中煮熟,然後起鍋去除外殼;將所有準備好的食材一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之後小火慢燉,直到靈芝出味即可。起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效:具有很強的補血作用,女性多喝還能夠有效的減少皺紋,延緩衰老。
3、靈芝蓮子清雞湯
材料:靈芝、蓮子、陳皮、雞
做法:將靈芝、蓮子、陳皮洗乾淨,雞去毛之後洗乾淨;將所有的食材一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之後小火慢燉,直到雞肉軟爛之後就可以起鍋了。
功效:靈芝怎麼吃效果好,這道食譜能夠很好的達到健脾開胃、保健身體的作用。適用於分娩之後的女性,或者是氣血不足的患者。
4、靈芝杞子南棗乳鴿湯
材料:靈芝、杞子、南棗、乳鴿、生薑片
做法:將所有的食材洗乾淨,然後一起放入鍋中,加入適量的清水,武火燒開之後文火慢燉,直到乳鴿軟爛之後就可以起鍋了。
功效:能夠很好的保健脾胃、醒腦安神、補氣益血,對於治療精神萎靡、頭昏眼花有著很好的效果。
5、靈芝銀耳羹
材料:靈芝、銀耳、冰糖
做法:將銀耳和靈芝洗乾淨,然後放入鍋中,加入適量的清水和冰糖;小火慢燉兩三個小時,直到銀耳變成黏稠的時候就可以了。起鍋,去除靈芝殘渣,然後就可以直接服用了。
功效:能夠有效的治療睡眠不好、咳嗽、心神不寧、健康等等疾病。
靈芝的型別
1、赤芝:赤芝又叫做丹芝,味苦、甘平、無毒。解胸胃鬱結,補中益氣,使人神志清明。
2、青芝:青芝又名龍芝,是著名珍稀靈芝品種。味酸、甘平、無毒,有濃濃藥香味。明目,補肝氣,安神,益氣健脾,增強記憶力,能有效改善脫髮和鬚髮早白的情況,是補肝腎的良藥。
3、黃芝:黃芝也叫做金芝,是著名珍稀野生靈芝品種,腎形,黃褐色至暗紅色,對五臟不調、脾胃虛弱有特效作用。甘平、無毒,具有益脾胃,安神的功效。
4、白芝:白芝又稱玉芝、素芝,為靈芝罕見品種,對心血管疾病有特效作用。味辛、甘平、無毒。有止咳益肺,安神,亦增強體力,防癌抗癌等功效。
5、黑芝:黑芝又叫玄芝,專治男性腎虛、滑精、尿頻和女性慢性婦科疾病。味鹹、甘平、無毒。利水道,益腎氣。
6、紫芝:紫芝又叫木芝,甘平、溫、無毒。益補精氣,強健筋骨,利關節,消除虛勞,能增強機體免疫,保心護肝。