中華茶文化的特點
中國茶文化包括茶藝、茶道、茶的禮儀、精神以及在各階層人民中的表現和與茶相關的眾多文化的現象。那有什麼嗎?下面是小編為你整理的,希望對您有用。
1.物質與精神的結合
茶作為一種物質,它的形和體是異常豐富的;茶作為一種文化載體,又有深邃的內涵和文化的包容性。茶文化就是物質與精神兩種文化有機結合而形成的一種獨立的文化體系。
2.實用性與娛樂性的結合
茶文化的實用性決定它有功利性的一面,但這種功利性是以它的文化性為前提並以此為歸宿的。隨著茶的綜合利用與開發,茶文化已滲透到經濟生活的各個領域。近年來開展的多種形式的茶文化活動就是以促進經濟發展、提高人的文化素質為宗旨的。
3.高雅與通俗的結合
中國茶文化是雅俗共賞的文化,它在發展過程中,一直表現出高雅和通俗兩個方面,並在高雅與通俗的統一中向前發展。歷史上,宮廷貴族的茶宴、僧侶士大夫的鬥茶品茶以及茶文化藝術作品等,是茶文化高雅性的表現。但這種高雅的文化,植根於同人民生活息息相關的通俗文化之中。沒有粗獷、通俗的茶文化土壤,高雅茶文化就會失去自下而上的基礎。
4.功能與審美的結合
茶在滿足人類物質生活方面表現出廣泛的實用性,如食用、治病、解渴。而“琴棋書畫詩酒茶”又使茶與文人雅士結緣,在精神生活方面表現出廣泛的審美情趣。茶的絢麗多姿,茶文學藝術作品的五彩繽紛,茶藝、茶禮的多姿多彩,都能滿足人們的審美需要。
中國茶文化的特點
一、中國茶文化具有社會性
飲茶是人類一種美好的物質享受與為精神陶冶.隨著社會的進步和物質生活水平的提高,飲茶文化已滲透到社會的各個領域和生活的各層面.
劉貞亮茶之“十德”反映了古代對茶的社會功能的認識。—以茶散鬱氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養身體,以茶可行道,以茶可雅志。
二、中國茶文化具有廣泛性
茶文化是一種範圍廣泛、雅俗共賞、受者眾多的大眾文化。
三、中國茶文化具有民族性
我國是個多民族的國家,無論屬於農耕文化或草原文化的民族,幾乎都有飲茶的習慣。並在長期的生活中,每個民族都形成各自多姿多彩的飲茶習俗。如藏族-酥油茶“寧可三日無油鹽,不可一日不喝茶”,白族三道茶-一苦二甜三回味,客家擂茶—三生湯生茶生米仁生薑,納西族—龍虎鬥茶加白酒,武夷山-三道茶***迎客茶紅茶,留客茶巖茶,祝福茶紅茶+桂茶+金桔***P6
四、中國茶文化具有區域性
我國地域寬廣,人口眾多,受歷史文化、地理環境、社會風情的影響,中華茶文化具有區域性特徵,如福建廣東臺灣啜烏龍,南方人喜歡飲綠茶***品龍井***,北方人崇尚花茶***喝大碗茶,飲花茶***,邊疆地區飲磚茶。飲茶方式有清飲、調飲,如歐美和大洋洲國家鍾情加有奶、糖的紅茶,西非和北非的人喝加有薄荷或檸檬的綠茶。
茶文化的地區特點
地區性
名茶、名山、名水、名人、名勝、孕育出各具特色的地區茶文化。中國地區廣闊,茶類花色繁多,飲茶習俗各異,加之各地歷史、文化、生活及經濟差異,形成各具地方特色的茶文化。在經濟、文化中心的大城市,以其獨特的自身優勢和豐富的內涵,也形成獨具特色的都市茶文化。上海自1994年起,已連續舉辦四屆國際茶文化節,顯示出都市茶文化的特點與魅力。
國際性
古老的中國傳統茶文化同各國的歷史、文化、經濟及人文相結合,演變。
成英國茶文化、日本茶文化、韓國茶文化、俄羅斯茶文化及摩洛哥茶文化等。在英國,飲茶成為生活一部分,是英國人表現紳士風度的一種禮儀,也是英國女王生活中必不可少的程式和重大社會活動中必需的儀程。日本茶道源於日本本土但有受中國的影響。日本茶道具有濃郁的日本民族風情,並形成獨特的茶道體系、流派和禮儀。韓國人認為茶文化是韓國民族文化的根,每年5月24日為全國茶日。茶人不分國界、種族和信仰,茶文化可以把全世界茶人聯合起來,切磋茶藝,學術交流和經貿洽談。***這正是北京國際茶城的成立宗旨***。
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