冰箱有何妙用

　　冰箱是一種使食物或其他物品保持恆定低溫冷態的民用產品，如何正確使用冰箱是冰箱不容易壞的關鍵，以下是由小編整理關於冰箱的用法的內容，希望大家喜歡!

　　冰箱的用法

　　溫度補償開關

　　冰箱溫度補償開關使用方法是根據我國南北地區溫差較大的特點而設計的寬氣候帶電冰箱，在環境溫度較低情況下***10℃以下***，請你開啟溫度補償開關以便正常使用。當環境溫度較低時，如果不開啟溫度補償開關使用，壓縮機的工作次數會明顯減少或者不工作，開機時間短，停機時間長，造成冷凍室溫度偏高，冷凍食品不能完全凍結，因此必須開啟溫度補償開關使用。***其原理是當環境溫度低於10攝氏度時，需要你開啟該開關，為冰箱冷藏室加溫，使冰箱被動工作，以便於冷凍室溫度保持低溫結冰狀態。***開啟溫度補償開關並不影響冰箱的使用壽命。當冬季過去，環境溫度升高，環境溫度高於15℃時，請你將溫度補償開關關閉，這樣，可以避免壓縮機頻繁啟動，節約用電。

　　溫控器

　　冰箱溫控器使用方法冰箱在使用過程中，其工作時間和耗電受環境溫度影響很大，因此需要我們在不同的季節要選擇不同的檔位使用，冰箱溫控器夏季應開低擋冬季開高檔。夏季環境溫度高時，應打在弱擋2、3檔使用，冬季環境溫度低時，應打在強擋4、5使用，原因：在夏季，環境溫度較高***達30℃***，冷凍室內溫度若打在強擋***4、5***，達-18℃以下，內外溫度差大，因此箱內溫度每下降1℃都很困難，再則，通過箱體保溫層和門封冷氣散失也會加快，這樣開機時間很長而停機時間很短，會導致壓縮機在高溫下長時間運轉，既耗電又易損壞壓縮機。若此時改在弱擋***2、3檔***，就會發冰箱現開機時間明顯變短，又減少了壓縮機磨損，延長了使用壽命。所以夏季高溫時就將溫控調至弱擋。當冬季環境溫度較低時，若仍將溫控器調至弱擋，因此時內外溫差小，將會出現壓縮機不易啟動，單製冷系統的冰箱還可能出現冷凍室化凍的現象。

　　冰箱冷藏室正確的設定溫度設定為5-7度，即可以保證食品的保鮮效果，也避免的溫度設定過低造成資源浪費。

　　結霜的原因

　　1、居家過日子，冰箱少不了。冰箱內壁結霜，水汽從那裡來?

　　據瞭解，大部分水汽來自空氣中，人們存放食品開啟冰箱時，室內空氣和冰箱內氣體自由交換，室內的溼空氣悄悄地進入冰箱裡。還有一部分水汽來自冰箱裡存放的食品，如清洗乾淨的蔬菜、水果放在保鮮盒裡，蔬菜等食品中的水分蒸發，遇冷後凝結成霜。特別在夏天，室內的氣溫高，溼度大，室溫與冰箱內的溫度差大。當開啟冰箱時，一股涼氣從裡向外流，而室內空氣往冰箱裡鑽。少許時間，冰箱面壁上就凝結成一層白霜。人們還發現，即使冰箱裡不放任何東西，經常開啟的冰箱裡面也會結起厚厚一層霜，可見冰箱中的水汽有很大一部分來自空氣中的水汽。

　　2、電冰箱除霜有高招

　　有些冰箱需要除霜，人工冰箱除霜既費時又費力，而且除霜效果十分不佳。這裡向你推薦一個除霜高招。

　　按電冰箱冷藏室的尺寸，剪一塊稍厚的塑料薄膜，貼於冷藏室結霜壁上，不必用任何膠，一貼即成。除霜時，將冷藏室的食物暫取出，再把塑料薄膜揭下抖動一下，冰霜即可全部脫落，然後重新貼一薄膜，放進食物，繼續使用。

　　節能

　　一、遠離熱源，保持空隙

　　冰箱周圍的溫度每提高5℃，其內部就要增加25%的耗電量。因此，應儘可能放置在遠離熱源處，以通風背陰的地方為好。熱食不要直接放進冰箱，達到室溫時再放入。冷凍室內的食品最好用塑料袋小包包裝，可以很快冷凍，既不易發乾，又免溼氣變成霜;食品不宜裝得太滿，與冰箱壁之間應留有空隙，以利於流動冷氣;冷凍的食品，在食用前最好有計劃地把它轉至冷藏室解凍。

　　二、開門忌頻繁

　　如果開門過於頻繁，一方面會使電冰箱的耗電量明顯增加，同時也會降低電冰箱的使用壽命。由於電冰箱的箱門較大，如果開門次數較多，箱內的冷氣外逸，箱外的暖溼空氣乘機而入，就會使箱內溫度上升。同時，進入箱內的潮溼空氣容易使蒸發器表面結霜加快，結霜層增厚。由於霜的導熱係數比蒸發器材料的導熱係數要小得多，不利於熱傳導，造成箱內溫度下降緩慢，壓縮機工作時間增長，磨損加快，耗電量增加。若蒸發器表面結霜層厚度大於10毫米時，則傳熱效率將下降30%以上，造成製冷效率大幅降低。另外，當開啟箱門的同時，箱內照明燈就開啟，既消耗電能又散發熱量，顯然也是不利於節能的。

　　三、停電保鮮，錯峰用電

　　如果你擔心用電高峰期導致“電荒”的話，我們建議你最好用海信科龍公司研製的容聲冰箱具有“分時計電、停電保鮮”功能的冰箱。這種冰箱在拉閘限電、突然停電長達20小時的情況下，仍能製冷保鮮;而且，其“分時計電”功能可以避免在電價昂貴的用電高峰時段製冷，自動實現“錯峰用電”。

　　以北京為例，如果晚上22點至次日凌晨8點的電價是高峰電價的四分之一，消費者就可將22點至8點的低谷時段資訊輸入冰箱電腦控制面板。這樣，冰箱製冷系統在晚22點就自動開啟，進行製冷和蓄冷，到早上8點電價上漲後，由蓄電池驅動微型風扇，將蓄冷器的冷量吹送給冰箱內的食物，從而充分使用低價的谷電，避開了昂貴的峰電。

　　夏天預防措施

　　天氣開始熱起來，冰箱的使用率更高了，但要知道，冰箱只能延長儲存食物的期限，並不是萬無一失的“保險箱”。若超過一定時間，冰箱內儲存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養成分。因為放進食物時可能已帶進一些細菌及病毒，冰箱冷藏室的溫度並非零度，不少病菌可潛伏在低溫環境中，等待時間長了就會伺機大量繁殖，興風作浪，使儲存的食物發黴、腐敗變質。故須採取以下預防措施：

　　1、放入冰箱內的食品必須是清潔、乾淨的。水果、蔬菜及其他生食品洗淨、瀝乾後才能放入。生魚及雞鴨類應除去內臟清水洗淨後，方可放入冰箱。

　　2、冰箱使用一至兩週後，應用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍，不可使用洗衣粉、去汙粉及汽油去拭擦。

　　3、生食和熟食不要儲存在一個容器內，生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸，以防細菌汙染。

　　4、放入冰箱內的食品之間要有一定空隙，不要緊貼冰箱左、右壁及後壁，以便冷氣對流，冰箱內放物不宜過滿。

　　5、儘量減少開冰箱門時間及次數，減少外界熱氣進入。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天，取出的食品如發現有發黴、腐敗變味就不應再食用。

　　6、盛夏炎熱天氣，從冰箱內取出的冷飲、冰凍飲料、水果、食物等應在室溫下稍放置後再食用，避免突然受冷飲刺激引起胃痛、腸炎、腹瀉或使原患有的高血壓、冠心病、腦中風等病加重病情，老人、小孩尤為注意。

　　7、冰箱的擺放也有講究，一般應該注意以下兩個問題：

　　在擺放冰箱時，一般應在兩側預留5—10釐米、上方10釐米、後側10釐米的空間，可以幫助冰箱散熱。不要與音響、電視、微波爐等電器放在一起，這些電器產生的熱量會增加冰箱的耗電量。