菊花金銀花茶的功效與作用和沖泡方法

　　隨著人們生活水平的提高，人們要解決的不僅僅是溫飽問題了，更多的追求的是健康的問題了。菊花金銀花茶是一種保健飲用，因此其必定有著過人之處。以下是小編推薦的菊花金銀花茶的功效與作用，歡迎閱讀!

　　菊花金銀花茶的功效與作用

　　1、菊花金銀花茶可抵制流感病毒

　　菊花金銀花茶對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用;對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。

　　2、菊花金銀花茶是身體排毒的“環衛工”

　　菊花金銀花茶具有抗炎解毒作用，對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒作用。

　　3、 菊花金銀花茶可緩解身熱頭痛

　　菊花金銀花茶具有疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽乾口燥等有一定作用。

　　4、菊花金銀花茶可對抗咽喉腫痛

　　菊花金銀花茶具有涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、溼溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

　　5、菊花金銀花茶可消暑除煩

　　菊花金銀花茶具有清熱解毒、疏散風熱的作用。菊花金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。

　　菊花金銀花茶的沖泡方法

　　簡易花茶泡法

　　一般採用白瓷茶壺，因壺中水多，保溫較杯好，有利於充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數、口味濃淡，取適量菊花和金銀花入壺，用100℃初沸水衝入壺中，加壺蓋，待5分鐘，即可酌入茶杯飲用。

　　一般花茶泡法

　　泡用潔白瓷器蓋杯，沖泡100℃沸水後蓋上杯蓋，5分鐘後聞香氣，品茶味。此類菊花金銀花茶香氣芬芳，茶味醇正，三開有茶味，耐沖泡。

　　複雜花茶泡法

　　由於高檔的金銀花茶的泡法比較複雜，在茶具、水溫、時間和飲用上都有一定的講究，因此菊花金銀花茶的複雜泡法如下：

　　1、首先用透明玻璃茶杯，沖泡時置杯於茶盤內，取金銀花茶和菊花茶入杯;

　　2、用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失;手託茶盤對著光線，透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮，以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程;

　　3、沖泡3分鐘後，揭開杯蓋一側，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來，精神為之一振。

　　菊花金銀花茶哪些人不能喝

　　1、脾胃虛寒者忌喝，否則會傷胃

　　菊花金銀花茶偏寒，飲用過多金銀花對身體也會造成損傷，特別是脾胃虛寒者，食用後更是對腸胃的吸收功能造成更大的損失，建議脾胃者多吃溫補***性。

　　2、慢性腫瘍和潰瘍症者忌喝，否則易出現低燒不退等症狀

　　飲用菊花金銀花茶，患有長期患有慢性腫瘍和潰瘍症者容易就出現低燒不退、瘡瘍塌陷、神智萎靡、昏昏欲睡等症狀，這個時候需要補***性，金銀花是絕對不能服用。

　　3、幼嬰孕婦忌喝過多，否則易腹瀉

　　幼嬰腸胃還正處於發育階段，不適宜飲用像菊花金銀花茶寒性強的食物，否則會造成吸收能力低下，容易腹瀉等不良反應，孕婦也要少食用菊花金銀花茶，它會對胎兒產生不良的反應，十分不利於安胎。

　　4、經期女性忌飲菊花金銀花茶

　　經期是女性朋友一個很特別的時間段，這個時間段女性朋友最好不要食用冰冷寒性食物，那當然菊花金銀花茶自然不要食用了。

　　菊花金銀花茶的儲存方法

　　1、石灰貯存法

　　利用石灰塊保藏茶葉是一種比較傳統的做法，目的在於利用石灰吸溼快的特點來保持茶葉的乾燥，延緩茶葉的陳化。方法：先用牛皮紙或專包茶葉的錦皮紙包好乾茶，然後把茶包置於優質陶瓷的四周，中間的壇底放塊狀石灰包，灰包大小視放置茶葉的多少而定。最後用厚軟草紙墊於蓋口，以減少空氣交換。另根據石灰吸溼程度，兩三個月換一次石灰，茶葉一般可儲存一年。

　　2、金屬罐裝貯存法

　　選用鐵罐、錫罐或不鏽鋼茶罐貯存茶葉，簡便實用。最好用食品塑料袋分小袋裝好後，再置入茶罐內封好蓋子，便於分次取出飲用。裝有茶葉的金屬罐應置於陰涼處，不要放在陽光直射、有異味、潮溼、有熱源的地方。

　　3、低溫貯存法

　　家庭用茶量少，可貯存在家用冰箱內。將茶葉分小袋貯存在冰箱保鮮層裡，溫度保持在0-3攝氏度為宜。但要注意防止冰箱中的其他食品的氣味汙染茶葉，最好是在茶葉鐵罐或錫袋外面套上一個塑料食品袋，並封口貯存。從冷藏庫內取出茶葉時，應先讓茶罐內的茶葉溫度回升至室溫，才可取出茶葉，否則驟然開啟茶罐，茶葉極易凝結水氣而增加含水量，使尚未沖泡的茶葉加速劣變。

猜你感興趣：

1.孕婦能不能喝菊花茶和金銀花茶

2.金銀花泡水喝對身體有好處嗎 

3.金銀花泡水喝的害處及禁忌

4.幹桑葚和金銀花泡水喝的功效和作用

5.小黃菊泡水的功效

6.菊花金銀花茶的功效與作用