降火排毒的食物有哪些

　　冬去春來，春季雖然萬物復甦，卻也是一個很容易出現肝火旺盛的季節。那麼，呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

　　降火排毒的食物

　　1、大蒜。

　　屬百合科植物，辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

　　2、空心菜。

　　又名蕹菜，甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等，具有解毒、清熱涼血等作用。

　　3、木耳。

　　有黑色與白色之分，平而味甘，含脂肪、蛋白質、多糖。可益胃養血，具有滋養作用。

　　4、百合。

　　平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用，並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

　　5、冬瓜。

　　微寒，味甘，含蛋白質、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，並可解魚蟹毒。

　　6、西紅柿。

　　茄科植物，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。

　　男性去火

　　上火對身體的影響可大可小，不可不予以重視，尤其是經常在外應酬的男性要去肺火、胃火。抽菸喝酒是很不良的習慣，其結果就導致肺火重，出現的症狀有咳嗽、咳痰、嗓子疼等等。如何去肺火效果才好呢?去肺火的基本原則是清潤和化痰，建議多吃一些水果蔬菜，例如白蘿蔔、雪梨、蓮藕、百合、枇杷、杏仁和柚子等。

　　大多數男性喜歡吃肉喝酒，而且不加以節制。酒性烈，肉生火，常常辦公繁忙的男性運動量少，火氣不得釋放，容易導致胃火重。其表現症狀為臉上長痘、口氣重和便祕等。建議多吃綠豆、苦瓜、苦菜、黃瓜、西瓜、冬瓜、芹菜和薏米等，建議多做運動，或飯後散步促進消化。

　　女性去火

　　對於女性來說為多心火和肝火。平時想太多事情容易導致心煩、失眠、上火等問題，說明心火太旺。女性要去心火需要吃苦寒的食物，也可以吃苦瓜、草莓等降心火的食物，平時可做按摩、瑜伽、泡茶等穩定情緒的事情。

　　女性出現肝火多數是更年期女性出現的問題，主要表現為脾氣暴躁、頭痛頭暈等。去肝火需要先解毒，可以泡菊花茶飲用，不僅能降火，還能明目。另外多吃薺菜、絲瓜、火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓和枇杷等疏肝降肝火的食物。

　　老年人去火

　　至於老年人，由於臟器功能衰退，很容易患腎火和肺火。腎火即腎陰虛導致上火，主要表現為燥熱、頭暈、耳鳴等。去腎火需要滋陰，多吃黑木耳、枸杞、豬腰、海蔘、豬血、蜂蜜、牛奶等食物，即要補腎又要去火，二者不可或缺。

　　老年人的肺火多是因為肺部燥熱，症狀有咳嗽和便祕等，多吃一些潤肺的食物，例如百合、枇杷、蓮藕、白蘿蔔等等。

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