冬天吃什麼水果合適
冬季很多天氣特別的寒冷,不僅寒冷還很乾燥,所以我們都不知道應該吃什麼水果好,對於這種情況我們一般建議選擇當季的水果來吃!為此,下面小編整理了冬天合適吃的水果以供大家閱讀。
冬天合適吃的水果
臍橙
臍橙,原名甜橙,別名橙子、香橙。它的果頂有臍,整個臍包藏在果皮內部,只在頂端留1個花柱脫落後露出臍腔的為閉臍,有部分突出果皮的稱開臍或露臍。
它的營養豐富
臍橙酸甜適度,汁多,富有香氣。它幾乎已經成為了維生素C的代言人。
每100g橙的可食部分含維生素C16毫克,蛋白質0.7克,無機鹽0.4克,脂肪0.1克,鈣26毫克,核黃素0.05毫克,能量197千焦耳,胡蘿蔔素160微克……
它的功效奇多
中醫認為,臍橙味甘性平,具有滋脾健胃、生津止渴、清肺化痰、潤膚養顏、舒肝理氣、通乳抗癌、解酒等多種功效,有很好的補益作用。
按照營養學理論,其中維生素C是公認的抗氧化劑,能延緩面板衰老;胡蘿蔔素可以軟化和保護血管,促進血液迴圈,降低膽固醇和血脂;維生素P能增強毛細血管壁,防止瘀傷,並且起到保護維生素C的作用;糖能給予人體能量,迅速補充體力……
但是,它含糖量高,糖尿病患者要慎食。
梨
梨是寒露節氣中必不可少的水果,是冬季水果中的首選之一,它含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、鐵等物質,具有降低血壓、止咳化痰、養血生肌、養陰清熱的功效。經常吃梨還能預防高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化。對於肝炎、肝硬化患者來說,有很好的食療效果。
龍眼
龍眼晒乾就成了桂圓,它是一味中藥,原產於我國,是我國曆史上備受推崇的四大名果之一。桂圓較為為人所知的是對女性的身體有好處。
中醫認為,桂圓性溫味甘,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等病症。
但是無論是新鮮的龍眼還是桂圓都不能吃多,吃新鮮龍眼一次最好不要超過15顆,因為它是上火之物,吃多了容易口乾舌燥,長口腔潰瘍、嘴邊長皰疹或者流鼻血都是有可能的。
至於桂圓,其實幹吃沒有多少肉的。一般是拿來煮食或者泡茶。煮食的話,可以和核桃仁、芝麻一起,有助於補血益腎,潤茶通便。泡茶則可同枸杞子、菊花一起,可以養肝明目。
楊桃
楊桃又稱作五稜子、五斂子、羊桃、陽桃等。因其橫切面呈五角星,故在國外又稱“星梨”。它是一種水果,也可入藥。
中醫認為,楊桃果,主風熱,因含大量水分,故有生津止渴、清熱解毒之效;其中大量的糖類和維生素,常食可以補充機體營養;而草酸、檸檬酸、蘋果酸等則可提高胃液酸度,具有消食之效。
另外據民間經驗,楊桃有改善聲音沙啞、喉嚨腫痛、口腔潰瘍、風火牙痛的作用。將楊桃切片或榨汁沾上少量食鹽食用,效果奇佳。
獼猴桃
獼猴桃是一種營養價值極高的水果,被譽為“水果之王”。富含十多種氨基酸,還有豐富的礦物質,如鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素等,可增強人體的免疫力,對防病抗病具有重要作用。所以,冬季,家長應讓孩子適量進食獼猴桃,不僅可以增強孩子的抵抗力,還可以補充孩子的營養需求。
甘蔗
甘蔗是冬季水果中的首選之一。甘蔗是含水分很高的水果,其鐵的含量也是眾多水果中的數一數二的。甘蔗擁有生津止渴、潤喉去燥的作用,對於治療低血糖,大便乾結,小便不利,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發的咳嗽氣喘等病症有一定的療效。不過,由於甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。所以,家長要根據孩子自身體質,給孩子適量進食。
冬天養生水果
蘋果
冬季面板乾燥就吃蘋果。
多種蘋果皮中都含有一種名為槲皮素的抗氧化劑,它可以強有力地保護肌膚免受UVB射線的灼傷,遠離面板癌。
蘋果中的果酸可以防治面板乾燥、痤瘡和老年斑。
蘋果中含有的銅、碘、錳、鋅、鉀等元素能有效地防止面板老化、乾燥、奇癢及易裂的毛病。
水果是我們生活當中十分常見的水果,經常吃水果不僅能夠補充我們身體必要的營養,而且還能減少身體生病的機率哦!
生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素、有機酸、果膠及黃酮類化合物,這些營養素使得蘋果具有促進腸道蠕動、幫助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。
熟吃蘋果,除部分維生素丟失外,蘋果中大部分營養成分均可保留。
煮過的果膠會起到吸附的作用,從而起到止瀉的效果。
腸胃功能較弱、經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。
梨子
梨子被譽為“百果之宗”,具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
梨子中豐富的水分正是肌膚所需。而且,梨的果皮籽各有所長。
梨子有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,梨果皮有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。
中醫認為生吃梨能清熱降火、解渴潤喉、喝生梨汁還有解酒的作用。
熟吃梨雖然會破壞一些維生素,但可溶性纖維素和礦物質仍可保留,所以熟吃梨可以生津、止咳化痰,如可把梨切塊後,和蜂蜜或冰糖一起蒸著吃,能夠清肺止咳。
山楂
據營養學家認可,山楂既可開胃生津、消積清胃,又有一定的解毒化痰、醒神提腦的作用,建議大家冬季食用。
山楂富含多種營養物質,能提高機體免疫力,增強體質。
時常吃山楂會有一定的防衰老、美容、防癌和預防動脈粥樣硬化的作用。
山楂除生吃或製成果脯、山楂糕、罐頭、糖葫蘆等休閒食品外,還可以做成美味的菜餚。如山楂肉絲、點心餡、山楂餅等。
還可以乾製成山楂片煮水飲用,具有很好的潤燥生津作用。
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