洋蔥泡醋有什麼功效與作用
對於喜歡養生的朋友來說,洋蔥泡醋相信大家並不陌生,很多人都知道服用洋蔥泡醋之後對我們的身體有好處,不過究竟有哪些好處呢?下面由小編為大家介紹洋蔥泡醋的功效與作用,希望能幫到你。
洋蔥泡醋的功效與作用
一、降血糖
醋泡洋蔥能夠幫助降血糖。洋蔥中含有的物質能更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。
二、消炎殺菌預防疾病
洋蔥泡醋中含有多種天然的殺菌物質,它對人類呼吸道和泌尿系統中的病毒有細菌都有很好的消除作用,平時食用可以預防氣管炎和肺炎,也能預防泌尿感染症狀的發生,另外平時多吃洋蔥泡醋還能預防感冒,也能減肥瘦身。
三、降血壓
醋泡洋蔥能夠幫助降血壓。洋蔥中含有的前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。而且還能夠幫助促進鈉鹽排洩,促進降血壓。
四、延遲面板衰老
洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效,再加以醋,還能清除體內的廢物,使肌膚潔淨,減少老年斑,延遲面板老化。
五、促進消化
因為醋中的醋酸能刺激消化液的分泌,洋蔥氣味辛辣,也能刺激胃、腸及消化腺分泌,促進消化,增強食慾。
六、預防骨質疏鬆
近年來,瑞士科學家發現常吃洋蔥泡醋能促進人體對鈣質的吸收和利用,可以促進骨骼發育也能提高骨密度。
常吃洋蔥的4大好處
洋蔥有解熱的功效,這就是洋蔥的營養價值決定的。洋蔥裡含有一種油性揮發物質,所以,在我們吃洋蔥的時候,總是感覺有一種辛辣的味道,這種物質可以起到殺菌的作用,可以預防流感病毒的侵襲。
洋蔥的味道獨特,可以增加人的食慾,夏末秋初,因為天氣的原因,很多人會出現食慾不振的情況,這個時候可以吃一點洋蔥,來調理脾胃。
在洋蔥裡含有微量元素硒,洋蔥的營養價值決定了它有抗衰老的作用。硒是一種很強的抗氧化劑,所以,經常吃一些洋蔥,可以起到美容養顏的效果。
在洋蔥裡含有一種名叫“櫟皮黃素”的營養,它是一種天然抗癌的物質之一,所以,經常吃洋蔥,還可以起到抗癌的功效。
洋蔥泡醋的危害
1損害牙齒 醋泡洋蔥很容易損害牙齒,長期吃醋泡洋蔥,醋酸會刺激腐蝕牙齒,使得牙齒變得敏感。一般我們建議吃完醋泡洋蔥之後漱口以減少這種刺激傷害。
2刺激胃部 醋泡洋蔥容易刺激胃部。特別是空腹吃醋泡洋蔥的時候,會使胃部在排空的狀態下進行消化工作,損害胃粘膜。本身患有胃腸道疾病的人更是不能吃醋泡洋蔥。
3引起過敏 醋泡洋蔥可能會引起過敏。特別是本身體質敏感,對醋或者是對洋蔥敏感的人,吃醋泡洋蔥可能會出現皮疹、瘙癢、紅腫、哮喘等不適症狀。
4影響病情恢復 醋泡洋蔥可能會影響病情的恢復。本身有低血壓或者是在服用某些西藥或中藥的話,吃醋泡洋蔥可能會影響到藥效,不利於病情的恢復。