柿子蒂功效與作用
很多人喜歡吃的一種水果。下面是小編為你帶來的,一起來看一看吧。
柿子蒂的功效與作用
降逆止呃
柿蒂苦平偏溫,苦可洩降,溫能祛寒,苦溫通洩,又入肺胃,善降肺胃之氣,為溫中祛寒,降逆止呃之常用藥物。
止咳下氣
柿蒂苦平,又入肺經,善降肺氣,肺氣肅降,氣不上逆,協宣肺止咳化痰之品,降氣止咳,外感內傷,皆可應用。
淋下尿血
本品燒灰存性,服之治血淋,取其苦澀之性,加之燒灰存性,能入血分,止血澀淋,則血淋自止。
柿蒂這樣吃
柿蒂玉竹粳米粥
材料:柿蒂10克.玉竹l5克,粳米50克;
做法:
1.柿蒂、玉竹加清水300克煎至150克,取汁;
2.粳米加水400克煮熟,加入藥汁再煮一會即可,早晚食用。
功效:本食療方養陰清熱,和胃止嘔。適用於胃陰虛口乾嘔逆者。
生薑柿蒂茶
材料:生薑5克,柿蒂5枚,紅糖10克;
做法:
將上藥放入杯中,以沸水沖泡,燜10分鐘,代茶頻飲。
功效:溫中和胃,散寒止嘔。適用於胃寒嘔吐,症見不思飲食,嘔吐洩瀉,舌苔白、小兒嘔吐。
柿子不宜與酸菜、黑棗同食;柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀;食柿子前後不可食醋。
吃柿子的注意事項
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。
如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀,曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話,就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。
因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。