老黃瓜湯的做法教程

  黃瓜經常食用或貼在面板上可有效地抗面板老化,減少皺紋的產生,並可防止脣炎、口角炎。你想自己動手做好吃的老黃瓜湯嗎?今天,小編為大家推薦老黃瓜湯的製作做法教程。

  老黃瓜湯的材料準備

  • 主料
  • 老黃瓜

    1根
  • 熟五花肉

    100g
  • 輔料
  • 適量
  • 醬油

    適量
  • 胡椒粉

    適量
  • 蔥花

    適量
  • 西紅柿

    1個
  • 土豆

    1個
  • 木耳

    50g
  •  

  老黃瓜湯的製作過程

  1.老黃瓜洗淨去皮去瓤,切片。

  2.西紅柿切小塊。

  3.熟五花肉切片。

  4.土豆切條。

  5.泡發好的木耳撕成小朵。

  6.鍋中加水,放入土豆條。

  7.煮兩分鐘,下入黃瓜片、五花肉、番茄。

  8.放入適量的鹽,大火煮五分鐘,放入木耳。

  9.放入適量醬油。

  10.再煮五分鐘,加入少量的胡椒粉。

  11.臨出鍋時放入蔥花。

  12.盛入碗中即可。

  黃瓜的相剋搭配

  黃瓜+香菜:破壞維生素C

  黃瓜+菠菜:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞

  黃瓜+油菜:降級維生素C的吸收

  黃瓜+小白菜:破壞維生素C

  黃瓜+芹菜:芹菜中的維生素C將會被分解破壞,降低營養價值

  黃瓜+山藥:黃瓜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

  黃瓜+捲心菜:影響維生素C的吸收

  黃瓜+金櫻子:身體不適

  黃瓜+柑橘:柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞

  黃瓜+幹辣椒:破壞維生素C的吸收

  黃瓜+櫻桃番茄:破壞維生素C的吸收