綠豆沙湯圓怎麼做好吃
成都賴湯圓,上世紀初簡陽人賴源鑫到成都挑擔賣湯圓,因其湯圓質好、味美,人們稱做“賴湯圓”。現在就跟著小編一起來了解一下綠豆沙湯圓的做法吧。
綠豆沙湯圓的做法
綠豆沙湯圓的所需材料
綠豆沙湯圓的步驟
1.準備好湯圓、綠豆沙、和白糖。
2.水燒開,倒入湯圓。
3.煮至湯圓孚起,倒入綠豆沙***綠豆沙是預先做好的,煮開就可以了***
4.煮開後,加入白糖。
5.拌勻即可
特色湯圓的介紹
三色湯圓
三色湯圓是用草莓啊,胡蘿蔔汁啊還有就是綠茶啊放到湯圓皮或者湯圓餡兒裡做成的。紅蘿蔔汁相思湯圓,搭配著杏仁汁、綠豆沙等各種糖水來吃,非常的受大家歡迎哦。
縣前湯圓
縣前湯圓選用上等糯米制作,煮而不破,口感細膩,獨負盛名。每碗8只,恰到好處。有10多個品種,麻心湯圓香甜可口。擂沙湯圓味醇爽口,鮮肉湯圓***咬開,便有一股香汁流出,鮮美無比,這3個品種最受人喜愛。
閩南式湯圓
閩南湯圓一般是不包餡料的糯米湯圓,冬至家家必備的美食,有冬至吃湯圓長一歲的說法,部分地區農村有添丁發填湯圓的習俗。
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