寶寶不能吃的食物
寶寶由於發育還不健全,如果吃了有害食品,會嚴重阻礙寶寶的健康成,有哪些?下面是的資料,歡迎閱讀。
1.芒果
芒果味美香甜,是很多媽咪們的最愛。但對於年幼的孩子來說,吃芒果可是帶有一定危險性的一件事情,最好是少吃或是不吃,以免對孩子造成意外損傷。芒果中含有一種對人體過敏的物質,孩子攝入之後會導致人本過敏反應,引起身體不適。尤其是年幼的孩子,他們的抵抗力低,更是容易出現意外。經常有聽到孩子吃芒果出現意外的新聞,為了孩子的健康,家長們最好是不要給年幼的孩子吃芒果,到五六歲以後再吃為宜。
2.菠菜
菠菜在很多媽咪們的印象之中那可是很好的有助於生血的好食材,但是對於年幼的孩子來說,菠菜可就不是是什麼好菜了,吃了不利於孩子的骨骼生長,甚至會影響到孩子的智力發育。原因是菠菜的葉子中含有醋漿草酸,會破壞人體對鈣質的吸收,造成寶貝們健康上的影響。因此,家長們在孩子年幼的時候儘可能少地給孩子餵食菠菜,如果一定要吃的話,先要用開水將菠菜燙一下,這樣可以破壞到菜子中的草酸,減少它們對人體鈣質吸收的影響。
3.蛋清
在媽咪們的概念之中可能會覺得雞蛋黃孩子吃了不消化,就不給孩子吃雞蛋黃,而是給孩子吃雞蛋白。科學的營養攝入卻恰恰相反,孩子不能消化的不是雞蛋黃,而是雞蛋清,雞蛋黃是很好的營養食物,含有卵磷子,對孩子的健康發育和成長大有幫助。雞蛋清則因含有過高的蛋白質而不利於孩子消化吸收,應該要少吃或是不吃。攝入雞蛋清會導致孩子消化不良,加重孩子的腸胃負擔,對孩子的健康造成影響。
4.寒涼性的水果
夏季到來,寶貝們很是怕熱,給孩子來一小杯西瓜汁,美味又降暑。如果孩子已經有了四五歲,可以嘗試著這麼做,但是如果孩子才一歲左右,那媽咪們就不要犯錯了。年幼的孩子腸胃很虛弱,是不宜吃這些寒性水果的,也同時包括冰水,雪糕之類的食物也不宜年幼的孩子,最好是不要餵食,不然會導致孩子腹痛,腹洩等病情出現,對孩子的健康造成損失。
5.汞含量較高的魚
汞主要以甲基汞的有機形態積聚於食物鏈內的生物體,特別是魚類,而甲基汞可能會影響人類神經系統,孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。在選擇魚類時,應避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類,包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚,特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。
6.菠蘿
菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質,對人的面板血管都有一定的刺激作用,有些人食用後很快出現面板癟癢,四肢口舌麻木等。
7.有毛的水果
表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應,如水蜜桃、奇異果等。
8.功能飲料
功能飲料中大都富含電解質,可以適當補充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。不過,由於嬰兒的身體發育還不完全,代謝和排洩功能還不健全,過多的電解質,會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了,加大兒童患高血壓、心律不齊的機率,或者是肝、腎功能受到損害。
9.礦泉水、純淨水
寶寶消化系統發育尚不完全,濾過功能差,礦泉水中礦物質含量過高,容易造成滲透壓增高,增加腎臟負擔。長期飲用純淨水,還會使得孩子缺乏某種礦物質,而且純淨水在淨化過程中使用的一些工業原料,可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。飲水機容易造成二次汙染,也不宜使用。
10.特殊的調味料
沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精,或者過多的糖等口味較重的調味料,容易加重寶寶的腎臟負擔,干擾身體對其它營養的吸收。一歲以內的寶寶也不要吃鹽,味精過多會影響血液中的鋅的利用。
絕對不能讓寶寶碰的食物
1. 薯片和餅乾
很多家長會給寶寶吃餅乾。但是,餅乾和薯片同屬是高鹽食品,而直到一歲前,嬰兒只需要極少量的鹽***小於1克***,幾乎只需從母乳或配方奶中攝取就足夠了,高鹽食物對寶寶的腎臟發育非常不利。不僅是嬰兒,大一點的幼兒也只需要很少的鹽。一歲以後建議議每天食鹽最高攝取量為每天2克***0.8克鈉*** 。
一小塊乳酪、切碎的新鮮水果或蔬菜是更好的零食選擇。如果擔心寶寶不夠飽,在外出的時候帶上米糕或是小三明治也不錯。
2. 超市裡的快速食品
忙碌的上班族可能會選擇快速方便的超市熟食果腹,但熟食通常也有高鹽和高糖。營養專家多建議在家自己烹飪是健康飲食的開始。
作為一個繁忙的媽媽可能無法餐餐自理,但是隻要你看清楚食品背後的標籤,並選擇在低鹽低糖食品,同樣健康。
高鹽:每100克超過1.5克鹽***0.6克鈉***
低鹽:每100克不超過0.3克鹽***0.1克鈉***
高糖:每100克超過15克糖
低糖:每100克不超過5克糖
3. 糖果和巧克力
哪有小孩子不愛吃糖啊?讓寶寶遠離甜食巧克力幾乎不可能,但是過多的糖所造成的酸性物質會腐蝕孩子的口腔。
如果實在要給寶寶糖果吃,最好是安排在進餐的時候。因為人類生物鐘反應會讓進餐時段裡口腔有足夠的唾液,足夠的唾液可以在一定程度上消除酸性的副作用。給寶寶吃糖的時候可以鼓勵他一口氣吃完,因為10分鐘裡吃掉4顆糖會比每隔一兩小時一顆來得健康。吃完糖後來杯牛奶並且及時徹底地刷牙,也非常關鍵。
4. 碳酸飲料
碳酸飲料可謂有百害而無一利,它的酸性會損害寶寶的牙齒,它同時高糖,並且還有咖啡因。碳酸飲料讓寶寶感到飽肚,用碳酸飲料給寶寶解渴只會破壞他的胃口,阻礙營養吸收。經常喝碳酸飲料的兒童很多都是小胖墩。
給寶寶一些稀釋過的蘋果汁、橙汁吧。最好的情況是隻喝白開水,聰明的媽媽給寶寶買一個可愛的水壺或是做一個有意思的喝水遊戲,讓寶寶愛上天然的味道。
5. 未經稀釋的果汁
果汁聽起來挺健康,但是高糖高酸的純果汁同樣會傷害寶寶新長出來的牙齒。給寶寶喝果汁前一定要充分地稀釋。事實上,在一歲前,水和母乳或配方奶依舊是是寶寶最好的飲料。一歲後,全脂牛奶可以作為主要飲料
清單
不能吃的食品***危險指數:5顆星***
蜂蜜
原因:據英國相關報道,在過去的25年中,約出現40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例,都與食用蜂蜜有關。這些案例中,病況較嚴重的嬰兒,多半小於6個月。
注意:不要在1歲以內嬰兒的奶粉或食品中新增蜂蜜,以避免遭到致命細菌的感染。
醃製食品
原因:醃製品***鹹魚、鹹肉、鹹菜等***含鹽量太高,高鹽飲食易誘發高血壓病;醃製品中含有大量的亞硝酸鹽,它和黃麴黴素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質。
注意:有研究資料表明,幼兒期間開始吃醃製品的孩子,成年後患癌症的可能性比一般人高出許多。
糯米
原因:由於糯米比較黏,小孩可能會把粘在食道而阻塞呼吸道;1到2歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生,小兒消化功能較弱,吞嚥反射尚未發育完善,影響營養物質的吸收。
注意:3歲以內的嬰幼兒是不適合吃湯圓的。患有呼吸道疾病的孩子更應少吃湯圓以防病情加重。
高熱量的“垃圾食品”
原因:食用高熱量的“垃圾食品”容易導致肥胖,出現各種併發症,對人體健康有害。
注意:嬰幼兒期間,他們的大腦和神經系統正在發育,需要全面的營養才能健康成長。食用“垃圾食品”可能導致肥胖,並且導致其他營養素的攝入不平衡,而出現營養缺乏症。
不宜吃的食品***危險指數:4顆星***
巧克力
原因:巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,營養成分的比例不符合兒童生長髮育的需要;而在飯前過量吃巧克力容易產生 飽腹感,因而影響食慾,使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響了小孩的身體健康;另外巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使嬰幼兒不易入睡和哭鬧不 安;常吃巧克力還會發生蛀牙,並使腸道氣體增多而導致腹痛。
注意:3歲以下的小孩不宜吃巧克力。
茶
原因:茶葉中含有大量的鞣酸,會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵等礦物質的吸收,導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長髮育;另外,茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑,可能誘發出現小兒多動症。
注意:3歲以內的寶寶不宜飲茶。
大豆
原因:大豆本身含有一種植物雌激素,如果攝入量較大,會出現類似於人類雌激素攝入過多而產生的副作用;另外,過早攝入豆類食物,可能會引起嬰兒過敏,導致嬰兒發生腹瀉和皮炎等過敏症狀。
注意:1~2歲內嬰幼兒應儘量避免食用大豆食品。
鮮牛奶
原因:鮮牛奶的蛋白質構成主要是球蛋白,乳清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白質主要是乳清蛋白,其比例高達60%。而且牛奶中的其他成分及含量也與母乳不同,如牛奶中礦物質含量偏高,會加重嬰兒的腎臟負荷。牛奶也是一種貧鐵食物,長期攝入可能會造成嬰兒鐵缺乏。
注意:嬰幼兒不宜喂鮮牛奶,如不能喂以母乳,宜選用用以母乳為依據、專為嬰幼兒設計的配方奶粉。
專家提醒:其它容易引起過敏的食物,如花生醬和魚蝦、貝殼類海鮮,最好在寶寶超過1歲並確認不會過敏再進食這些食物。另外,某些容易引起嬰兒咽喉堵塞的食物,如堅果類、某些帶核的水果如荔枝、龍眼等也儘量避免食用。
不多吃的食品***危險指數:三顆星***
鹽
原因:隨著寶寶生長髮育的進展,鹽的需要量逐漸增加,需要可適當吃一點點。
原則:1歲以內的寶寶輔食中可以完全不放鹽,如果寶寶喜歡吃點“鹹頭”,6個月後可適量新增,但每日食鹽量要控制在1克以內。1~3歲的幼兒食鹽攝入量應該控制在每天2克以內。
注意:寶寶由於腎臟發育不完善,攝入鹽太多會增加腎臟負擔,對身體不利。
筍
原因:春筍易引發過敏性皮炎、消化道疾病。新鮮竹筍中含有難溶性草酸,很容易和鈣結合生成草酸鈣,過量食用對小兒的泌尿系統和腎臟不利。特別是 處於生長髮育期的幼兒,骨骼發育尚未成熟,而筍中含有的草酸會影響人體對鈣、鋅的吸收。小孩如果吃筍過多,可能會使他們缺鈣、缺鋅,造成生長髮育的緩慢。
原則:新鮮竹筍少兒不宜多吃,每人每餐最好不要超過半根。
注意:不要給4個月以內的嬰兒新增任何含草酸過高的食物如菠菜、捲心菜等。
蛋
原因:雞蛋、鴨蛋均含有豐富的優質蛋白質,還有鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素,對嬰幼兒的成長有不少益處。但如果食之過早或過多,寶寶的消化能力還不能完成這麼大的“工程”,就會帶來不良的後果。
原則:1歲前儘量不吃雞蛋;1歲到1歲半的嬰兒,最好只吃蛋黃,而且每天不能超過1個;1歲半到2歲的嬰兒,可隔日吃1個蛋***包括蛋黃和蛋白***;年齡稍大一些後,才可以每天吃1個蛋。
注意:如果在寶寶的糞便中,發現有如蛋白狀的物質,則說明寶寶的腸胃不大好,不能很好地消化吸收蛋白質。
對於這些嬰兒,最好把蛋黃煮到其他食物中一起餵食。如果嬰幼兒正在出疹,則暫不要吃蛋,以免增加機體負擔。