紅枸杞的功效與作用及食用方法

　　枸杞，落葉小灌木;莖叢生有短刺;葉卵狀披針形;夏秋開淡紫色花;卵圓形紅漿果。枸杞又稱枸杞子、紅耳墜，其功效有哪些呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　紅枸杞的功效

　　紅枸杞能降血壓

　　枸杞具有降低血壓、血脂和血糖的作用，能防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抵制脂肪肝、促進肝細胞再生。

　　紅枸杞能治眼病

　　枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等，鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”民間也用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

　　枸杞能提高免疫力

　　枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精，滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

　　紅枸杞能美容

　　常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高面板吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

　　紅枸杞的臨床應用

　　治療血脂異常症

　　用枸杞子、女貞子、紅糖適量製成沖劑，每日2次，每次6克，4～6周為1療程。

　　治療妊娠嘔吐

　　枸杞子50克，黃芩5～10克，開水沖泡，溫時頻服，以愈為度。

　　治療萎縮性胃炎

　　枸杞子晒乾，每日20克，分2次空腹時嚼服，2個月為1療程，對萎縮性胃炎的恢復有幫助。

　　治療夜間口乾

　　枸杞子嚼服，可治療因口腔唾液分泌物減少引起的口乾。

　　治療陽痿

　　枸杞子30～60克，白酒500克。將枸杞子浸泡 15天后服用，每次5～10毫升，每日2次。可治陽痿伴有眼目昏花、腰膝痠軟等症，並能健身益壽。

　　枸杞的食用方法

　　枸杞作為藥食兩用的進補佳品，食用方法也很多，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，不宜與綠茶搭配。冬季宜煮粥，也可用於燉肉或炒菜。對於女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。 但要說的是，枸杞卻不是所有的人都適合服用，由於它溫熱身體的效果相當強，因此正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。一般來說健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。

　　【生吃】

　　平時我們能接觸到的多為枸杞乾果，類似於葡萄乾，其實枸杞子生吃味道是很不錯的，甜中帶著清香，但不能吃太多，否則容易上火。早晚各取20-30粒嚼食，長期食用，養顏明目，延年益壽。

　　【枸杞泡水】

　　如果覺得直接嚼服不妥，也可泡水後食用，將洗淨的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分鐘後即可喝水吃果。堅持每日枸杞子30克泡開水另外加大栆3個，又方便且效果極佳。

　　【泡酒】

　　用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用，能促進造血功能，還能抗衰老、保肝及降血糖，並對於視力減退，頭暈眼花均能起到一定療效。枸杞可浸泡於黃酒或白酒內，七天後即可服用。

　　【枸杞子泡茶】

　　取枸杞30-40粒，泡於茶中，碧茶紅果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，堅持飲用，益肝**.

　　【滋補肝腎方】

　　用於因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利，煩熱、盜汗等症。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗淨加水燉開，文火慢煮約20分鐘，加入豬肝或羊肝500克及調料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。

　　【養肝明目方】

　　枸杞子100克、女貞子100克，杭菊花50克，焙乾，共研細末或裝入膠囊，每日2次，每次服10克。

猜你喜歡