枸杞的功效與作用介紹
枸杞,為茄科植物枸杞的成熟果實。那麼枸杞的功效與作用都有哪些呢?接下來小編帶大家瞭解一下枸杞吧。
枸杞的功效與作用
1、提高機體免疫功能,增強機體適應調節能力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
2、具有抗癌作用
枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調節免疫功能等療效。
3、具有顯著的明目作用
枸杞尤其擅長明目,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞為主要藥物。民間也習用枸杞治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4、具有抗疲勞作用
枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
5、有增強學習記憶功能
枸杞具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。
6、提高肌體的適應性
枸杞能提高人體的適應性防禦功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
枸杞的藥用價值
滋補肝腎,益精明目。用於肝腎陰虛證本品甘平質潤,平補肝腎,有滋補強壯作用,凡肝腎陰虛諸證均可應用。
1、肝腎不足,精血虧虛之頭目眩暈、視力減退,常配菊花、熟地黃等,如杞菊地黃丸***《醫級》***。
2、肝腎陰虛之腰膝痠軟、遺精,常配地黃、沙蔘等,如一貫煎***《續名醫類案》***。
3、陰虛消渴,常與地黃、麥冬等同用。
枸杞泡水喝的功效
1、美白養顏、抗衰老。這一點也是女性為啥喜歡用枸杞泡水的原因,這是因為枸杞中的β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高,維生素C含量比橙子高,鐵含量比牛肉高。
2、有利於睡眠,改善體質。
3、滋陰明目,降肝火。常用電腦的人眼睛容易疲勞,用枸杞泡水喝,可以滋陰明目。在天氣比較熱時,泡水喝可除肝火。
4、常喝枸杞茶,可充實正氣,補氣養血,還能壯陽,被益為“水果偉哥”。
枸杞泡水喝的害處
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果想起到疾病防治的效果,每天最好吃30克左右。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
但它畢竟它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會有滑脫洩瀉之弊,有內熱未清慎用。
有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服、視力模糊等。尤其是生吃時更應減少用量。所以說,枸杞不可常吃,是藥三分毒。
枸杞適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。枸杞含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分,對人體健康有益,但是要注意把握用量。
大家在平時如果想要通過枸杞泡水喝來達到養生保健的作用,一定要先了解自己的體質,而且還要注意飲用的時機,如果不適合的話,要注意避免,否則將會對身體健康造成傷害。