氣虛血虛吃什麼

　　體如果出現氣虛血虛情況就應該進行滋補養生保健，特別是女性更應該注意這一個情況。那麼，好呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　

　　氣虛吃什麼：人蔘

　　人蔘性溫，味甘微苦，入脾、肺二經，大補元氣。現代藥理研究發現，其主要有效成分為人蔘皁甙和黃酮類物質，分別有抗衰老、抗疲勞、對抗有害物質、抗腫瘤、提高免疫力、調節神經和內分泌系統等功能，增加冠狀動脈血流量，減少心肌耗氧量，調節血脂，防止血管硬化等作用。

　　推薦：人蔘茶

　　將人蔘切成薄片，每次取2～3克放入杯內加開水，浸泡1小時後便可飲用，飲完後再加入新水，如此迴圈。最好12小時內服用完畢，最後嚼服人蔘片，也可將人蔘片直接含服。如用於急救，每次取30克，濃煎頓服。參須、參花、參葉亦可泡水當茶喝。

　　血虛吃什麼：阿膠

　　阿膠性平，味甘，入肺、肝、腎諸經，以滋陰養血著稱。歷代醫家視阿膠為婦科良藥。民間稱阿膠、人蔘、鹿茸為冬令進補“三寶”。又因阿膠對調治各種婦科病有獨特之功，尤得女士們青睞。

　　推薦：阿膠冰糖煲芝麻

　　取阿膠5～10克，加黃酒適量，隔水蒸服。或取阿膠500克，浸在1500克黃酒內，等膠塊散發成海綿狀，隔水蒸成液體，趁熱加冰糖1000克，當糖與膠溶為一體時，加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各適量，製成黏稠膏滋，每日早晚各取1～2匙，以溫開水送服。

　　吃什麼補血補氣最快

　　一、紅糖小米粥

　　材料：小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克

　　做法

　　1.備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎後加入。

　　2.小米淘洗乾淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗淨，去核，紅棗肉切碎備用。

　　3.取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關火了。

　　二、花生紅棗養血湯

　　香滑可口，甜味濃郁，營養豐富。而且能補脾和胃，養血美容。

　　主料：花生50g，紅棗80g，木耳50g，紅糖80g，輔料：蜂蜜適量

　　做法

　　1.紅棗、花生、木耳洗淨，同放砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲至花生熟爛，加入紅糖再煲片刻，即可食用。

　　2.喝的時候，可以根據自己的喜好，再加入少許蜂蜜，更增添特殊的營養和滋味。

　　提示：大棗補脾，養血，安神。花生滋養強壯，營養無比豐富，俗稱長生果。冬天容易手腳冰涼的人，睡前喝一碗，可以有效改變現狀。

　　三、木耳雞蛋炒雞丁

　　補血家常菜!日常飲食中的鐵和蛋白質可以合成血，有貧血的朋友可以常吃這道菜。

　　材料：有機幹木耳24g，土雞蛋3只，雞腿2只，姜粉4g，醬油，香油少許，鹽，雞精少許，蒜頭4瓣，烹飪時間：大概10-15分鐘，材料在超市都可以買到!

　　做法

　　1、小火燒至鍋內無水分***有水容易崩油***，鍋內倒入少許油，待油冒煙是倒入打散的雞蛋翻炒，雞蛋出鍋備用。注意不要炒過了，這樣炒出來的雞蛋才會很嫩，即使9成熟都沒關係。

　　2、鍋內再倒入少許油，倒入蒜頭碎爆香。

　　3、倒入醃製好的雞丁翻炒至9成熟，倒入木耳絲翻炒2分鐘。

　　4、倒入炒雞蛋翻炒2分鐘，倒入1湯勺水***或是雞大腿剩下的骨頭燒的雞湯***，蓋蓋中火燜2分鐘。

　　5、放少許鹽和雞精，翻炒拌勻，收幹水分***基本上這時都沒什麼水了***出鍋。

　　四、補血養顏湯

　　材料：美國大杏仁15顆 桂圓8顆 紅棗12顆 枸杞約30粒左右 紅糖1湯匙***15克***清水1000毫升***1升***

　　做法

　　1***用刀輕輕輕輕的把桂圓的外皮拍開取出桂圓肉。***千萬不要用力，否則桂圓的外殼粘在桂圓肉上，還得用手掰開。***

　　2***將桂圓肉，紅棗和枸杞用清水洗淨，連大杏仁一起放入砂鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開後調成小火，繼續燉煮20分鐘。

　　3***煮好後，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

　　補血養顏的幾款靚湯做法

　　1、銀耳紅棗湯

　　銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火，銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓乾、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白裡透紅，體態輕盈苗條。

　　2、黑糯米補血粥

　　黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯，每個月記得喝哦。小小提醒，桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈，但是不易消化，每次放七八個就可以***寒胃的朋友可以下2片紅參***。

　　3、當歸紅棗排骨

　　換季時節，面板容易幹 燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚，當歸4片，將排骨洗淨血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當歸，也可放點蔥、薑片，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛，鹽、雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，能收到滋陰潤燥，養顏護膚的輔助作用。

　　4、養顏補血燕麥粥

　　女人補血喝燕麥粥。先泡好核桃、紅棗、龍眼乾，把燕麥清洗乾淨，倒進電飯鍋裡，加適量水，開煮了!記得要看看時間，粥***了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖。

　　5、雙紅補血湯

　　紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升，備齊後一起下鍋煮開，紅薯熟時再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

　　6、木瓜銀耳湯

　　銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡好的銀耳下鍋，煮開後下紅棗，關小火熬半個鐘頭，下冰糖和木瓜煮開，就可以盛起了。

　　7、黃豆雪梨豬腳湯

　　常喝梨湯對女人很有好處，梨子自古就有“百果之宗”的美譽，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯，對於光滑面板、緩解聲沙、口乾有明顯的效果，還能降血壓。

　　雪梨1個、大豆50克、豬腳半隻、薑片3片、鹽，豬腳用水除去異味，分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到***，維持旺火繼續沸煮15分鐘轉慢火再煲1個小時，湯就煲好了，喝之前根據個人口味加鹽調味。

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