大棚種植草莓該怎麼管理

  草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。現在種植草莓都採用大棚種植了。下面是小編給你介紹的大棚種植草莓管理的方法,希望對你有幫助。

  大棚種植草莓管理的方法

  一、葉枯病 主要為害葉片、葉柄、果梗、嫩莖和萼片。在葉片上先形成紫褐色、周緣不明顯、不規則的斑點,繼而擴大成3-4毫米長的不規則病斑,一葉上如果發生多個病斑,全葉呈暗色,進而呈黃褐色並枯死。在病斑中有散生小黑點。果梗和葉柄上病斑黑褐色,最初呈斑點狀,後擴大成條狀。防治對策:及時摘除病葉、老葉。發病初期用70%百菌清可溼性粉劑500~700倍液噴霧,10天后再噴1次,或每畝用70%代森錳鋅可溼性粉劑200克加水75公斤噴霧。

  二、白粉病 主要為害葉片、花、果、果梗、葉柄和匍匐莖。葉片受害,初期葉背出現薄霜狀白粉,以後擴充套件至全株,隨著病勢加劇,葉片上卷呈湯匙狀;花蕾、花瓣受害呈紫紅色,不能開花或不能完全開花;果實染病,果面覆蓋白色粉狀物,不膨大,瘦長形,幼果失去光澤、硬化。防治對策:在發病初期,及時用粉鏽寧2500~4000倍液防治2~3次,採收後全園割葉,噴70%甲基託布津1000倍液或50%退菌特800倍液。

  三、灰黴病 主要為害花朵、花瓣、果實和葉片。在果實上,從果基近萼片處開始發病,初期病斑呈水漬狀,漸漸變褐,形成褐色長形病斑,後期逐漸擴大,密生灰黴,使果實軟化、腐爛;花受害時,花瓣變褐色,乾枯;果梗、葉柄受害時,初期變褐色,後長出灰黴,最後腐爛乾枯,嚴重影響產量。防治對策:現蕾到開花期,用25%多菌靈可溼性粉劑300倍液、70%甲基託布津800倍液、50%速克靈800~1000倍液等噴霧。在多雨季節,可用“一薰靈”煙燻劑燻蒸防治,隔10~15天燻蒸1次。

  四、根腐病 受害植株從下部葉片開始,葉緣變成紅褐色,逐漸向上凋萎,最後枯死。防治對策:草莓移栽前用40%蘆筍青粉劑600倍液澆於畦面,然後覆土、移栽。

  五、黃萎病 感病植株地上部生長不良,該病主要症狀是幼葉畸形,變狹小,呈舟形,葉片變黃、表面粗糙無光澤,葉緣變褐色向內凋萎,直到枯死。防治對策:實行輪作,嚴格引入無病植株種植;縮短更新年限;已發病植株必須拔除燒燬。草莓移栽前用40%蘆筍青粉劑600倍液或用70%甲基託布津700倍液進行土壤消毒殺菌。

  六、病毒病 染病植株表現為植株矮化,葉片變小,小葉葉緣鋸齒尖銳,心葉有黃化;開花提早,果實變小,產量下降;匍匐莖抽生數減少。防治對策:選用無病毒苗,2~3年輪換1次無病毒苗,同時加強蚜蟲防治。

  注意 在藥劑防治的基礎上,還要加強農業防治。及時通風降低棚內溼度,加強肥培管理,培育健壯植株,提倡輪作,選用無病毒苗,棚四周開好排水深溝,保證雨停溝幹,及時拔除病株,摘除病葉、老葉和病果等。

  草莓的營養價值

  1. 草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;

  2. 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;

  3. 草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;

  4. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。草莓色澤鮮豔,果實柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養豐富,深受國內外消費者的喜愛。它屬於高檔水果。

  7.草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等,這些營養素對生長髮育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發現,草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。科學研究業已證實,維生素C能消除細胞間的鬆馳與緊張狀態,使腦細胞結構堅固,面板細膩有彈性,對腦和智力發育有重要影響。飯後吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。草莓草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。

  選購草莓的方法

  看形狀。太大的和過於水靈的草莓不能買;

  不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,

  咬開後中間有空心。

  這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用有可能損害人體健康。

  特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。正常生長的草莓外觀呈心形。

  看顏色。挑選的時候應該儘量挑選全果鮮紅均勻,色澤鮮亮,有光澤的。

  不宜選購未全紅的果實或半紅半青的果實。

  草莓表面的“白芝麻”應該是金黃色的,如果你看到的”芝麻粒“也是紅色的,那有可能是染色的。

  購買草莓的時候可以用手或紙輕拭草莓表面,如果手上或紙上粘了大量的紅色,那就要小心了。