補腎氣吃什麼最好

  食療是補腎氣的好方法,那麼吃什麼補腎氣呢?下面由小編為大家帶來關於的文章,希望能幫到大家,歡迎大家閱讀,謝謝!

  

  1、胡椒瘦肉薏米粥

  材料:黑胡椒10克、豬瘦肉150克、肉蓯蓉20克、薏苡仁100克、食鹽10克。

  做法:豬瘦肉洗淨,切段,放在冷水中加熱至沸後1分鐘撈出;與洗淨的黑胡淑、肉蓯蓉、薏苡仁一起放入煲鍋內,加入2升水,置武火上燒沸,再用文火煮60分鐘,調勻食鹽即可食用。

  功效:溫補腎氣、通尿排毒。瘦肉味鹹入腎,肌力巨集久,是腎虛無力排尿之急時雨;黑胡椒性溫益氣,善幫膀胱氣化而通小便;肉蓯蓉補腎氣、通小便、排內毒,是健康長壽之寶;薏米滋養腎氣、利尿排毒。

  2、黑豆黨蔘鵪鶉湯

  材料:鵪鶉一隻、黑豆30克、黨蔘20克、生薑10克、米酒10毫升、食鹽10克。適合3人食用。

  做法:鵪鶉洗淨切塊,用開水焯一下,撈出放入煲鍋,放入洗淨的黑豆、黨蔘、生薑、米酒,加水3升;大火燒開後,小火煲1小時,加鹽調勻即可。

  功效:補腎益氣、健脾祛溼。黑豆性平味甘,入腎補氣,是培補先天元氣、化解一切溼阻的優品。合以益氣溫通、除溼健脾的黨蔘、生薑、米酒、食鹽;共同暢達百脈,消除水溼。

  3、栗子雞

  材料:板栗400克,童子雞肉500克,油80克。

  做法:板栗400克,去殼、皮後,用豬油炸至金黃色時撈起瀝油;童子雞肉500克,去皮,切成2立方厘米的塊。鍋內留油80克左右,放入雞塊、薑片糖炒,再下鮮湯、蔥段、花椒、醬油。煮沸後改小火燜燒30分鐘,這時再放入板栗,燒至雞肉熟透、板栗酥香,再加入味精、胡椒粉即成。

  功效:滋補肝腎、健脾養胃。適用於中老年人的養顏保健。

  4、銀耳枸杞羹

  材料:銀耳15克,枸杞子25克。

  做法:將銀耳、枸杞子同入鍋內,加適量水,用文火煎成濃汁後,加入蜂蜜,再煎5分鐘即可服用。隔日1次,溫開水對服。

  功效:此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。

  5、山藥排骨湯

  材料:山藥400克,豬小排500克,幹木耳100克,生薑1塊,枸杞5克,食鹽、料酒、水適量。

  做法:豬小排洗淨後斬塊,鍋中放水並加入一小勺料酒,放入豬小排後大火煮開,豬小排煮至五成熟時關火撈出;木耳泡發後去蒂撕小塊,山藥去皮洗淨後切滾刀塊,生薑切片,枸杞沖洗乾淨後備用;將豬小排、木耳、山藥放入高壓鍋中,加薑片後倒水,水需沒過所有食材,開大火煮15分鐘,上氣後轉小火煮10分鐘即可關火,撒入枸杞後燜一會兒,加少量食鹽調味後即可食用。

  功效:中醫認為山藥味甘性平,歸脾、肺、腎經,可補脾養胃、生津益肺、補腎澀精,用於脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、白帶過多等。

  6、胡椒海蔘湯

  材料:幹海蔘海蔘、木耳、姜、蔥、香菜、食鹽、料酒、胡椒粉、香油。

  做法:將泡發的海蔘洗淨切塊,蔥切絲、薑切片,香菜切段,木耳泡開後洗淨;熱鍋倒油,放薑片炒香,放入木耳,加清水***或雞湯***、料酒、食鹽小火燉30分鐘後放入海蔘,加胡椒粉燒開後,放入蔥絲、香菜,淋香油即可。

  功效:海蔘,中醫認為其性溫味鹹,入心、腎經,可益精血,補腎氣,潤腸燥。主治精血虧虛,虛衰瘦弱;婦女經閉;腎虛不固遺精,尿頻;腎虛陽萎;陰血虧虛,腸燥便結等。