無花果燉瘦肉功效
無花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹後能吸附多種化學物質。下面是小編推薦給大家的無花果燉瘦肉的功效,供大家參考。
無花果燉瘦肉的功效
具有潤肺清熱的功效,能促進食慾,鎮咳化痰。對慢性咽炎患者也有一定的輔助治療作用。
無花果瘦肉湯
無花果瘦肉湯的用料:無花果乾5-7個 南北杏各10克 蜜棗2枚 瘦肉250克
無花果瘦肉湯的做法步驟:
1、將以上材料洗淨放入鍋內,加適量清水;
2、武火煮沸後改為文火煮1小時,即可調味。
無花果的食療方
無花果茶
無花果茶的食材:幹無花果適量,白砂糖適量
無花果茶的做法:
1.將乾果切成小粒,鍋燒熱,放入無花果粒,炒至半焦;
2.加適量白砂糖,拌勻出鍋;
3.冷卻後放入乾淨玻璃管中,每次可取適量用開水沖泡代茶飲。
此茶有開胃助消化功效。
幹無花果的藥理作用
1、無花果含豐富的營養成分,供食用。在便祕時,可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分***注射時***。
2、乾果的水提取物經活性炭、丙酮處理後所得之物質有抗艾氏肉瘤的作用。
3、從未成熟果實中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌,致使腫瘤壞死;又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展,使其退化。將此乳汁靜脈注射0.02ml***大鼠***或0.05ml***兔***,可使動物立即死亡,解剖可見內臟毛細血管損害;腹腔注射之情況相似;皮下注射可引起區域性壞死;口服則無毒。其石油醚、乙醚提取物對免、貓、犬均有降壓作用,呼吸略呈興奮;在貓的瞬膜試驗中,無神經節阻斷作用。降壓作用原理可能屬於末梢性的。聚花果水浸液,或以石油醚提取後再以乙醚處理的提取物靜脈注射,對麻醉兔和貓均有降壓作用。
果實成熟時摘取鮮果,晒乾,研成細末,吹喉用,可以治療咽喉刺痛。
用無花果5-7枚,水煎,連汁帶果同服,可以治療久瀉不止。無花果鮮果生吃,或用乾果10枚,加豬大腸一段,水煎後含服,可以治療痔瘡,脫肛,大便祕結難出。用無花果鮮品或乾果適量,加入冰糖,水燉服,可用以治療由於肺熱導致的咽乾,聲音嘶啞。將無花果鮮品搗取汁約半杯,用開水衝兌服下,每日1次,連服數日,可以減緩哮喘發作的症狀。