處暑養生注意什麼

　　處暑是二十四節氣中的第14個節氣，“處”是去的意思。處暑節氣期間，氣候的顯著特徵為乾燥少雨、空氣溼度小，此時就要防燥了。那麼要如何防燥呢?接下來請跟著小編了解吧。

　　處暑防燥養生

　　處暑期間人們往往有這種感覺，面板變得緊繃繃的，甚至起皮脫屑，毛髮枯而無光澤，頭皮屑增多，口脣乾燥或裂口，鼻咽幹得冒火，大便祕結，這種現象就是人們常說的“秋燥”。因此，處暑時節自我保健的一項重要內容就是預防秋燥。

　　秋季防燥，要以養陰清燥、潤肺生津為基本原則。在吃方面，可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如百合、杏仁等，對緩解“秋燥”多有良效。在堅持平衡膳食的前提下，應適當向能養陰、生津、性味甘潤的食品傾斜。

　　具體說來，一是清熱祛燥的粗糧雜豆類，如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白芸豆等;二是當季的蔬果類，如蘿蔔、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大棗、荸薺等;三是滋陰潤燥的葷食類，如鴨肉、河魚、河蝦等;四是可適當飲食進補，一來可補充夏季耗損，二來可為抵禦寒冬奠定基礎。

　　但進食不可隨意， 宜採取清補、單補之法，從緩、從少、從素，不宜過多過猛，切忌突然大補。在飲食上還應注意暖腹，慎食生冷之品，故西瓜、香瓜、菜瓜等宜適量少食。

　　秋季要多喝水，但如果我們只喝白開水，有時並不能完全抵禦秋燥帶給我們的負面效應，因為水分進入人體後，很快就會被蒸發或排洩出體外。這時，可以用“朝朝鹽水，晚晚蜂蜜”的方法喝走秋燥。方法很簡單，就是每天早上空腹喝一杯涼的鹽水，晚上睡前喝一杯溫的蜂蜜水。這樣既能補充人體水分，還能防止因秋燥所引起的便祕， 是秋季養生防燥的好方法。

　　處暑養生蔬菜

　　1、蓮藕

　　鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕中的多種微量元素有益紅細胞的產生，保持肌肉和神經正常工作。另外，這些營養素還有助分泌消化酶，改善消化。

　　2、山藥

　　在中醫上山藥有著“聰耳明目”、“不飢延年”的功能，對人體健康非常有益，而民間也流傳山藥對於調理生理能力、病後虛弱體質、婦女產後調養，小孩強健體魄都有顯著效果，因而被稱為“食物藥”。

　　3、菱角

　　“八月菱角脆生生”。菱角營養豐富，含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，又容易消化吸收，具有健脾養胃、補腎養血之功效。古人認為多吃菱角可以補五臟，除百病，還可輕身。所謂輕身，就是有減肥健美作用。

　　4、紅薯

　　《本草綱目》記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”，還能補中、暖胃、安五臟等，所以常適宜用來補虛。經常食用紅薯還可以保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化，對心血管系統有一定的保護作用。

　　5、土豆

　　土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回覆美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。

　　6、菠菜

　　菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒，可防治便祕，使人容光煥發，被譽為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定;菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲症。