初秋補腎的藥膳有哪些注意事項
秋季天氣轉涼,對於腎氣虧虛,正是補腎的好時機,初秋補腎有哪些藥膳?下面就讓小編來告訴你答案。
初秋補腎的藥膳
1、鹿角膠粥
鹿角膠粥:鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥後,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用,適用於腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝痠軟、疼痛、遺精陽痿等。
2、山藥肉圓
山藥200克,豬肉300克,香菇30克,雞子清1個,花生油500克,香油、蔥花、味精、薑末少,白胡椒5克,水澱粉20克,食鹽適量。上述諸料攢成肉圓子,佐餐食用。主治腎虛。
3、杜仲腰花
杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內膜,切為腰花,用杜仲藥液做調料汁,加蔥姜食鹽爆炒後食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用,適用於中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
4、炒核桃仁
核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用於腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便祕者。
6、雞蛋三味湯
雞蛋1個,去芯蓮子、芡實、懷山藥各9克,白糖適量。煎成藥湯,吃蛋喝湯。主治腎虛。
7、芡實核桃粥
芡實30克,核桃20克,紅棗10枚,大米50克。煮粥常服。補腎納氣定喘。
秋季補腎注意事項
1、忌飲食辛辣油膩
辛辣食物多食易助燥傷陰,加重內熱,使燥邪侵犯人體,應少食辣椒、蒜、蔥、生薑、八角、茴香等辛辣的食物和調味品。過食油炸食品也會加重體內積滯之熱,身體易上火。
2、忌葷菜太多過鹹
吃肉太多會對腎臟造成傷害,若患有腎臟方面的疾病,且經常性的大量飲酒,容易引起尿酸沉積導致腎小管阻塞,就會造成腎臟衰竭。過鹹的飲食偏鹹,也會導致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發腎病。
3、忌喝飲料和濃茶
腎臟是調節人體內酸鹼度的主要器官,而飲料普遍為高度酸性,長期過度喝軟飲料會加重腎臟的負擔,增加腎臟損傷的概率。不少男性聚會愛喝酒,若酒後喝濃茶中的茶鹼可影響腎臟而發揮利尿作用,此時酒精尚未來得及再分解便從腎臟排出,使腎臟受到大量乙醇的刺激,從而損傷腎功能。
男人秋天補腎的食物
1、羊肉
羊肉肉質鮮美,營養豐富,味甘,性溫。能補血益氣,溫中暖腎,具有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用以作補腎只佳品。羊肉不適宜暑熱天食用,正好適合現今秋冬季節進補,想要在自己女人面前大顯雄風男性們不要錯過咯。
2、動物腎臟
中醫學認為“以形補形”,食用動物腎臟具有壯陽補腎之功效。因為動物腎臟中含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪和一些重要的微量元素等,能夠起到補腎補氣的作用。其中尤以狗的腎臟和羊的腎臟為佳。
3、荷葉
荷葉性平,味苦澀。《綱目》中有云:“澀精濁”《本草備要》亦云:“洗腎囊風”,具有保精之功效。
4、山藥
性溫,味平,歸脾、肺、腎經。補腎澀精,可用於腎虛遺精。明朝李時珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃。”《本草正》亦有云:“山藥,能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。”所以男性多食用,可有壯陽補腎的妙用。
5、鴿子肉
從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,面板潔白細嫩,延年益壽。
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