一次學做飯的嘗試作文

　　我們喜歡嘗試新事物、喜歡挑戰自我，那麼大家有沒有嘗試過學做飯呢?今天，小編為大家整理了，大家一起來看看吧!

　　 篇1

　　去年放暑假的時候，我住在外公家，馬上就要中午12點了，我正從外面回來，肚子正餓的“咕咕”叫的時候，卻發現所有的人竟然都睡著了。我外公家的人都有睡午覺的習慣，而我又不忍心把他們都醒。

　　於是在這個時候我突然想出了一個好主意：自己做飯。

　　可是，又有一道難題放在我的面前了：做點什麼好呢?我左思右想，嗯，就做個最簡單的蛋吵飯吧!

　　首先，把所有的原料都準備好，就開工了!把火腿腸切成小丁，放在小盤子裡;再把三個雞蛋敲碎後，把蛋黃和蛋白放進一個小盤子裡攪混;然後把青豆泡在小碗裡：炒飯***幸好我老媽教過我幾招，要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了***好了，言歸正傳。

　　這時候我已經把油放進鍋裡燒熱了，發出“噼噼啪啪”的響聲，我往鍋裡倒了小些油，把鍋爆香，再把火腿腸和青豆放下去炒幾分種，再倒小些油下去，這一放可不得了，從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎喲，真痛呀。把剩飯倒下去之後，就炒起來炒了幾分鐘那些米飯已經熱呼呼了，一粒粒都分開啦，這說明可以放雞蛋啦，我把攪混了的雞蛋倒進去炒，最後放了蔥花進去。

　　心想這下可好了吧!於是就嚐了一口。哇，糊了。我只好皺著眉頭硬是把飯吃下去了。

　　雖然很苦很累還受了傷，不過我終於吃到了自己做的第一頓飯，雖然不是很好吃，不過，我相信有了這次的經歷，下次一定會做得更好!

　　 篇2

　　“媽媽，我肚子餓了。”我說到。靜悄悄的，沒有人回答。“爸爸!”我為了證明家裡沒有人有問了一句。家裡果然沒有人，我慢慢地走去廚房，只見餐桌上擺著一張紙條，紙條上寫到：女兒，醒了自己去煮麵條吃。媽媽知道你不會煮，所以媽媽把做法寫在紙上放在碗櫃上，這是對你一次很有益的鍛鍊哦。爸爸媽媽出門了，大概下午才回來。看了紙條的我犯傻了，天啊，煮麵條?我先找了找做法的紙。唉，能怎麼辦?做唄。

　　我按圖索驥，小心翼翼地做起麵條來。我先把紙放在一邊，看一下做一下。我按照紙上寫的，在鍋裡倒一點開水。咦，在鍋裡倒多少開水呢?紙上沒寫，我心裡有點埋怨媽媽沒有寫清楚，我一下子亂了手腳。唉，沒辦法，隨便倒唄。沒有思考的我倒了鍋的二分之一的水。在燒水的時候，我以最快的速度把自己想吃的菜放在碗底以及一些油。之後，水慢慢地冒水泡。‘等水冒水泡時，便可以下面了。’我按照媽媽的話開始放面，我拿起一把麵條就往鍋裡放，便拿著筷子使勁地攪。覺得沒意思，就坐在椅子上等麵條熟。十幾秒過去了，鍋裡漸漸咕咕地響，泡泡愈來愈多，快要滿出鍋了，我不管三七二十一，不管熟沒熟，就把火關了，以為麵條熟了，就盛面。抱著肚子餓的心理很快就成好了。放了一點鹽巴和醬油以及一些香料。終於做好了。

　　我迫不及待地吃了一口，哇!好燙呀!真是心急吃不了熱豆腐。我吹冷後吃，哇!好難吃啊!和媽媽做的差距太大了。我只能呆呆地看著這難吃的麵條-----太鹹了，醬油太多，面不熟，面粘成一團。唉，面是吃不成了，只能餓著肚子了。咦!家裡還有一包方便麵，隨便解決了肚子的要求。

　　這第一次煮麵條呀，是少了認真，多思考，耐心的香料，使這碗麵條少了一種美味。

　　經過這一次煮麵條，為我下一次煮麵條鋪好道了，我相信這次不好吃，下一次我一定會吸取教訓，做得好吃。媽媽說得沒錯，煮麵條的確是一次有益的鍛鍊，讓我學到了許多許多，你學到了嗎?

　　 篇3

　　今天我將要在媽媽的指導下學做一道菜——香辣霸王肘。我們將精心挑選的約1000克重的豬肘去毛洗淨備用。同時，還準備了配菜用的：乾紅辣椒8只、白芝麻2克、香菜2克、生薑1塊、蔥3根。調料：蜂蜜2克、八角1克、桂皮1克、溼生粉少許、油10克、老乾媽5克。一切準備好了，現在在媽媽的指導下進行燒菜操作：

　　1、鍋中加水澆開後，放入豬肘氽燙，瀝乾再塗上蜂蜜，下入八成熱的油鍋中炸成金黃色，芝麻炒熟備用。

　　2、燒熱油鍋，將生薑、八角、桂皮爆香，再注入清水，把豬肘下入高壓鍋中煮約一個小時。

　　3、將豬肘取出放入盤中，鍋中下油炒香紅辣椒後襬入盤中，將原湯用溼生粉色芡，淋入盤中，撒上芝麻，周圍擺上香菜即可。媽媽還特別提醒我：“豬肘一定要新鮮，先煮去血水，過油時不宜炸得太久，炸至金黃色即可”。吃起來肥而不膩，味濃香醇。

　　媽媽耐心的教，我認真的學，就這樣一道香噴噴的菜端到了桌子上，我迫不及待地叫爸爸品嚐，只見爸爸慢慢地拿起筷子，輕輕地夾了一小塊，放***中皺皺眉頭，這下可把我和媽媽急壞了，我安耐不住內心的焦急，大聲地問：“是好是壞，爸，您倒是給句話呀!”只見爸爸繼續皺皺眉頭，慢條斯理地說：“嗯，這個嗎，很好，非常好，簡直是要超過我呀!”我一下子跳了起來，抱著媽媽的脖子親了一下，心照不喧地與媽媽擊了一掌，表示成功的祝賀!