那一次做飯的嘗試作文
大家會做飯嗎?那麼大家有沒有嘗試著去學做飯呢?今天,小編為大家整理了,大家一起來看看吧!
篇1
今天,媽媽要教我做一道菜,菜的名字叫:茭瓜炒肉絲。
我學著媽媽的樣子,先將茭瓜放入盆內,接點水後將茭瓜清洗乾淨,把茭瓜的根用刀切掉,再從中間剖開,把裡面的瓜子掏出,將其扔掉,然後將掏好的茭瓜切成細絲。媽媽怕我切著手於是幫我切了,但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做飯,刀在我的手裡又重又笨,而且不好用,再看看刀在媽媽手裡,活動自如。看看切好的茭瓜絲,媽媽的是薄厚均勻,我的是粗細各異,長短不一。唉!真是差了“十萬八千里”,真所謂“看花容易繡花難”啊!但我不放棄,畢竟這是第一次,萬事開頭難嘛!這時,媽媽正在把辣椒切成片。
準備工作做好了,接下來就是炒菜。我把鍋放在灶臺上,開氣打火,等到鍋熱了,再放些花生油,等一會兒油熱了,放少許的辣椒,再把事先準備好的茭瓜放人鍋中,翻炒一分鐘。然後把現成的肉絲放入鍋內,最後放入鹽、醬油、醋等調味品,再翻炒三分鐘,就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。吃飯時,我吃著自己做的菜,感到無比好吃,爸爸媽媽也誇我做得好吃。
今天我很高興,因為我自己做了一次飯。我想這只是一個開頭,以後我要多做一些家務,這樣既減輕了媽媽的負擔,又鍛鍊了自己,一舉兩得,何樂而不為呢?
篇2
今天爸爸媽媽都不在家,肚子打起鼓來了,我餓得有些忍不住了,決定親自下廚——煮麵條吃。
說幹就幹。我來到廚房,先把媽媽買來的菜洗乾淨,放到菜板上,拿起菜刀切起來。誰知菜刀在媽媽手上是得心應手,可到了我手上卻是怎麼也不聽使喚,我雖然小心翼翼地切,可它就像不聽話的娃娃故意和我作對。剛切了幾下,我一不小心它就將我的手指咬開了,鮮血直流。我急忙跑到媽媽的臥室,找了一塊創可貼趕忙貼上。我又去了廚房,再也不敢三心二意、馬馬虎虎了,因為我得到了血的教訓。
學著媽媽的樣子,我先將火燒起,放上少許油鹽,趁大火將菜倒進鍋裡,翻炒幾下,再盛起來。我急忙舀了一點水倒進鍋裡,哪知鍋裡竟發出“呯呯”的聲音,嚇我一大跳,我趕忙跳出廚房,不敢進廚房,心想幹脆餓一晚上吧,可一想:這不是臨陣退縮嗎?不能打退堂鼓。我又進了廚房,重新燃起火,放上面條,撒一些鹽倒一些作料,終於把麵條煮好了。一吃,就是作料太重,雖然不十分好吃,但畢竟是我自己親手煮的,還是覺得挺有滋味的。
通過這一次煮麵條,我終於懂得了:世上無難事,只怕有心人。
篇3
平時,我們只吃到過西紅柿炒蛋。這次上課,老師不僅讓我們大飽口福,而且還讓我們大飽手福,她要讓我們親自動手做一做這道美味的菜。
你看,老師準備了雞蛋、西紅柿、鍋、油鹽醬醋等等。
老師先拿出一個雞蛋,在碗沿上輕輕地敲了一下,出現了一條小小的裂縫,用手使勁一掰,蹦出來了一個金黃色的“小太陽”,真漂亮。老師示範完,就請了我們班的何鋇同學“表演”了!可雞蛋到了何鋇的手裡就遭殃了:她先將雞蛋用力一敲,出現一條小裂縫,她自信滿滿地一掰,“啊呀!”雞蛋頓時在她手上“粉身碎骨”了。攪拌時要順時針或逆時針地攪拌,攪拌時,雞蛋就像龍捲風一樣,在這個盒子裡轉來轉去。
該切西紅柿了,老師摘下西紅柿的綠色的“小帽子”,先切成兩塊,在一刀一刀的切,直到切的很小為止,幾個饞嘴的同學拿起一小塊西紅柿就偷吃起來了。
接著,老師打開了電磁爐,我們把西紅柿給倒到了鍋裡去,鍋裡立馬發出“嗤嗤”的聲音了,等水乾了,一旁的助手倒來水,老師又把水倒進了鍋裡。把西紅柿炒熟了之後,盛出。第二步,那就是炒蛋了。先倒入油,等油到了七八成熱時,我們手忙腳亂地把雞蛋放進了鍋裡,不一會兒,西紅柿炒蛋就炒好了,同學們爭先恐後地搶了起來,我也鑽了進去搶來吃。“哇!味道真好!”
這次炒西紅柿炒蛋讓我知道了怎麼燒菜,也讓我知道了人多力量大。