豆豉蒜蓉蒸排骨的好吃做法圖解
中醫認為,排骨可以滋陰壯陽,對於女性男性,都是極佳的食療材料。你瞭解豆豉蒜蓉蒸排骨的做法嗎?現在,小編來告訴你。
豆豉蒜蓉蒸排骨的製作食材:
豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步驟:
1.備好豆豉、排骨;
2.將蒜蓉、豆豉分別剁碎;
3.排骨沖洗乾淨瀝乾水,放入生粉、料酒、鹽、花生油、醬油、攪拌均勻,醃製45分鐘;隔水蒸8分鐘即可;
4.成品,都來享用吧!
豆豉蒜蓉蒸排骨的營養功效:
強健筋骨
排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強健筋骨。
增強體力
排骨有著豐富的肌氨酸,可以增強體力,讓人精力充沛。
補鈣
排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。
補充營養
排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。
滋陰壯陽
中醫認為,排骨可以滋陰壯陽,對於女性男性,都是極佳的食療材料。