沙縣小吃升級版店面裝修圖
沙縣小吃在全國各地都可以看到,除了價格優勢,沙縣小吃的定位科學,宣傳到位,所以,沙縣小吃得以創造出年營業額超過36億元的奇蹟。今天小編就與大家分享,僅供大家參考!
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沙縣小吃升級版的文化名片
沙縣小吃品牌影響不斷擴大。從1997年開始,我們每年把12月8日定為中國沙縣小吃文化節,利用節日開展系列活動來營造發展氛圍,宣傳沙縣和沙縣小吃品牌,特別是2005年12月,在省經貿委支援下,省烹飪協會和沙縣人民政府聯合,成功舉辦了較高層次的"沙縣小吃發展研討會",中國烹飪協會、中國飯店協會領導和專家,福建省經貿委、烹飪協會、工商局、商標事務所等部門和單位的領導,以及北京、上海、河南、廣東、四川等省市烹飪界的專家學者100多人蔘加了研討會,專家
沙縣拌麵
們在充分肯定沙縣小吃業發展成果的同時,對沙縣小吃發展中如何提高檔次、加強管理、樹立品牌和發展方向等方面進行了積極研討,收到良好的效果。同時,還舉辦了中央電視臺"同一首歌走進中國小吃之鄉-沙縣"大型演唱會,並在"同一首歌"晚會上,現場進行精品扁肉、蒸餃、燒麥、豆腐丸等沙縣小吃品種製作表演,將沙縣小吃展示給全國觀眾,把"沙縣小吃"搬上了熒屏,進一步擴大了沙縣和"沙縣小吃"的影響,"沙縣小吃"已成為沙縣對外宣傳的最佳名片,享譽海內外。縣委、縣政府根據專家們的意見,研究出臺了一系列規範管理檔案和推進沙縣小吃更快更好發展的措施,培育了一批示範店,推進沙縣小吃朝標準化、連鎖化、產業化方向經營,將取得明顯成效。沙縣小吃成為中國飲食行業的新興產業。