夏季祛溼養生湯
有哪些呢?下面就讓小編告訴你帶你瞭解下吧,希望你喜歡!
白菜豆腐湯的做法
步驟
1.將白菜洗淨
2.然後切成塊
3.豆腐洗淨切長條狀
4.肥肉切成塊
5.蔥切蔥花,姜切細絲
白菜豆腐湯的做法 白菜豆腐湯怎麼做好吃
6.香菜洗淨切段
7.底鍋熱油放八角,爆香蔥花薑絲後放入肥肉片
8.待肥肉片略出油脂後,放入切好的白菜塊
9.接著再放入豆腐塊
10.注入適量溫水煮15分鐘
11.放鹽、味精調味,出鍋前撒香菜段即可
產婦鴿子湯的做法
步驟1、鴿子洗淨,放入滾水裡面,加點料酒,去血,撈出,洗淨;
步驟2、放入薑片,蔥段,枸杞,紅棗小火燉1.5小時;
步驟3、山藥刨皮,切棍刀塊,泡發黑木耳,鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下,剝殼;
步驟4、用筷子刺一下,比較酥的時候,放入鵪鶉蛋和黑木耳;
步驟5、小火燉20分鐘,放入山藥,再燉到山藥酥了,鹽,雞精調味即可。
鴿子湯烹飪技巧
1、燉湯的鴿子買稍微老一點的,買的時候可以讓賣鴿子的人給你挑。
2、紅棗和枸杞不能放太多,適量就可以,不然就變成甜湯了哦。
3、裡面的敷料可以根據自己的喜好加減,或者放入其他的,比方菌菇類啊。
百合蜂蜜湯
材料:百合30克,白芷10克,香附子10克,白芍20克,糯米20克,蜂蜜50毫升。
做法:
1、百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味,加水500毫升,煮取汁200毫升。
2、再加水煎,取汁200毫升。
3、2次汁混合攪拌後,和入蜂蜜,調勻食用。
功效:
1、本膳用白芍,柔肝斂肝。
2、香附,疏肝理氣。
3、白芷,祛風養顏。
4、百合,養肺滋陰。
5、糯米,和中養顏。
6、加上蜂蜜,可潤腸澤膚、防治黃褐斑。
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